Mliečnik ostnatý (Lactarius spinosulus)
- Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdiel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtrieda: Incertae sedis (neistej polohy)
- Poradie: Russulales (Russulovye)
- Čeľaď: Russulaceae (Russula)
- Rod: Lactarius (Mliečny)
- Typ: Lactarius spinosulus (mliečnik ostnatý)
Mliečne pichľavé (Lat. Lactarius spinosulus) je huba rodu Lactarius (lat. Lactarius) z čeľade Russulaceae.
Ostnatá mliečna čiapka:
Priemer 2-5 cm, v mladosti je plochý alebo konvexný, so zloženým okrajom, vekom sa stáva prepadnutým alebo dokonca lievikovitým, často s nerovným okrajom, na ktorom je badateľné mierne ochlpenie. Farba je ružovo-červená, s výrazným zónovaním. Povrch čiapky je suchý, mierne chlpatý. Dužina je tenká, belavá, na zlome sivá. Mliečna šťava je biela, nie žieravá.
Záznamy:
Žltkasté, strednej hrúbky a frekvencie, priľnavé.
Spórový prášok:
Bledookrová.
Stehno mliečnika klasnatého:
Výška 3-5 cm, hrúbka do 0,8 cm, valcovité, duté, často zakrivené, čiapočkovité alebo svetlejšie, s krehkou dužinou.
Šírenie:
Mliečnik ostnatý sa vyskytuje v auguste-septembri v listnatých a zmiešaných lesoch, mykorizujúci s brezou.
Podobné druhy:
Predovšetkým, mliečnik ostnatý vyzerá ako ružová vlna (Lactarius torminosus), aj keď podobnosť je čisto povrchná – krehkosť štruktúry, slabé ochlpenie čiapky, žltkasté platničky a noha, dokonca aj u mladých jedincov. nedovolí vám urobiť chybu. Ostnatý mliečnik sa líši od iných malých laktiferov podobnej farby vo veľmi zreteľnom členení čiapky: tmavočervené sústredné zóny na ňom sú výraznejšie ako na ružovej vlne.
Požívateľnosť:
Považuje sa za nejedlú hubu. Podľa niektorých autorov je však celkom jedlá, vhodná do kyslých uhoriek.