Zloženie Tekvicový nápoj
| tekvica | 1.0 (kus) |
| kyselina citrónová | 1.0 (čajová lyžička) |
| cukor | 400.0 (gram) |
| voda | 3000.0 (gram) |
Spôsob prípravy
Tekvicu ošúpte, nakrájajte na malé kúsky a vložte do hrnca do polovice nádoby. Zvyšok dolejte vodou. Varíme do mäkka. Hotovú tekvicu pretrieme cez sitko spolu s vodou, v ktorej sa varila. Varte nápoj; ak je hustá, pridáme vodu, podľa chuti pridáme cukor, kyselinu citrónovú, nalejeme do pripravených nádob a zrolujeme.
Môžete si vytvoriť vlastný recept, ktorý zohľadní stratu vitamínov a minerálov pomocou kalkulačky receptov v aplikácii.
Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
| Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
| Kalorická hodnota | 39.7 kCal | 1684 kCal | 2.4% | 6% | 4242 g |
| Proteíny | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.8% | 38000 g |
| Tuky | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| Sacharidy | 10.3 g | 219 g | 4.7% | 11.8% | 2126 g |
| organické kyseliny | 0.02 g | ~ | |||
| Potravinové vlákno | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 6.3% | 4000 g |
| voda | 88.6 g | 2273 g | 3.9% | 9.8% | 2565 g |
| Šedá | 0.1 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 83.9% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| Vitamín B1, tiamín | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.8% | 15000 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.5% | 18000 g |
| Vitamín B5, pantoténový | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 4% | 6250 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 3.8% | 6667 g |
| Vitamín B9, folát | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 2% | 13333 g |
| Vitamín C, askorbový | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 2.3% | 11250 g |
| Vitamín PP, NIE | 0.1332 mg | 20 mg | 0.7% | 1.8% | 15015 g |
| niacín | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 49.6 mg | 2500 mg | 2% | 5% | 5040 g |
| Vápnik, Ca | 6.1 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.5% | 16393 g |
| Horčík, mg | 3.2 mg | 400 mg | 0.8% | 2% | 12500 g |
| Sodík, Na | 1.1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.3% | 118182 g |
| Síra, S | 4.3 mg | 1000 mg | 0.4% | 1% | 23256 g |
| Fosfor, P | 5.7 mg | 800 mg | 0.7% | 1.8% | 14035 g |
| Chlór, Cl | 4.5 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.5% | 51111 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1.5% | 18000 g |
| Jód, ja | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.3% | 75000 g |
| Cobalt, Co. | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 5% | 5000 g |
| Mangán, Mn | 0.0095 mg | 2 mg | 0.5% | 1.3% | 21053 g |
| Meď, Cu | 42.6 μg | 1000 μg | 4.3% | 10.8% | 2347 g |
| Fluór, F | 20.4 μg | 4000 μg | 0.5% | 1.3% | 19608 g |
| Zinok, Zn | 0.0568 mg | 12 mg | 0.5% | 1.3% | 21127 g |
| Stráviteľné sacharidy | |||||
| Škrob a dextríny | 0.05 g | ~ | |||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 1 g | max 100 г |
Energetická hodnota je 39,7 kcal.
Tekvicový nápoj bohaté na vitamíny a minerály ako: vitamín A - 33,3%
- Vitamín je zodpovedný za normálny vývoj, reprodukčné funkcie, zdravie pokožky a očí a za udržiavanie imunity.
KALORIE A CHEMICKÉ ZLOŽENIE ZLOŽIEK RECEPTU Tekvicový nápoj NA 100 g
- 22 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tagy: Ako variť, obsah kalórií 39,7 kcal, chemické zloženie, výživová hodnota, aké vitamíny, minerály, spôsob prípravy Tekvicový nápoj, recept, kalórie, živiny