Shiitake vyprážané
Príprava:
Čiapočky shiitake ošúpeme a nasekáme nadrobno. Nasekajte klinček
cesnak a orestujeme na olivovom oleji. Potom pridáme huby a dusíme
asi 5 minút za stáleho miešania. Huby dochutíme soľou
korenie, veľa nasekanej petržlenovej vňate a citróna
šťava. Hotové huby podávané s ryžou.
Dobrú chuť!