Obsah
- Voľba editora
- Top 11 najlepších mlynčekov na mäso do domácnosti v roku 2022 podľa KP
- Ako si vybrať elektrický mlynček na mäso pre domácnosť
- Populárne otázky a odpovede
Elektrický mlynček na mäso pre domácnosť by sa mal v prvom rade vyrovnať so svojou hlavnou úlohou - varením mletého mäsa a sekaním mäsa. Je to veľmi výhodné, keď sú v súprave rôzne trysky. Napríklad pomocou strúhadla môžete pomlieť rôznu zeleninu do polievok, šalátov, príloh a druhých chodov.
Tiež najlepšie elektrické mlynčeky na mäso by mali byť vyrobené z odolných materiálov. Hlavné prvky, ako sú trysky, prijímač mäsa a hriadeľ skrutky, musia byť kovové. Kryt a ovládacie prvky môžu byť plastové, ale plast musí byť odolný.
Aby mleté mäso malo homogénnu hmotu, je dôležité pravidelne brúsiť nože. Pri použití mlynčeka na mäso každých 3-7 dní bude potrebné nože nabrúsiť približne raz za šesť mesiacov. To sa dá urobiť nezávisle, bez zapojenia špecialistu.
V rebríčku sme zozbierali tie najlepšie elektrické mlynčeky na mäso do domácnosti, aby ste nestrácali čas a mohli si vybrať ten správny model od známych výrobcov.
Voľba editora
Oberhof Hackfleisch R-26
Tento mlynček na mäso je výrobcom umiestnený ako „inteligentný“. Má až 6 automatických programov prispôsobených na spracovanie rôznych produktov. Kuchynský asistent dokáže nielen rýchlo uvariť mleté mäso alebo ryby, ale aj paradajkovú šťavu, nakrájať zeleninu. V tomto mlynčeku na mäso pomeliete aj mrazené mäso.
Mlynček na mäso je vybavený výkonným 1600 W motorom s ochranou proti prehriatiu a skratu. Má vysokú produktivitu – 2,5 kg za minútu. Spracovanie produktov prebieha v 3 etapách. Môžete si vybrať brúsny kotúč s požadovanou veľkosťou otvoru (3, 5 alebo 7 mm), použiť nástavce na klobásy, kebbe. Prítomnosť dotykovej obrazovky uľahčuje výber nastavení. Mlynček na mäso je kompletne oceľový, takže vám bude slúžiť dlhé roky.
hlavné charakteristiky
Výkon | 1600 W |
výkon | 2,5 kg/min |
Materiál puzdra | nerezové |
Čepeľový materiál | nerezové |
Zariadenia | 3 sekacie kotúče (otvory 3,5 a 7 mm), nadstavec na kebbe, nadstavec na klobásy |
Váha | 5,2 kg |
rozmery | X 370 245 250 mm x |
Výhody a nevýhody
Top 11 najlepších mlynčekov na mäso do domácnosti v roku 2022 podľa KP
1. Bosch MFW 3X14
Mlynček na mäso je vhodný na prípravu homogénneho mletého mäsa, keďže menovitý výkon je 500 wattov. Za jednu minútu mlynček na mäso vyprodukuje asi 2,5 kilogramu produktu. Existuje reverzný systém, takže ak sú drôty navinuté na nože, môžete ich odstrániť.
Podnos a telo sú vyrobené z odolného plastu a kovové nože s obojstranným brúsením zostanú ostré po dlhú dobu. Pogumované nožičky zabraňujú skĺznutiu brúsky počas používania.
Súprava obsahuje rôzne nástavce, ako je kotúč na mleté mäso, nástavec na kebbe, nástavec na prípravu klobás, nástavec na strúhanie, strúhadlo. Preto je mlynček na mäso vhodný nielen na mleté mäso, ale aj na krájanie, sekanie mäsa aj zeleniny. Je veľmi výhodné, že mlynček na mäso má priehradku na uloženie nadstavcov. Taktiež po demontáži je možné mlynček na mäso umývať v umývačke riadu, s výnimkou kovových častí.
hlavné charakteristiky
Výkon | menovitý výkon 500W (maximálne 2000W) |
výkon | 2,5 kg/min |
Reverzný systém | Áno |
Trysky | kotúč na mleté mäso, nadstavec na kebbe, nadstavec na prípravu klobás, nadstavec na strúhanie, nadstavec na strúhanie |
Výhody a nevýhody
2. Tefal NE 111832
Mlynček na mäso s priemerným menovitým výkonom 300 W je vhodný na mletie mletého mäsa, mäsa a zeleniny. Model vyrobí približne 1,7 kilogramu produktu za minútu. K dispozícii je ochrana proti preťaženiu, ktorá automaticky vypne zariadenie, keď sa začne prehrievať. Reverzný systém je užitočný, keď sú okolo nožov navinuté žily.
