úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 51 kcal |
| Proteíny | 1.5 gramov |
| Tuky | 0.6 g |
| Sacharidy | 10.1 gr |
| voda | 83 gr |
| Vlákno | 3.2 g |
| Organické kyseliny | 0.1 g |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 2 mg | 0% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.08 mg | 5% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.1 mg | 6% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 35 mg | 50% |
| vitamín E | tokoferol | 0.1 mg | 1% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 1.3 mg | 7% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 342 mg | 14% |
| Vápnik | 57 mg | 6% |
| Magnézium | 22 mg | 6% |
| Fosfor | 73 mg | 7% |
| Sodík | 8 mg | 1% |
| Železo | 0.7 mg | 5% |
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.