O zinku vieme ako o jednom z minerálov potrebných pre zdravé fungovanie organizmu. Zinok je skutočne prítomný vo všetkých ľudských tkanivách a priamo sa podieľa na procese delenia buniek. Je silným antioxidantom v boji proti rakovine a zohráva úlohu aj pri udržiavaní hladiny hormónov. Nedostatok zinku je príčinou nízkeho libida a dokonca aj neplodnosti. Priemerný človek pozostáva z 2-3 gramov zinku. V podstate sa koncentruje vo svaloch a kostiach. Muž potrebuje zinok o niečo viac ako žena, keďže minerál stráca pri ejakulácii. Čím aktívnejší je sexuálny život muža, tým viac zinku jeho telo potrebuje, pretože semienko obsahuje veľmi veľké množstvo tohto minerálu. V priemere stačí žene prijať 7 mg zinku denne, u muža je toto číslo o niečo vyššie – 9,5 mg. Nedostatok zinku má vážny dopad na imunitný systém, rýchlo zhoršuje fungovanie T-buniek. Tieto bunky aktivujú imunitný systém pri napadnutí vírusmi, baktériami a inými škodcami. . Endotel je tenká vrstva buniek, ktorá lemuje krvné cievy a hrá kľúčovú úlohu v obehu. Nedostatok zinku môže spôsobiť stenčenie endotelu, čo vedie k nahromadeniu plaku a zápalu. Prispieva tiež k udržiavaniu bunkovej homeostázy mozgových buniek. To všetko pomáha predchádzať neurodegenerácii a rozvoju Alzheimerovej choroby.
2022-11-11