Podnos a telo sú vyrobené z plastu a kovové nože nevyžadujú časté brúsenie. Pogumované nožičky zabraňujú skĺznutiu zariadenia. Okrem štandardného kotúča na výrobu mletého mäsa obsahuje sada trysku na výrobu klobás.
Priemer otvorov kotúčov na mleté mäso, ktoré sú v súprave dva, je 5 a 7 mm. Mlynček na mäso je pomerne skladný a nezaberie veľa miesta na poličke ani na inom kuchynskom povrchu. Ovládanie je jednoduché, pomocou tlačidla zapnutia/vypnutia.
hlavné charakteristiky
Výkon | menovitý výkon 300W (maximálne 1400W) |
výkon | 1,7 kg/min |
Reverzný systém | Áno |
Ochrana motora proti preťaženiu | Áno |
Trysky | kotúč na mleté mäso, nadstavec na klobásy |
Výhody a nevýhody
3. Zelmer ZMM4080B
Mlynček na mäso má priemerný menovitý výkon 300 W, čo stačí na prípravu homogénneho mletého mäsa, sekanie a mletie zeleniny a mäsa. Za jednu minútu mlynček na mäso vyprodukuje asi 1,7 kilogramu produktu. Telo a vanička sú vyrobené z plastu, ktorý po celú dobu prevádzky nestráca svoj pôvodný vzhľad a farbu.
Obojstranné nože odvádzajú dobrú prácu a nevyžadujú príliš časté ostrenie. Mlynček na mäso je pomerne skladný, takže v kuchyni nezaberie veľa miesta. Súčasťou sú rôzne trysky: na kebbe, na sekanie zeleniny a mäsa. Je veľmi výhodné, že súprava obsahuje aj trysku na výrobu klobás.
hlavné charakteristiky
Výkon | 300 W |
Maximálny výkon | 1900 W |
výkon | 1,7 kg/min |
Trysky | nadstavec na kebbe, nadstavec na prípravu klobás, nadstavec na strúhanie |
Výhody a nevýhody
4. Gorenje MG 1600 W
Mlynček na mäso s priemerným menovitým výkonom 350 W je schopný vyrobiť až 1,9 kilogramu produktu za minútu. Model je vybavený reverzným systémom, vďaka ktorému sa v prípade navinutia žiliek na nože dajú vždy posúvať v opačnom smere a žily sa dajú odstrániť.
Telo a tácka sú vyrobené z odolného plastu, ktorý časom nestmavne. Kovové prvky sa ľahko udržiavajú. Kovové nože nevyžadujú časté ostrenie a dobre sa im darí so zeleninou aj mäsom.
Pogumované nožičky zabraňujú skĺznutiu zariadenia počas používania. Sada obsahuje dve trysky na prípravu mletého mäsa, ktorých priemer je 4 a 8 mm. Kábel je pomerne dlhý – 1,3 metra. Mlynček na mäso má odkladaciu priehradku na nástavce.
hlavné charakteristiky
Výkon | menovitý výkon 350W (maximálne 1500W) |
výkon | 1,9 kg/min |
Reverzný systém | Áno |
Trysky | kotúč z mletého mäsa |
Výhody a nevýhody
5. REDMOND RMG-1222
Mlynček na mäso je vhodný na mleté mäso, sekanie a krájanie mäsa, zeleniny, jeho menovitý výkon je 500W. Za minútu je schopný vyrobiť cca 2 kg produktu, takže je vhodný aj pre veľkú rodinu.
Nechýba ochrana motora proti preťaženiu, ktorá sa spustí v momente, keď sa zariadenie začne prehrievať. Medzi užitočné funkcie patrí aj spätný systém, ktorý posúva nože v opačnom smere. Kovové nože vydržia dlho bez častého ostrenia a dobre sa s nimi brúsia rôzne produkty.
Pogumované nožičky neumožňujú skĺznutiu zariadenia počas jeho používania. Súprava obsahuje všetky potrebné nástavce na krájanie, sekanie mäsa a zeleniny: kotúč na mleté mäso, nástavec na kebbe, nástavec na prípravu klobás. Konštrukcia má špeciálnu priehradku na uloženie trysiek. Plastové prvky mlynčeka na mäso je možné umývať v umývačke riadu.
hlavné charakteristiky
Výkon | menovitý výkon 500W (maximálne 1200W) |
výkon | 2 kg/min |
Reverzný systém | Áno |
Ochrana motora proti preťaženiu | Áno |
Trysky | kotúč na mleté mäso, nadstavec na kebbe, nadstavec na klobásy |
Výhody a nevýhody
6. VITEK VT-3636
Mlynček na mäso s malým nominálnym výkonom 250 W je schopný vyrobiť až 1,7 kilogramu produktu za minútu. Bez prehriatia môže zariadenie pracovať až 10 minút. Existuje reverzný systém, ktorý funguje, keď sa zariadenie začne prehrievať.
