Zloženie Slivková omáčka
| voda | 5.0 (zrnité sklo) |
| slivka | 200.0 (gram) |
| cukor | 100.0 (gram) |
| zemiakový škrob | 1.0 (lyžica) |
| škorica | 3.0 (gram) |
Spôsob prípravy
Slivky opláchneme, oparíme vriacou vodou, opláchneme studenou vodou. Po oparení sa koža ľahko odstráni z odtoku. Odstráňte semená z ovocia. Kôru a kosti zalejeme vodou, prevaríme, scedíme tekutinu, pridáme cukor, korenie, prevaríme, pridáme polovice sliviek, prevaríme, pridáme škrob zriedený s vodou, zohrejeme bez varu.
Môžete si vytvoriť vlastný recept, ktorý zohľadní stratu vitamínov a minerálov pomocou kalkulačky receptov v aplikácii.
Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
| Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
| Kalorická hodnota | 42.4 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 5.9% | 3972 g |
| Proteíny | 0.09 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 84444 g |
| Tuky | 0.03 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 186667 g |
| Sacharidy | 11.1 g | 219 g | 5.1% | 12% | 1973 g |
| organické kyseliny | 0.3 g | ~ | |||
| Potravinové vlákno | 0.2 g | 20 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
| voda | 88.1 g | 2273 g | 3.9% | 9.2% | 2580 g |
| Šedá | 0.4 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 2.6% | 9000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| Vitamín B1, tiamín | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.9% | 25000 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0.004 mg | 1.8 mg | 0.2% | 0.5% | 45000 g |
| Vitamín B5, pantoténový | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0.008 mg | 2 mg | 0.4% | 0.9% | 25000 g |
| Vitamín B9, folát | 0.1 μg | 400 μg | 400000 g | ||
| Vitamín C, askorbový | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.9% | 22500 g |
| Vitamín E, alfa tokoferol, TE | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 0.9% | 25000 g |
| Vitamín PP, NIE | 0.0749 mg | 20 mg | 0.4% | 0.9% | 26702 g |
| niacín | 0.06 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 24.1 mg | 2500 mg | 1% | 2.4% | 10373 g |
| Vápnik, Ca | 4.2 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.9% | 23810 g |
| Kremík, áno | 0.4 mg | 30 mg | 1.3% | 3.1% | 7500 g |
| Horčík, mg | 0.9 mg | 400 mg | 0.2% | 0.5% | 44444 g |
| Sodík, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 43333 g |
| Síra, S | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Fosfor, P | 4 mg | 800 mg | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
| Chlór, Cl | 0.1 mg | 2300 mg | 2300000 g | ||
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0.08 mg | 18 mg | 0.4% | 0.9% | 22500 g |
| Jód, ja | 0.4 μg | 150 μg | 0.3% | 0.7% | 37500 g |
| Cobalt, Co. | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Mangán, Mn | 0.0118 mg | 2 mg | 0.6% | 1.4% | 16949 g |
| Meď, Cu | 9.4 μg | 1000 μg | 0.9% | 2.1% | 10638 g |
| Molybdén, Mo. | 0.9 μg | 70 μg | 1.3% | 3.1% | 7778 g |
| Nikel, Ni | 1.6 μg | ~ | |||
| Fluór, F | 0.2 μg | 4000 μg | 2000000 g | ||
| Chrome, Cr | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 1.9% | 12500 g |
| Zinok, Zn | 0.0108 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | 111111 g |
| Stráviteľné sacharidy | |||||
| Škrob a dextríny | 0.04 g | ~ | |||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 2.9 g | max 100 г |
Energetická hodnota je 42,4 kcal.
Obsah kalórií A CHEMICKÉ ZLOŽENIE RECEPTOVÝCH ZLOŽIEK Slivková omáčka NA 100 g
- 0 kCal
- 49 kCal
- 399 kCal
- 313 kCal
- 247 kCal
Tagy: Ako variť, obsah kalórií 42,4 kcal, chemické zloženie, výživová hodnota, aké vitamíny, minerály, spôsob varenia Slivková omáčka, recept, kalórie, živiny