A nedávno vedci zverejnili výsledky ďalšej štúdie „o káve“. Ukazuje sa, že ak človek vypije dve šálky kávy denne, riziko vzniku rakoviny pečene sa zníži o 46 percent - takmer o polovicu! Ale vo svete za posledný rok zomrelo na tento druh rakoviny viac ako milión ľudí.
Aby dospeli k podobným záverom, vedci vytvorili model, ktorý ukazuje vzťah medzi počtom úmrtí na rakovinu a množstvom skonzumovanej kávy. A zistili, že ak by každý človek na planéte vypil dve šálky kávy denne, bolo by takmer o pol milióna menej úmrtí na rakovinu pečene. Takže káva môže zachrániť svet?
Okrem toho sa objavila zaujímavá štatistika: najviac kávy sa pije v škandinávskych krajinách. Každý tamojší obyvateľ vypije v priemere štyri šálky denne. V Európe vypijú dve šálky denne, ako v Južnej Amerike, Austrálii a na Novom Zélande. V Severnej a Strednej Amerike však pijú menej kávy - stačí šálka denne.
"Kávu je potrebné propagovať ako spôsob prevencie rakoviny pečene," sú vedci presvedčení. "Je to jednoduchý, relatívne bezpečný a dostupný spôsob, ako každoročne zabrániť státisícom úmrtí na ochorenie pečene."
Je pravda, že vedci okamžite urobili výhradu, že iba ich výskum nestačí: v práci sa musí pokračovať, aby sa nakoniec zistilo, čo je v káve také magické, že chráni pred onkológiou.