Najlepšie panvice na vyprážanie 2022

Varenie chutných jedál je jednoduchá úloha len na prvý pohľad. Výsledok závisí nielen od kvality výrobkov, ale aj od jedál. Jeho kvalita, funkcie – to všetko je dôležité. Dnes si povieme niečo o najlepších panviciach roku 2022, s ktorými budú vaše jedlá skutočne lahodné.

Top 9 hodnotenie podľa KP

1. Sedačka ChG2640 26 cm s vekom

Grilovacia panvica Seaton s priemerom 26 cm príde vhod v každej kuchyni, pretože má zosilnené dno, čo umožňuje jej použitie aj na indukčných sporákoch. Podľa výrobcu môžete vďaka špeciálnemu tepelnému spracovaniu použiť kovové špachtle na miešanie produktov bez obáv z poškodenia vnútorného náteru. Liatinové telo modelu Seaton zaručuje rýchly rozvod tepla po povrchu a zachovanie úžitkových vlastností vo varených produktoch. Vďaka svojej multifunkčnosti je táto panvica vhodná nielen na vyprážanie a dusenie jedál. Stačí odstrániť jeho drevenú rukoväť, aby ste ho vložili do rúry na následné pečenie výrobkov. A vlnité dno vám umožní variť rôzne jedlá na grile.

Vlastnosti

Výhody a nevýhody

2. Risoli Saporelax 26x26 cm

Panvica je vyrobená z kvalitného hliníka s nepriľnavým povrchom, ktorý odolá extrémnym teplotám až do 250 stupňov. Gril je vybavený sklopnou rukoväťou pre jednoduché skladovanie a úsporu miesta v skrinke. Rukoväť je vyrobená zo sivého silikónu, ktorý sa nezahrieva ani pri maximálnych teplotách. Textúrovaný vrch s vysokými žľabmi vytvára skutočnú chuť grilovania tým, že odvádza prebytočnú tekutinu a tuk. Priamo počas procesu ich môžete vypustiť cez špeciálny výtok na boku panvice. Hrubé dno zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla po celom povrchu panvice a zároveň umožňuje plne kontrolovať proces varenia v závislosti od požadovaného výsledku. Výrobca zaručuje, že grilovacia panvica je vhodná na použitie na všetkých typoch sporákov. Jedinou výnimkou je indukcia.

Vlastnosti

Výhody a nevýhody

3. Maysternya T204C3 28 cm s vekom

Zaujímavý model, ktorý sa podľa recenzií zákazníkov dobre hodí na výrobu palaciniek. Typ tejto panvice je dusená panvica. Je to kríženec medzi panvou s vysokou a nízkou stenou. Je vyrobený z liatiny, ktorá je považovaná za veľmi spoľahlivý materiál. Môžete variť niekoľko jedál naraz – toto je univerzálna panvica na vyprážanie. Veko je sklenené, čo umožňuje pozorovať proces.

Vlastnosti

Výhody a nevýhody

Na aké iné panvice by ste si mali dať pozor

4. SUMMIT Caleffi 0711 28x22 cm

Hliníková obojstranná grilovacia panvica Gipfel Caleffi je kvalitná a jednoducho sa používa. Podľa popisu výrobcu je materiál výrobku absolútne bezpečný pre zdravie a neovplyvňuje chuť jedla, rýchlo sa zahrieva. Panvica má dvojvrstvový nepriľnavý povrch a indukčné dno. Bakelitové rukoväte sa nezahrievajú a nekĺžu, vďaka čomu je proces varenia pohodlný a bezpečný. Tu môžete zdôrazniť niekoľko výhod naraz: ergonomické rukoväte; Vhodné pre všetky zdroje tepla vrátane indukcie.

Vlastnosti

Výhody a nevýhody

5. Scovo Stone panvica ST-004 26 см

Výrobca verí, že panvica SCOVO Stone zaručí, že váš pokrm poteší vašich blízkych bohatou chuťou a odolnosť mramoru vám umožní užívať si spoľahlivosť varenia po dlhú dobu. Či už dusíte hydinové prsia so sójovou omáčkou alebo dusíte bravčové mäso s pikantnou zeleninou, 3 mm hrubá hliníková základňa sa rovnomerne zahrieva, aby sa zabezpečilo rýchle a spoľahlivé varenie. Cena takýchto jedál tiež nehryzie.

Vlastnosti

Výhody a nevýhody

6. Frybest Carat F28I 28

Keramická panvica Frybest je určená na vyprážanie a dusenie. Ergonomické rukoväte majú originálne technologické uchytenie k telu panvice a predĺžený tvar uľahčuje manipuláciu s riadom. Špeciálne zosilnené dno dokonale zahreje na všetkých typoch sporákov vrátane indukcie. Vzhľad panvice z nej urobí ozdobu vo vašej kuchyni. Panvica je zabalená v krásnej krabičke a je skvelá ako darček. Vhodné na elektrický, sklokeramický, plynový sporák a indukčný sporák.

Vlastnosti

Výhody a nevýhody

7. Tefal Extra 28 cm

„Pranvica so spodným priemerom 28 cm sa stane jednou z vašich obľúbených a úplne zmení myšlienku uXNUMXbuXNUMXbvarenia,“ sľubuje výrobca. Tento model je vyrobený v prísnej čiernej farbe z kvalitného hliníka. Ergonomická rukoväť sa nešmýka z rúk a vôbec sa nezahrieva, takže riziko popálenia je znížené na nulu. Panvica Tefal je vhodná na rôzne druhy tepelného spracovania produktov: od restovania až po vyprážanie. Pôvodný vzhľad panvice zostane zachovaný aj pri dlhšom používaní a nepriľnavý povlak sa nezhorší pri kontakte s kovovými špachtľami. Súčasťou balenia je sklenená strieška s pohodlnou rukoväťou a otvorom na vypúšťanie pary.

