Paleo diéta, 7 dní, -4 kg

Chudnutie až 4 kg za 7 dní.

Priemerný denný obsah kalórií je 630 Kcal.

Aby ste vyzerali skvele, nemusíte každú chvíľu preskakovať z jednej metódy chudnutia na druhú, pričom zostanete hladní a nespokojní so svojou stravou.

Paleo diéta je spôsob stravovania, ktorý jaskyniari nevedomky dodržiavali. Gastroenterológ Walter Wogtlin zhromaždil všetky základné pravidlá výživy a napísal knihu o paleo diéte.

Paleo stravovacie požiadavky

Metodika paleo-kŕmenia je založená na skutočnosti, že moderný človek by mal jesť jedlo rovnako ako starí obyvatelia jaskyne z doby paleolitu. Wogtlin poznamenáva, že v záujme udržania stále nízkej hmotnosti a dobrého zdravia musia ľudia zostavovať stravu tak, aby obsahovala maximum produkcie bielkovín a malé množstvo sacharidov.

Podľa štúdií, ktoré sa uskutočnili ešte v 80. rokoch minulého storočia, sa dospelo k záveru, že takmer 40-tisícový časový interval sa ľudské telo nezmenilo a vyžaduje rovnaké produkty ako predtým.

Paleo diéta by teda mala byť založená na nasledujúcich potravinách.

• Chudé mäso. Je vhodné jesť mäso zvierat, ktoré boli kŕmené senom a trávami, a nie obilie, kŕmne zmesi a ešte viac s prídavkom antibiotík. Musíte sa vzdať polotovarov, klobásových výrobkov, slaniny, slaniny atď. Niektorí horliví vyznávači Paleo jedia mäso vo všeobecnosti surové. Ale lekári a odborníci na výživu to spravidla nevyžadujú a stále odporúčajú podrobiť mäsové výrobky tepelnému spracovaniu.
• Hra.
• Morské plody a divé ryby.
• Huby.
• Kuracie vajcia.
• Orechy a rôzne semená (nielen pražené).
• Mandľová, kokosová múka.
• Rôzne bylinky a korenie.
• Ovocie, zelenina, bobule.
• Rastlinné oleje: ľanové, olivové, kokosové, avokádové, makadamiové a vlašské.

Čoho by ste sa mali v paleo diéte vzdať? Vývojárom tejto techniky sa odporúča povedať nie sacharidom. Toto platí navyše pre rýchle uhľohydráty (ako sú rôzne žemle, vdolky, múkové sladkosti atď.) A pomalé (najmä obilniny). Paleo strava taktiež nezahŕňa strukoviny (môžete nechať iba fazuľu) a orechy, ako napríklad arašidy. Sú bohaté na antinutrienty - anti-živiny, ktoré spôsobujú metabolické poruchy.

Odmietnuť, podľa pravidiel tejto techniky, stojí za to mliečne a fermentované mliečne výrobky. Túto situáciu vysvetľuje skutočnosť, že telo väčšiny ľudí neabsorbuje mliečny proteín kazeín a laktózu, ktoré sú bohaté na mliečne výrobky. Môže tiež zvýšiť hladinu inzulínu, čo má tiež negatívny vplyv na zdravie. Alternatívou je mandľové a kokosové mlieko. Množstvo vápnika v tele pomôže udržať kapustu, fazuľu a rôzne orechy.

Netreba hovoriť cukor. Ľudia žijúci v dobe kamennej tento vysokokalorický doplnok nevyskúšali a ani moderným ľuďom sa neodporúča jesť. Taktiež, ak sa rozhodnete žiť podľa paleo princípov, musíte si odmietnuť akékoľvek produkty a nápoje, ktoré obsahujú cukor. Môžete však použiť prírodnú sladkosť – kvalitný med.

Horliví vyznávači paleo diéty radia vzdať sa soli a akýchkoľvek produktov, v ktorých je prítomná. Ale lekári a odborníci na výživu dôrazne neodporúčajú robiť to po dlhú dobu. Jedna vec je, ak budete povedzme týždeň držať diétu bez soli. Ale úplne iné je žiť úplne bez soli. To môže zasiahnuť telo a spôsobiť vážne problémy.

Je potrebné viesť aktívny životný štýl. Pomôže to pri chudnutí aj pri udržiavaní wellness. Napokon naši predkovia pravdepodobne nesedeli na mieste.

Ak bola vaša strava vzdialená od paleo diéty, odporúča sa prejsť na novú diétu dostatočne hladko. Po prvé, stojí za to odstrániť polotovary zo stravy, úprimne škodlivé a vysokokalorické potraviny, potraviny s rýchlym uhľohydrátom. Potom sa vzdajte mlieka, zakázanej fazule, tučného mäsa. Ak budete potraviny zo stravy odstraňovať postupne, nemalo by to byť pre telo citeľným stresom.

Do týždňa po prechode na paleo diétu môžete zhodiť až 3 - 4 kilogramy nadváhy. V budúcnosti kilogramy opustia telo nie tak rýchlo, ale ak sa nebudete prejedať, postupne odchádzajú, až kým nedosiahnete optimálnu harmóniu.

Neexistuje jasná veľkosť porcie. Počúvajte svoje telo, neprejedajte sa (najmä pred spaním) a jedzte iba zdravé jedlá.

Paleo diétne menu

Približná strava paleo diéty na týždeň

Kontraindikácie pre paleo diétu

• Vzhľadom na vysoký obsah bielkovín je Paleo diéta pre ľudí s ochorením obličiek veľmi odporúčaná.
• Pre všetkých ostatných, aby sa nepoškodilo ich zdravie, je vhodné pred zavedením nových významných zmien v ich stravovaní a živote konzultovať s lekárom.

Výhody diéty Paleo

1. Strava má vysoký obsah vlákniny. To umožňuje optimálne fungovanie gastrointestinálneho traktu.
2. Zníženie produkcie sacharidov prispieva k rýchlejšiemu chudnutiu a reguluje hladinu cukru v krvi. Do tela sa dostáva veľké množstvo vitamínov, minerálov a iných užitočných látok, čo vo všeobecnosti pozitívne ovplyvňuje zdravie človeka žijúceho touto metódou.
3. Plusom tiež je, že sa môžete chutne stravovať, nezostávať hladní a zároveň chudnúť (čo je pri mnohých iných diétach jednoducho nereálne).
4. Konzumácia bielkovín, ktorých je v tejto metóde viac ako dosť, pomáha budovať a formovať svalové tkanivo, zatiaľ čo vás nemilovaný tuk opustí.
5. Tiež nie je typické, aby život podľa tejto metódy pociťoval poruchu a slabosť. Budete môcť byť aktívni a žiť plnohodnotný život. Mnoho ľudí, ktorí začnú jesť paleo stravu, zistí, že majú viac energie ako predtým. Chudnete a premieňate sa, pričom zostávate energický a máte dobrú náladu.

Nevýhody paleo diéty

Spolu s viditeľnými výhodami paleo diéty má aj veľa nevýhod.

1. Napríklad náklady na zdravé jedlo ponúkané v tomto prípade môžu človeka zmiasť priemerným príjmom. Paleo diéta môže zasiahnuť vašu peňaženku vo veľkom štýle.
2. Kameňom úrazu môže byť aj to, že tento systém si vyžaduje pretvorenie mnohých stravovacích návykov a života, vzdania sa známych jedál.
3. Takéto jedlo tiež nemusí byť vhodné pre ľudí, ktorí sa aktívne venujú športu, a ešte viac pre profesionálnych športovcov, a to z dôvodu pomerne nízkeho obsahu sacharidov (najmä extrakcie obilnín z potravy). Môžete sa však pokúsiť tento problém vyhladiť pridaním väčšieho množstva ovocia, zeleniny, bobúľ do jedálnička. Je to však čisto individuálne. Jedlo bez obilnín nie je vhodné pre každého.
4. Paleo diéta môže byť pre vegetariánov tiež problematická. Koniec koncov, zvyčajne dodávajú telu sóju a šošovicu. A používanie strukovín, paleo-výživa, ako viete, nepodporuje.
5. Pre mnohých je ťažké žiť (najmä v prvej diéte) bez obilnín, mliečnych a kyslomliečnych výrobkov, zemiakov, ktoré sa pevne zakorenili v jedálničku mnohých moderných ľudí.
6. Navyše nie všetci odborníci na výživu podporujú tieto zásady paleo stravy a tvrdia, že tieto produkty musia byť v strave, aby telo plnohodnotne fungovalo.

Opakovanie paleo diéty

Vždy sa môžete riadiť pravidlami paleo diéty, minimálne jej základnými zásadami. Jednoducho, po dosiahnutí požadovanej hodnoty môžete zvýšiť obsah kalórií v strave bez toho, aby ste ju dramaticky zmenili.