Fotografie Stropharia Hornemannii v lese

Stropharia Hornemannii – Stropharia Hornemannii

riadok: najprv má tvar pologule, potom sa stáva hladkou a sploštenou. Mierne lepkavé, 5-10 cm v priemere. Okraje čiapky sú zvlnené, vtiahnuté. Farba čiapky sa môže meniť od červenohnedej s fialovým nádychom až po žltú so sivou. Spodná časť klobúka mladej huby je pokrytá blanitým bielym krytom, ktorý sa vekom zrúti.

Záznamy: široký, častý, priliehajúci k nohe so zubom. Na začiatku majú fialový odtieň a potom sa stanú fialovo-čiernymi.

noha: zakrivené, valcovitého tvaru, mierne zúžené smerom k základni. Horná časť nohy je žltkastá, hladká. Spodná je pokrytá malými šupinami vo forme vločiek. Dĺžka nohy je 6-10 cm. Niekedy sa na nohe vytvorí jemný krúžok, ktorý rýchlo zmizne a zanechá tmavú stopu. Priemer stonky je zvyčajne 1-3 cm.

Buničina: hustý, belavý. Mäso nohy má odtiene žltej. Mladá huba nemá zvláštny zápach. Zrelá huba môže mať mierny nepríjemný zápach.

Spórový prášok: fialová so sivou.

Gornemann Stropharia rodí od augusta do polovice októbra. Nájdené v zmiešaných a ihličnatých lesoch na mŕtvom hnijúcom dreve. Niekedy na báze pňov listnatých stromov. Rastie zriedkavo, v malých skupinách.

Stropharia Gornemannová – podmienečne jedlé huba (podľa nerozumného názoru niektorých odborníkov – jedovatá). Používa sa čerstvý po predbežnom varení počas 20 minút. Odporúča sa zbierať mladé huby, ktoré nie sú vyčerpané, ktoré majú najlepšiu chuť a nemajú nepríjemný zápach, ktorý odlišuje dospelé exempláre. Dospelé huby sú navyše mierne trpké, najmä v stopke.

Charakteristický vzhľad a farba huby si ju nezamieňa s inými druhmi húb.

Druh Stropharia Gornemann je pomerne rozšírený až po severné Fínsko. Niekedy sa vyskytuje dokonca aj v Laponsku.