Podnos je vyrobený z odolného plastu. Puzdro je na báze plastu a kovu, takže je celkom odolné. Kovové nože nevyžadujú časté ostrenie.
Pogumované nožičky zabraňujú pošmyknutiu pri používaní mlynčeka na mäso. Plastové prvky mlynčeka na mäso je možné umývať v umývačke riadu. Súprava obsahuje nástavec na kebbe, nástavec na prípravu klobás a dva disky na mleté mäso.
hlavné charakteristiky
Výkon | menovitý výkon 250W (maximálne 1700W) |
výkon | 1,7 kg/min |
Reverzný systém | Áno |
Maximálna doba nepretržitej prevádzky | 10 minút |
Trysky | kotúč na mleté mäso, nadstavec na kebbe, nadstavec na klobásy |
Výhody a nevýhody
7. Hyundai 1200W
Mlynček na mäso s malým nominálnym výkonom 200 W vyrobí za minútu až 1,5 kilogramu produktu. Nechýba ochrana proti prehriatiu, ktorá funguje v momente, keď sa zariadenie začne prehrievať. Reverzný systém umožňuje posúvať nože opačným smerom v prípade, že sa okolo nich namotajú žily.
Obsahuje nadstavec na klobásy, kebbe, tri dierované kotúče na mleté mäso a nadstavec na strúhanie. Pogumované nožičky zabraňujú skĺznutiu zariadenia počas používania a kovové nože nevyžadujú časté brúsenie. Podnos je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Kombinované puzdro - nehrdzavejúca oceľ a plast.
hlavné charakteristiky
Disk z mletého mäsa | 3 na sadu |
Tryska-strúhadlo | 4 na sadu |
Materiál zásobníka | nerezové |
Materiál puzdra | plast/kov |
Výhody a nevýhody
8. Moulinex ME 1068
Mlynček na mäso je schopný vyrobiť až 1,7 kilogramu produktu za jednu minútu. Nechýba reverzný systém, vďaka ktorému nože previniete späť, ak sú na nich namotané drôtiky. Podnos a telo sú vyrobené z odolného plastu, ktorý časom nestmavne.
Pogumované nožičky zabraňujú skĺznutiu zariadenia počas prevádzky. Kovové nože nevyžadujú časté ostrenie a dobre sa im darí so zeleninou aj mäsom. Pomocou špeciálnej trysky môžete variť klobásy. Na prípravu mletého mäsa sa používa jedna z dvoch trysiek, ktoré sú súčasťou súpravy.
hlavné charakteristiky
Výkon | maximálne 1400 W |
výkon | 1,7 kg/min |
Reverzný systém | Áno |
Trysky | kotúč na mleté mäso, nadstavec na klobásy |
Výhody a nevýhody
9. Scarlett SC-MG45M25
Mlynček na mäso s pomerne vysokým menovitým výkonom 500 W je schopný vyrobiť až 2,5 kilogramu produktu za minútu. Nechýba reverzný systém, vďaka ktorému nože naviniete späť a zbavíte sa na nich namotaných žiliek. Prístroj je vhodný na varenie mletého mäsa, mletie mäsa a zeleniny. Sada obsahuje nástavec na strúhanie, strúhací nástavec a nástavec na kebbe. K dispozícii sú dva kotúče na varenie mletého mäsa s priemerom otvoru 5 a 7 mm. Nože sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a vyžadujú pravidelné ostrenie.
Pogumované nožičky zabraňujú skĺznutiu zariadenia počas používania. K dispozícii je priehradka na uloženie trysiek. Súčasťou je aj posúvač. Telo výrobku je pomerne odolné, keďže je založené okrem plastu aj na kovu.
hlavné charakteristiky
výkon | 2,5 kg/min |
Reverzný systém | Áno |
Trysky | nadstavec na kebbe, nadstavec na strúhanie |
Disk z mletého mäsa | 2 na sadu, priemer otvoru 5 mm, 7 mm |
Výhody a nevýhody
10. Kitfort KT-2104
Mlynček na mäso s priemerným menovitým výkonom 300 W je schopný vyrobiť až 2,3 kilogramu produktu za minútu. Reverzný systém slúži na obrátenie nožov v prípade, že sa mäso zasekne alebo sa žily omotajú okolo čepele.
Podnos je vyrobený z kovu a telo je vyrobené z plastu a kovu, takže konštrukcia je pevná a odolná. Pogumované nožičky zabraňujú skĺznutiu zariadenia počas prevádzky. Mlynček na mäso je vhodný na prípravu mletého mäsa, ako aj na mletie mäsa a sekanie zeleniny.
