Náboženstvo Sikhov, historicky založené v severozápadnej časti indického subkontinentu, predpisuje svojim prívržencom jednoduché a prirodzené jedlo. Sikhizmus vyznáva vieru v jediného Boha, ktorého meno nikto nepozná. Svätým písmom je Guru Granth Sahib, ktorý poskytuje mnoho návodov na vegetariánsku výživu.
(Guru Arjan Dev, Guru Granth Sahib Ji, 723).
V sikhskom svätom chráme Gurudwara sa podáva lakto-vegetariánske jedlo, no nie všetci vyznávači náboženstva dodržiavajú výlučne rastlinnú stravu. Vo všeobecnosti si sikh môže slobodne vybrať mäsovú alebo vegetariánsku stravu. Sikhizmus ako liberálna viera zdôrazňuje osobnú slobodu a slobodnú vôľu: Písmo nemá diktátorský charakter, ale skôr návod na morálny spôsob života. Niektoré náboženské kasty však veria, že odmietanie mäsa je povinné.
Ak si sikh predsa len vyberie mäso, potom musí byť zviera zabité podľa – jedným výstrelom, bez akéhokoľvek rituálu v podobe dlhého procesu, na rozdiel napríklad od moslimského halal. Ryby, marihuana a víno sú v sikhizme zakázané kategórie. Kabir Ji tvrdí, že ten, kto užíva drogy, víno a ryby, pôjde do pekla, bez ohľadu na to, koľko dobrého urobil a koľko rituálov vykonal.
Všetci sikhskí guruovia (duchovní učitelia) boli vegetariáni, odmietali alkohol a tabak, neužívali drogy a nestrihali si vlasy. Medzi telom a mysľou je tiež úzke prepojenie, takže jedlo, ktoré jeme, ovplyvňuje obe látky. Rovnako ako vo Védach, Guru Ramdas identifikuje tri kvality vytvorené Bohom: . Všetky potraviny sú tiež klasifikované podľa týchto vlastností: čerstvé a prírodné potraviny sú príkladom satavy, vyprážané a korenené jedlá sú radžas, fermentované, konzervované a mrazené sú tamas. Vyhýba sa prejedaniu a nezdravému jedlu. Hovorí sa to v Adi Granth.