Topoľový rad (Tricholoma populinum) fotografia a popis

Topoľový rad (Tricholoma populinum)

• Topolyovka
• Sandman
• Pieskovec
• topoľové veslovanie
• Podtopolevik
• Podtopolnik

• topoľové veslovanie
• Podtopolevik
• Podtopolnik

Huba Ryadovka topoľ sa vzťahuje na agarické huby, čo znamená, že sa rozmnožuje spórami, ktoré sú v jej tanieroch.

Evidencia v mladosti je bielej alebo krémovej farby, častý a tenký. A ako huba rastie, mení svoju farbu na ružovo-hnedú.

hlava na začiatku má polguľovitý a mierne konvexný tvar, s tenkými okrajmi zasunutými dovnútra, potom sa narovnáva a mierne ohýba, stáva sa mäsitým, v daždi - mierne klzký, ružovo-hnedej farby. Priemer čiapky je od 6 do 12 cm. Pod šupkou klobúka je dužina mierne načervenalá.

noha v topoľových radoch stredne veľké, skôr mäsité, valcovitého tvaru a vo vnútri pevné, s vločkovitým šupinatým povlakom, vláknité a hladké, ružovobielej alebo ružovohnedej farby, po otlačení pokryté hnedými škvrnami.

Dreň huba je mäsitá, mäkká, biela, pod šupkou hnedastá, múčnatej chuti.

Veslovanie topoľové rastie od augusta do októbra vo veľkých skupinách (celé hrebene) pod topoľmi, listnatými lesmi s prevahou osiky, nájdeme vo výsadbách pri cestách, v parkoch. Distribuované v európskej časti našej krajiny, na Sibíri. Huba má príjemnú vôňu čerstvej múky.

Huba Topoľ radový svoje meno dostala pre svoju prispôsobivosť rásť pod topoľmi a v ich bezprostrednom okolí v období jesenného opadu lístia. Topoľový rad v mladom veku je farbou a tvarom trochu podobný preplnenému radu, ale na rozdiel od neho je oveľa väčší a má mierne horkastú chuť, pretože rastie v takých podmienkach, že rezaná huba je takmer úplne pokrytá pieskom alebo malými úlomkami. Môže sa tiež zameniť s jedovatým radom tigrov. Vyznačujú sa však dvoma hlavnými vlastnosťami. Po prvé, topoľový rad rastie vždy vo veľkých skupinách a po druhé vždy rastie blízko topoľov.

Podľa chuti a konzumných kvalít je topoľový rad príbuzný jedlým hubám štvrtej kategórie.

Topoľový rad je úplne jedlá huba, ale až po umytí, namočení a uvarení, aby sa odstránila horkosť. Topoľ radový rastie v listnatých výsadbách pod topoľmi, dobre pokrytý opadaným lístím, vždy vo veľkých kolóniách. Topoľové rady sú bežné všade tam, kde rastú topole – sú to územia Severnej Ameriky a Kanady, západná a východná Európa, Stredná Ázia, ako aj stredná a južná naša krajina, Ural, Sibír a Ďaleký východ. Jej hlavné rastové obdobie začína v jesennom jesennom období lístia, niekde od konca augusta, a končí na konci októbra.

Topoľový rad sa konzumuje výlučne v solenej alebo nakladanej forme po dôkladnom umytí, namáčaní a varení.

Video o hube topoľ Ryadovka: