Ruské superpotraviny: 5 najužitočnejších bobúľ

 

Čierna ríbezľa 

Okrem obrovského množstva vitamínu C je táto sladkokyslá bobuľka plná vitamínov. B, D, P, A, E, užitočné éterické oleje, pektíny a fytoncídy. Čierne ríbezle možno použiť ako protizápalové a imunomodulačné činidlo. Tiež čistí krv, stimuluje kardiovaskulárny systém a normalizuje hladinu cukru v krvi. Čierna ríbezľa s medom a horúcim čajom je skvelá na liečbu kašľa a bronchitídy. A z listov toto bobule Ukazuje sa veľmi chutný bylinkový čaj s vôňou leta! 

Kalina 

Kalina dozrieva koncom septembra po prvých mrazoch. Toto lesné ovocie pomáha odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela, má antiseptický a sťahujúci účinok. Čerstvo vylisovaná šťava z kalina pomáha pri bolestiach srdca a pečene. Bobule sú bohaté na vitamíny P a C, triesloviny a karotén. Kalina zvyšuje tvorbu žalúdočnej šťavy, preto ju možno užívať pri tráviacich problémoch. 

Rakytník rešetliakový 

Rakytník má všetky látky potrebné pre zdravie: vitamíny, minerály, flavonoidy, fruktózu, ale aj prospešné kyseliny: olejová, stearová, linolová a palmitová. Okrem toho naprTieto malé oranžové bobule sú bohaté na železo, sodík, hliník, mangán, molybdén, fosfor, kremík a horčík. Kyslý rakytník má silný antiseptický a protizápalový účinok. Кobklady namočené v odvare z rakytníka dokážu hojiť rany a poškodenú pokožku! Hrsť rakytníka môžete potrieť medom – získate lahodný a veľmi zdravý sladkokyslý džem. 

vres 

Vitamín C v šípke je 2-krát viac ako v citróne. Rovnako ako ostatní „bratia“, aj šípka obsahuje obrovské množstvo vitamínov a minerálov, ako je draslík, horčík, fosfor, sodík, vápnik, chróm, železo. Šípka zlepšuje metabolizmus, odstraňuje škodlivé látky z tela, zlepšuje krvný obeh a zlepšuje imunitu. Šípkový vývar má veľmi príjemnú kyslastú chuť, možno ho piť namiesto čaju počas jesenných prechladnutí, aby neochoreli. Stačí zaliať 100 g sušených šípok vriacou vodou a nechať cez noc vylúhovať v termoske. Pridajte do vývaru trochu medu a dokonca aj vaše deti ho budú s potešením piť!  

brusnice 

Hlavná výhoda brusníc je v ich zložení! Obsahuje celý rad užitočných kyselín: kyselina citrónová, šťaveľová, jablčná, ursolová, ale aj pektíny, prírodné antioxidanty, draslík, železo, mangán, cín, jód a sto ďalších životne dôležitých stopových prvkov. Brusnice znižujú hladinu „zlého“ cholesterolu, znižujú krvný tlak a pomáhajú predchádzať srdcovým chorobám. Brusnica má silný protizápalový a baktericídny účinok a bojuje proti infekciám účinnejšie ako syntetické lieky. Ak ste už chorí, horúci brusnicový čaj zníži horúčku a dodá silu.  

Nechaj odpoveď