úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 49 kcal |
| Proteíny | 3.7 gr |
| Tuky | 0.4 g |
| Sacharidy | 7.6 gr |
| voda | 85g |
| Vlákno | 2.1 g |
| Organické kyseliny | 0.1 g |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 950 mcg | 95% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.05 mg | 3% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.05 mg | 3% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 150 mg | 214% |
| vitamín E | tokoferol | 1.8 mg | 18% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 1.6 mg | 8% |
| Vitamín B4 | cholín | 12.8 mg | 3% |
| Vitamín B5 | Kyselina pantoténová | 0.05 mg | 1% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 0.18 mg | 9% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 110 mcg | 28% |
| Vitamín K | fyllochinon | 1640 μg | 1367% |
| Vitamín H | Biotín | 0.4 μg | 1% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 800 mg | 32% |
| Vápnik | 245 mg | 25% |
| Magnézium | 85 mg | 21% |
| Fosfor | 95 mg | 10% |
| Sodík | 34 mg | 3% |
| Železo | 1.9 mg | 14% |
| zinok | 1.07 mg | 9% |
| Selén | 0.1 μg | 0% |
| meď | 149 μg | 15% |
| Mangán | 0.16 mg | 8% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.