Sada obsahuje tieto nástavce: na strúhanie, na varenie klobás, na kebbe, strúhadlo. K dispozícii sú aj tri kotúče na mleté mäso, s priemerom otvoru 3, 5 a 7 mm.
hlavné charakteristiky
Výkon | maximálne 1800 W |
výkon | 2,3 kg/min |
Reverzný systém | Áno |
Trysky | kotúč na mleté mäso, nadstavec na kebbe, nadstavec na prípravu klobás, nadstavec na strúhanie, nadstavec na strúhanie |
Výhody a nevýhody
11. Polaris PMG 2078
Mlynček na mäso s dobrým menovitým výkonom 500 W je schopný vyrobiť až 2 kilogramy produktu za minútu. Nechýba ochrana motora proti preťaženiu, ktorá sa spustí v momente, keď sa zariadenie začne prehrievať. Reverzný systém vám umožňuje otáčať nože opačným smerom, ak je vo vnútri zaseknuté mäso alebo sú žily namotané okolo čepele.
Podnos a telo sú vyrobené z odolného plastu. Pogumované nožičky zabraňujú skĺznutiu zariadenia počas používania. Súprava obsahuje trysky na varenie klobás a kebbe, dva kotúče na varenie mletého mäsa s priemerom otvoru 5 a 7 mm.
hlavné charakteristiky
Výkon | maximálne 2000 W |
výkon | 2 kg/min |
Reverzný systém | Áno |
Ochrana motora proti preťaženiu | Áno |
Trysky | kotúč na mleté mäso, nadstavec na kebbe, nadstavec na klobásy |
Výhody a nevýhody
Ako si vybrať elektrický mlynček na mäso pre domácnosť
Najlepšie elektrické mlynčeky na mäso pre domácnosť sa vyberajú podľa nasledujúcich kritérií:
Výkon
Často výrobca v špecifikáciách uvádza takzvaný špičkový výkon, pri ktorom môže zariadenie pracovať krátkodobo (len niekoľko sekúnd). Pri výbere mlynčeka na mäso preto dbajte na jeho menovitý výkon, pri ktorom môže zariadenie pracovať dlhú dobu. Mleté mäso a mletie jedla je najlepšie variť v mlynčeku na mäso s menovitým výkonom 500-1000 wattov.
materiály
Plastové puzdro poskytuje zariadeniu nízku hmotnosť. Takéto mlynčeky na mäso však majú viac nevýhod, pretože plast je dosť krehký, rýchlejšie sa zahrieva. Kovové brúsky sú pevnejšie a odolnejšie. Medzi nevýhody patrí ich vyššia cena a vysoká hmotnosť.
nože
Samozrejme, musia byť kovové. Najdlhšie zostávajú ostré nože v tvare šabľ. Niektoré modely sú vybavené nožmi, ktoré sa v čase práce samobrúsia na rošte.
Trysky
Je vhodné, keď sú v súprave zahrnuté rôzne trysky: na mleté mäso, grily s rôznymi priemermi a tvarmi otvorov), kebbe (na klobásy), na plnenie klobás. Nástavce na strúhanie sú určené na sekanie zeleniny. Niektorí výrobcovia v súprave obsahujú trysky na varenie iných jedál.
funkcie
Medzi užitočné funkcie patrí spätný chod (mäso sa otočí späť, ak sa okolo nožov namotajú tvrdé vlákna alebo žily). Je to tiež ochrana motora proti preťaženiu (motor má zámok, ktorý sa zapne, ak sa zariadenie začne prehrievať).
Môžeme teda konštatovať, že najlepšie elektrické mlynčeky na mäso by mali byť vyrobené z kovu a odolného plastu, mali by mať dostatok energie na mletie nielen zeleniny, ale aj mäsa a varenie homogénneho mletého mäsa. Užitočná bude funkcia spätného chodu a ďalšie trysky rozšíria vaše možnosti!
Populárne otázky a odpovede
Redakcia KP žiadala odpovedať na najčastejšie otázky čitateľov Krystyna Dmytrenko, manažérka obstarávania TF-Group LLC.
Aké sú najdôležitejšie parametre elektrických mlynčekov na mäso?
Veľký význam má materiál, z ktorého sú vyrobené pracovné časti mlynčeka na mäso, predovšetkým čepele noža. Malo by ísť o vysoko kvalitnú nehrdzavejúcu oceľ, ktorá zostane ostrá po dlhú dobu. Tiež stojí za to venovať pozornosť prítomnosti reverznej funkcie. Je potrebný pre bezpečné a jednoduché čistenie mlynčeka na mäso a odstraňovanie prilepených produktov, povedal Krystyna Dmytrenko.