Pohánka! Koľko v tomto slove pre ruského človeka. Od nepamäti je jednou z hlavných zložiek kuchyne národov v Rusku a navyše najužitočnejšou. Крупа гречихи не только не содержит белок глютен (делая её незаменимой для аллергиков), в ней так же отсутствуют химикаты — растёт она и без того быстро и просто. Гречневая крупа не поддаётся генной модификации, споры о безобидности копотортий V Rusku sa pohánka používa všade na raňajky, obedy a večere. Stojí za zmienku, že bielkoviny v tejto obilnine ľudia dobre absorbujú, najmä ak sa pohánka konzumuje surová naklíčená. Мы рассмотрим самые полезные из всех возможных рецептов с участием неоценимреой Takéto jednoduché jedlo vás ráno nasýti energiou vďaka obrovskému množstvu vlákniny. 100% vegánsky vhodný, a preto vhodný pre prísnych vyznávačov rastlinnej výživy. Vložte pohánku do kuchynského robota alebo mixéra, niekoľkokrát prešľahajte. Pridáme mandľové mlieko, javorový sirup, škoricu, vanilku, ľanové semienka, soľ, vyšľaháme dohladka. Pridáme kokosové lupienky, okoreníme podľa chuti. Kašu rozdeľte do misiek, podávajte s bobuľami, nasekanými orechmi alebo plátkami banánu. Z takej ingrediencie, akou je pohánka, sa pre milovníkov zdravých žemlí na čaj získava úžasné bezlepkové pečivo. Narazili sme na recept! Predhrejte rúru na 180 С. Formu na muffiny vystelieme papierom na pečenie. V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, škoricu a soľ. V inej miske náhrada vajec, banán a med. Zmiešajte obsah oboch misiek, potom pridajte plátky jabĺk a vlašské orechy. Cesto rozdeľte do formičiek. Pečieme do zlatista, asi 30 minút. Podávajte s aromatickým čajom a džemom! Východ je chúlostivá záležitosť! Šalát, ktorý sa k nám dostal priamo z arabských krajín, bude skvelým doplnkom obeda či večere. Vložte vodu a kocku vývaru do hrnca, priveďte do varu. Pridajte pohánku, znížte oheň na mierny var, nechajte 20 minút postáť. Medzitým si nakrájame všetku zeleninu, zmiešame v miske. Po dokončení pridajte pohánku. Nalejte citrónovú šťavu, dobre premiešajte. Приправьте солью a перцем. Necháme lúhovať 30 minút, aby suroviny dobre nasiakli. Kráľovské potešenie, inak sa to nedá nazvať. Len si pomyslite: 100% vegánske, bez lepku, bez cukru a s extrémne nízkym obsahom tuku! Именно его стоит приготовить в ближайшие выходные 🙂 Разогрейте духовку Со. 180 Formu na koláč vymastíme olejom (dôležitá podmienka: použite formu s odnímateľným dnom). Vo veľkej mise zmiešame spolu suché suroviny. Pridajte citrónovú kôru, premiešajte. Pridáme hrozienka a pekanové orechy, premiešame, odstavíme. V ďalšej veľkej miske zmiešame mokré ingrediencie. Pridajte k nim suché, premiešajte. Pridajte kúsky 2 jabĺk. Cesto nalejeme do pripravenej formy. Na vrch poukladáme plátky jabĺk. Posypeme strúhaným kokosom. Pečieme 40-45 minút v rúre. Дайте пирогу остыть 10 минут перед подачей на стол. Pohánka je teda určite produkt, ktorý netreba zanedbávať.
2022-11-11