Vlastnosti

Výhody a nevýhody

8. REDMOND RFP-A2803I

Na multifunkčnej panvici REDMOND je veľmi pohodlné vyprážať a piecť rôzne jedlá. A2803I so silikónovým tesnením tesne tesní, takže vaša varná doska bude bez mastnoty, olejových škvŕn a šmúh. Na vyprážanie pokrmu z oboch strán nemusíte otvárať dvierka ani používať špachtľu – stačí panvicu otočiť. Tento model sa skladá z dvoch samostatných panvíc, ktoré sú po zatvorení upevnené magnetickou západkou. Multipanvicu možno v prípade potreby jednoducho rozobrať.

Vlastnosti

Výhody a nevýhody

9. Kameň Fissman Rock 4364

Panvica Rock Stone je vyrobená z tlakovo liateho hliníka s viacvrstvovým antiadhéznym povlakom Platinum Forte. Hlavnou výhodou náteru je systém vysokozáťažového nástreku niekoľkých vrstiev kamennej drviny na báze minerálnych komponentov. Tento nepriľnavý povlak je bezpečný pre ľudské zdravie a životné prostredie. Panvica má vynikajúce nepriľnavé vlastnosti, je trvácna, odolná voči opotrebovaniu. Nový systém porézneho nepriľnavého povlaku umožňuje vyprážať jedlo do chrumkava. Štýlová, pohodlná, odolná panvica Rock Stone si nájde svoje miesto v každej kuchyni.

Vlastnosti

Výhody a nevýhody

Ako si vybrať panvicu

Na nákup každého druhu riadu sa treba pripraviť. Ako si vybrať panvicu na vyprážanie, KP povedala skúsená žena v domácnosti Larisa Dementievová. Upozorňuje na nasledujúce body.

Účel

Rozhodnite sa, na čo potrebujete panvicu. Ideálne by ich malo byť v kuchyni niekoľko – s rôznymi stenami, hrúbkou, materiálmi. Grilovacia panvica je teda vhodná na vyprážanie mäsa. Na vyprážanie vajec môžete použiť akúkoľvek nepriľnavú panvicu.

Náter, materiály

Teflónový povlak je najobľúbenejší na hliníkových panviciach. Vďaka tomu sú ľahké, je ľahšie sa o takéto modely starať, nepotrebujú veľa oleja. Ale teflón je krátkodobý a nedá sa príliš zahriať.

Keramický povlak pri silnom zahrievaní nevyžaruje škodlivé látky. Ohrieva sa rovnomerne a rýchlo. Majte však na pamäti, že keramická vrstva podlieha mechanickému poškodeniu a nie je vhodná pre indukčné sporáky.

Mramorový povlak zohrieva jedlo rovnomerne. Na rozdiel od keramiky a teflónu s ním riad chladne pomalšie. Takýto povlak je spoľahlivejší a môže trvať dlho.

Titánové a žulové povlaky sú najdrahšie. Sú veľmi kvalitné, odolajú poškodeniu a dlho vydržia. Sú ale aj drahšie a nie sú vhodné na indukčné sporáky.

Liatinové panvice sú najuniverzálnejšie. Môžu nielen vyprážať, ale aj piecť. V liatinových modeloch sa vytvára prirodzený „nepriľnavý povlak“ vďaka tomu, že pórovitá štruktúra liatiny absorbuje olej, takže takýto riad možno používať veľmi dlho. Ale liatina je ťažká, nedá sa umývať v umývačke riadu, treba sa o ňu starať.

Univerzálne panvice a grilovacie panvice sú tiež často vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Sú odolné a ľahko sa umývajú. Ale v nich sa jedlo môže prilepiť na dno, musíte neustále sledovať proces varenia, miešať jedlo.

funkčné

Ak máte indukčný sporák, musíte si vziať iba panvice, ktoré sú s ním kompatibilné. Niektoré modely majú indikátor vykurovania - pomáha určiť stupeň pripravenosti. Nie všetky panvice sa dajú umývať v umývačke riadu, ak nejakú chcete, hľadajte aj vlastnosti. Je tiež potrebné pripomenúť, že nie všetky sporáky je možné použiť v rúre.

Čiapky

K dispozícii sú obojstranné grilovacie panvice, každá strana môže slúžiť ako pokrievka. Často sú sklenené pokrievky s otvormi na paru. Môžu sledovať proces varenia. Potrebujete takýto prvok v panvici - vyberte si sami. Spravidla môžete variť bez pokrievky. V extrémnych prípadoch si ho môžete vziať z iných jedál.

Pero

Vyberte si kvalitné modely, kde rukoväť nie je vyrobená z jednoduchého plastu, ktorý sa roztopí a zahreje. Zvážte aj veľkosť chladničky – niektoré rúčky sú také dlhé, že sa tam panvica nezmestí. Má odnímateľné rukoväte – je to veľmi pohodlné. Takéto modely sú vhodné pre pece, ako aj modely s kovovými rukoväťami.

priemer

Priemer udávaný výrobcom sa meria v hornej časti misky, nie v spodnej časti. Priemer 24 cm je optimálny pre jednu osobu, 26 cm pre 3-člennú rodinu, 28 cm je vhodný pre veľké rodiny.

Vyberte si kvalitné, nie najlacnejšie panvice na vyprážanie! Ak máte pochybnosti, obráťte sa na odborníkov.