Tabuľka sacharidov v potravinách a tradičných jedlách

Hovädzie, teľacie, jahňacie, bravčové, kórejské, bravčový jazyk, hovädzie mäso, bravčové stehná, Salo, srdce, hovädzia pečeň, králik, husi, kačice, kuracie mäso, kurací vývar, mäso

Zeleninový olej

Whisky, vodka, koňak, brandy, rum, tequila, čaj, káva bez cukru, minerálna voda, vínny červený ocot (1 polievková lyžica. Lyžice)

Čerstvé, mrazené ryby (rieka, more), krevety, čierny kaviár,

Červený kaviár

Vajcia v akejkoľvek forme (kus) 0,5

Syr rôznych druhov 0,5 - 2, Diétny tvaroh 1Margarín 1

Šampiňóny 0,1, Smrž 0,2, Čerstvé maslo 0,5, Medové huby čerstvé 0,5Ryzhiki 0,5, Biely 1, Huby z čerstvého mlieka 1, Hríb, čerstvý 1

Pikantné bylinky (1 polievková lyžica) 0,1, Chren (1 polievková lyžica. Lyžica) 0,4, Kapary (1 polievková lyžica) 0,4, Škorica (1 lyžička) 0,5, Mletá čili paprička (1 lyžička) 0,5,

Horčica (1 polievková lyžica) 0,5, Tatárska omáčka (1 polievková lyžica) 0,5, Koreň zázvoru (1 polievková lyžica) 0,8

homáre 1, Morské riasy 1

Suché červené víno 1, Suché biele víno 1, Jablčný ocot (1 polievková lyžica) 1,

Sójová omáčka (1 polievková lyžica) 1

Daikon (čínska reďkovka) 1

Čerstvé lišky 1,5, Hríb 1,5, Russula 1,5

Kuracie pečene 1,5, Klobása „Doctor“ 1,5, Hovädzie párky 1,5,

Mliečne párky 1,5, Bravčové párky 2, Mäsová omáčka (na báze vývaru,

1/4 šálky) 3

kraby 2

Maslo 1,3, Nízkotučný tvaroh 1,8, Majonézový stôl 2,6,

tuk tvaroh 2,8, Krém 3

Špenát 2, Kaviár z červenej repy 2, Listový šalát 2, Zeler (zelený) 2,

Zelené fazule 3, Citrón 3, Uhorky 3, Špargľa 3, Sorrel 3

Ocot z bieleho vína (1 polievková lyžica) 1,5, Ocot (1 polievková lyžica) 2,3,

Grilovaná omáčka (1 polievková lyžica) 1,8

Kefír, jogurt 3,2, Jogurt bez cukru 3,5, Krém 4, Pasterizované mlieko 4,7, Pečené mlieko 4,7

Zelená Cibuľa 3,5, Paradajkový džús 3,5, Paradajková omáčka (1/4 šálky) 3,5, Paradajky 4, Kečup (1 polievková lyžica) 4, Tekvica 4, Cuketa 4, Brusnica 4, Reďkovka 4, Blackberry 4,5,

olivy 5, Baklažán z baklažánu 5, Rakytník 5, Baklažán 5, Karfiol 5, Biela kapusta 5, Červená kapusta 5, Sladké zelené korenie 5,

Sladká červená paprika 5, Vodnica 5, Cesnak 5

kalamáre 4, Mušle 5

Mäso v strúhanke 5

Mäso s múkovou omáčkou 6, Ryby v paradajke 6, Ustrice 7

Biele huby, sušené 7,5

Sladký jogurt 8,5

Čeremša 6, Zeler (koreňový) 6, Zdalo sa 6,5, Zelený hrach 6,5, Reďkovka 6,5, Rutabaga 7, Chren 7,5, Kapustová kapusta 8, Petržlen (zeleň) 8, Fazuľa 8, Cibuľa 9, Petržlen (koreň) 10,5, Repa 9, Píniové oriešky 10

Mrkvová šťava 6, Moruška 6, Jahoda 6,5, Brusnicová omáčka (1 polievková lyžica) 6,5, Grapefruit 6,5, Ako v skutočnosti 6,5, Mrkva 7, Čučoriedka 7, Jablkový džús 7,5, Červené ríbezle 7,5, Čierna ríbezľa 7,5, Čučoriedka 8, Mandarínčina 8, Grapefruitový džús 8, Malina 8, Biele ríbezle 8, Čučoriedka 8, Orange 8, Pätnásť 8, Rowan 8,5, Egreš 9, Melón 9, Červená 9, Šťava z mandarínky 9, Melón 9, Marhuľa 9, Hruška 9,5, Jablká 9,5, Slivka 9,5, Broskyňa 9,5, Kivi 10, Šípky čerstvé 10, Čerešňa 10, Sladké čerešne 10,5

Slivková šťava s dužinou 11, Granát 11, Obr 11, Arónia jarabina 11,

Ananás 11,5, Čerešňový džús 11,5, Pomarančový džús 12, Nektarinka 13, Dátum 13,

Marhuľová šťava 14, Hroznový džús 14, Šťava z granátového jablka 14, Hrozno 15

Mandle 11,Tekvicové semiačka 12, Vlašské orechy 12, Arašidy 15, Lieskový orech 15, Pistácie 15, Kukurica 14,5

Paprika plnená zeleninou 11, Zelený hrášok 12, Zelná kapustová polievka 12, Hubová polievka 15

Sušený Hríb 13, Sušený hríb 14

Sladký tvaroh 15

Ryby v strúhanke 12

Pivo 250 g 12

Zemiaky 16, Ja som múka 16, Zeleninová polievka 16, Paradajková polievka 17, Slnečnicové semienka 18, Rajčinová pasta 19, Kokosový orech 20, Sezamové semienka 20, Hrášková polievka 20

Likér 60 g 18, Hruškový kompót 18, Kompót Apple 19, Hroznový kompót 19

Zmrzlinová zmrzlina 20

banán 21, Kompót marhuľový 21, Sušená šípka 21,5, Čerešňový kompót 24, Kešu oriešky 25

Zmrzlina 22, Zmrzlinové ovocie 25

Žitný chlieb 34, Diabetický chlieb 38, Borodinský chlieb 40, Žitné koláče 43, Obilný chlieb 43, Pšeničný chlieb 50

Zasklené tvarohové tyče 32

Sušené jablká 45, Sušená hruška 49

Ovsené krúpy 49, Krúpy „Hercules“ 50, Lúpaný hrášok 50, Fazuľa 46

mandľový koláč 45, Piškóta 50

Čokoláda s orechmi 48, Horká čokoláda 50

Rižský chlieb 51, Maslové žemle 51, Arménsky lavash 56, Bagely 58, Koláč so smotanou 62, Semenná ražná múka 64, Vafle obyčajné 65, Krémové krekry 66, Pšeničná múka, prvá trieda 67, Sušenie 68Prémia na pšeničnú múku 68, Vajcové rezance 68, Cestoviny 69, Slamky sladké 69, Kukuričná múka 70

Pohánkové zrno 62, Pohánka (hotovo) 65, Perličkový jačmeň 66, Proso 66, Krúpy jačmenné 66, Krupica 67

Čokoládové cukríky 51, Uryuk 53, Mliečna čokoláda 54, Kuraga 55, Halva 55, Kondenzované mlieko 56, Sušené slivky 58, Jablkový džem 65, Hrozienka 66, Termíny 68, Hodina 68, Lizátka 70

ryža 77-79, Škrob 79-85, Marmeláda 77,7, Müsli hore 80