Ryadovki sa nachádzajú na území našej krajiny v celej lesnej zóne miernych zemepisných šírok - na pôde a dokonca aj na lesnej pôde listov a machu. Všetky rady sú jesenné druhy húb, ktoré rastú hlavne vo veľkých kolóniách, menej často jednotlivo.
Mnohí nazývajú obrie veslovanie, ako aj sivé, lila-nohy a fúzy, najcennejšie druhy. Tieto huby majú dobrú chuť a sú vhodné na prípravu rôznych jedál a príprav na zimu.
Tento článok pomôže hubárom dozvedieť sa o vlastnostiach obrovského radu, pozrieť si fotografiu plodnice a tiež získať veľa užitočných informácií o jeho použití.
Radový gigant (Tricholoma colossus) je jedlá huba a v latinčine znamená „zem“.
Popis a aplikácia obrovského radu obrov
[ »»]
Odporúčame, aby sa milovníci „tichého lovu“ oboznámili s popisom a fotografiou obrovského radu, čo pomôže správne a bez chýb identifikovať toto ohnisko počas zbernej sezóny.
Latinský názov: Tricholomový kolos.
rodina: tricholomaceae, (Trichomataceae).
Synonymá: obrie veslovanie, obrovské veslovanie, kolosové veslovanie, obrie prasa.
riadok: venujte pozornosť fotografii obrovského húb, a najmä jeho klobúku, ktorého priemer sa môže pohybovať od 10 cm do 22 cm. Má polkruhový tvar so zasunutými okrajmi. V dospelosti sa stáva plochým a konvexným a okraje stúpajú a získavajú vlnitý tvar. Povrch čiapky je hladký, na povrchu sú viditeľné jemné vlákna. Farba je červenohnedá, niekedy červenkastá a dokonca úplne hnedá. Stred čiapky má tmavšiu farebnú schému ako jej okraje.
noha: fotografia obrovského radu jasne ukazuje, že noha má valcový tvar, masívnu štruktúru, hustú a veľmi veľkú. Dĺžka sa môže meniť od 7 cm do 10 a dokonca až do 15 cm a hrúbka je od 3 do 6-8 cm. Spodok nohy je mierne zhrubnutý a v dospelosti sa stáva hľuzovitým. Horná časť je svetlejšia, takmer biela a od stredu sa noha stáva žltkastou alebo červenohnedou.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
Buničina: biela, hustá, v mieste zlomu alebo rezu sa farba mení na žltú, niekedy červenkastú. Vôňa dužiny je príjemná, ale chuť je horkastá, pripomínajúca chuť zeleného orecha.
Záznamy: často umiestnené, široké, v mladom veku, huby majú krémovo sfarbené alebo svetloružové dosky. Dosky zrelých húb stmavnú a stávajú sa červeno-hnedé.
použitie: veslovanie obrovské sa považuje za hubu dobrého vkusu. Pri varení sa používajú v nakladanej a solenej forme, ale na odstránenie horkosti sa predvaria 20-30 minút. Huba obsahuje antibiotikum klitocín, ktoré dokáže zničiť množstvo patogénnych baktérií, ktoré vedú k rakovine.
Požívateľnosť: je jedlá plodnica, v niektorých regiónoch našej krajiny sa považuje za podmienene jedlú. V európskych krajinách ide o pomerne vzácny druh húb, ktorý je uvedený v Červenej knihe.
Šírenie: fotografia a popis obrovského alebo obrovského radu umožňuje hubárom rozpoznať túto hubu. Na území našej krajiny je obrovský rad bežný na území Krasnojarska, v regiónoch Kirov a Leningrad a tvorí mikrozu s ihličnatými stromami. Zber je možné zbierať od augusta do októbra. Uprednostňuje borovicové lesy, ale možno ho nájsť aj v zmiešaných lesoch Krymského polostrova.
Navrhované video rastu obrovského radu v lesoch federácie poskytne neoceniteľnú službu pre začínajúcich zberačov húb pri určovaní tejto plodnice:
