Zloženie Študentský nápoj
| marhuľový džús | 0.3 (čajová lyžička) |
| voda | 0.7 (čajová lyžička) |
| kurací žĺtok | 1.0 (kus) |
Spôsob prípravy
V dobre zohriatom pohári rozšľahajte žĺtok kuracieho vajca, zalejte marhuľovou šťavou a premiešajte, potom za stáleho miešania prilejte horúcu prevarenú vodu. Podávame horúce.
Môžete si vytvoriť vlastný recept, ktorý zohľadní stratu vitamínov a minerálov pomocou kalkulačky receptov v aplikácii.
Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
| Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
| Kalorická hodnota | 13.9 kCal | 1684 kCal | 0.8% | 5.8% | 12115 g |
| Proteíny | 1.2 g | 76 g | 1.6% | 11.5% | 6333 g |
| Tuky | 0.03 g | 56 g | 0.1% | 0.7% | 186667 g |
| Sacharidy | 2.3 g | 219 g | 1.1% | 7.9% | 9522 g |
| voda | 72.6 g | 2273 g | 3.2% | 23% | 3131 g |
| Šedá | 0.06 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 400% | 180 g |
| Retinol | 0.5 mg | ~ | |||
| Vitamín B1, tiamín | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 9.4% | 7500 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 12.2% | 6000 g |
| Vitamín B4, cholín | 49.5 mg | 500 mg | 9.9% | 71.2% | 1010 g |
| Vitamín B5, pantoténový | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 43.2% | 1667 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 14.4% | 5000 g |
| Vitamín B9, folát | 2.2 μg | 400 μg | 0.6% | 4.3% | 18182 g |
| Vitamín B12, kobalamín | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 23.7% | 3000 g |
| Vitamín C, askorbový | 2.6 mg | 90 mg | 2.9% | 20.9% | 3462 g |
| Vitamín D, kalciferol | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 36% | 2000 g |
| Vitamín E, alfa tokoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 9.4% | 7500 g |
| Vitamín H, biotín | 3.5 μg | 50 μg | 7% | 50.4% | 1429 g |
| Vitamín PP, NIE | 0.3992 mg | 20 mg | 2% | 14.4% | 5010 g |
| niacín | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 86.6 mg | 2500 mg | 3.5% | 25.2% | 2887 g |
| Vápnik, Ca | 15.6 mg | 1000 mg | 1.6% | 11.5% | 6410 g |
| Kremík, áno | 1.3 mg | 30 mg | 4.3% | 30.9% | 2308 g |
| Horčík, mg | 5.8 mg | 400 mg | 1.5% | 10.8% | 6897 g |
| Sodík, Na | 10.9 mg | 1300 mg | 0.8% | 5.8% | 11927 g |
| Síra, S | 12.1 mg | 1000 mg | 1.2% | 8.6% | 8264 g |
| Fosfor, P | 40.2 mg | 800 mg | 5% | 36% | 1990 g |
| Chlór, Cl | 9.3 mg | 2300 mg | 0.4% | 2.9% | 24731 g |
| Stopové prvky | |||||
| Hliník, Al | 93.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 270.6 μg | ~ | |||
| Vanád, V | 5.2 μg | ~ | |||
| Železo, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 36% | 2000 g |
| Jód, ja | 2.3 μg | 150 μg | 1.5% | 10.8% | 6522 g |
| Cobalt, Co. | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 136.7% | 526 g |
| Mangán, Mn | 0.061 mg | 2 mg | 3.1% | 22.3% | 3279 g |
| Meď, Cu | 52.4 μg | 1000 μg | 5.2% | 37.4% | 1908 g |
| Molybdén, Mo. | 2.5 μg | 70 μg | 3.6% | 25.9% | 2800 g |
| Nikel, Ni | 7.7 μg | ~ | |||
| Stroncium, Sr. | 128.9 μg | ~ | |||
| Titan, ty | 51.5 μg | ~ | |||
| Fluór, F | 2.8 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.7% | 142857 g |
| Chrome, Cr | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 10.1% | 7143 g |
| Zinok, Zn | 0.2132 mg | 12 mg | 1.8% | 12.9% | 5629 g |
Energetická hodnota je 13,9 kcal.
Študentský nápoj bohaté na vitamíny a minerály ako: vitamín A - 55,6%, kobalt - 19%
- Vitamín je zodpovedný za normálny vývoj, reprodukčné funkcie, zdravie pokožky a očí a za udržiavanie imunity.
- Kobalt je súčasťou vitamínu B12. Aktivuje enzýmy metabolizmu mastných kyselín a metabolizmu kyseliny listovej.
KALÓRIE A CHEMICKÉ ZLOŽENIE RECEPTOVÝCH ZLOŽIEK Študentský nápoj NA 100 g
- 55 kCal
- 0 kCal
- 354 kCal
Tagy: Ako variť, obsah kalórií 13,9 kcal, chemické zloženie, výživová hodnota, aké vitamíny, minerály, ako pripraviť Študentský nápoj, recept, kalórie, živiny