Riadky sa považujú za veľmi chutné plodnice, hoci niekedy sú to podmienene jedlé alebo dokonca nejedlé druhy. Napríklad červený alebo žltohnedý rad je vzácna, vzácna huba, ktorá rastie ako všetky rady vo veľkých skupinách, ktoré tvoria rady.
Riadkové huby vytvárajú mykorízu len s brezami v zmiešaných a listnatých lesoch. Rastie na čistinkách, okrajoch lesov, pri lesných cestách, vo svetlých lesoch alebo kosených lúkach pri brezových hájoch. Vyskytuje sa v miernych zemepisných šírkach západnej a východnej Európy, v strednom a severnom páse našej krajiny, na Sibíri, na Ďalekom východe a na Urale. Fotografia radu červenej alebo žltohnedej vám dá príležitosť rozlíšiť tento druh od ostatných. Všimnite si, že veslovanie začína rodiť od konca júla a pokračuje takmer do začiatku októbra. A ak pretrváva teplé a vlhké počasie, môže rásť až do konca októbra.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Hríbový červený riadok: popis a distribúcia
Preto vám odporúčame, aby ste sa oboznámili s popisom a fotografiou červenej alebo žltohnedej huby.
Latinský názov: Tricholoma žltá.
rodina: Obyčajný.
Triediť podľa: Tricholoma.
Synonymá: veslovanie je žltohnedé, žltohnedé, veslovanie hnedé a červenohnedé.
riadok: v mladom veku má zvonovitý tvar s okrajmi omotanými nadol. Potom postupne nadobúda konvexný tvar a v dospelosti - vyčerpaný, so zníženými a zvlnenými okrajmi. Klobúk je v strede lepkavý, červený alebo červenohnedý, niekedy žltohnedý a dokonca červenohnedý. V strede je tmavšia ako na okrajoch.
noha: cylindrický tvar, hladký, vysoký, smerom dole zhrubnutý. Vnútro je duté a na dotyk lepkavé, vrchná časť má svetločervenú farbu, spodná časť je červená s hnedastým nádychom. U starých húb sa farba nôh stáva hnedou.
[ »»]
Buničina: hustý, biely alebo žltkastý odtieň, príjemná vôňa uhoriek. V nohe má mäso žltú farbu s červenkastým nádychom.
Záznamy: široké, vrúbkované a priliehajúce k stonke. Najprv je farba tanierov slamovo-žltá alebo okrovo-žltá, vekom sa stávajú červené s červeno-hnedými okrajmi.
Požívateľnosť: podmienečne jedlá huba 4. kategórie.
použitie: široko používané vo varení na prípravu rôznych jedál. Obzvlášť chutné červené veslovanie sa získava v slanej a nakladanej forme.
Podobnosti a rozdiely: v červenom rade nie sú žiadne jedovaté analógy.
Šírenie: listnaté a zmiešané lesy s prevahou brezy. Niekedy sa vyskytuje v ihličnatých lesoch v malých skupinách, ktoré tvoria „čarodejnícke kruhy“. Vždy aktívne plodí a dobre znáša suché počasie.
Keďže tento druh je podmienečne jedlý a v niektorých krajinách je úplne nepožívateľný, nie je obľúbený u hubárov kvôli horkosti. Ak však viete, ako správne uvariť takýto riadok, bude to skvelý doplnok k dennému menu vašej rodiny a dokonca aj na slávnostný stôl.
Fotografia a popis červeného radu, ktoré sú uvedené vyššie, vám pomôžu správne identifikovať tento druh húb a nezamieňať si ho s nejedlými zástupcami.