úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 601 kcal |
| Proteíny | 20.7 g |
| Tuky | 52.9 gr |
| Sacharidy | 10.5 g |
| voda | 8 gr |
| Vlákno | 5 g |
| Glykemický index | 9 |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 5 μg | 1% |
| Vitamín B1 | tiamín | 1.84 mg | 123% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.18 mg | 10% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 0 mg | 0% |
| vitamín E | tokoferol | 31.2 mg | 312% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 15.7 mg | 79% |
| Vitamín B4 | cholín | 55.1 mg | 11% |
| Vitamín B5 | Kyselina pantoténová | 1.13 mg | 23% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 1.34 mg | 67% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 227 μg | 57% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 647 mg | 26% |
| Vápnik | 367 mg | 37% |
| Magnézium | 317 mg | 79% |
| Fosfor | 530 mg | 53% |
| Sodík | 160 mg | 12% |
| Železo | 6.1 mg | 44% |
| zinok | 5 mg | 42% |
| Selén | 53 mcg | 96% |
| Mangán | 1.95 mg | 98% |
Obsah aminokyselín:
| Esenciálne aminokyseliny | Obsah v 100gr | Percento dennej potreby |
| Tryptofán | 337 mg | 135% |
| Izoleucín | 694 mg | 35% |
| Valín | 1071 mg | 31% |
| Leucín | 1343 mg | 27% |
| treonín | 885 mg | 158% |
| Lyzín | 710 mg | 44% |
| metionín | 390 mg | 30% |
| fenylalanín | 1050 mg | 53% |
| Arginín | 1785 mg | 36% |
| histidín | 523 mg | 35% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.