Obsah
Nič, dokonca ani čas, nemôže ovládať stereotypy. Dokonca aj dnes, keď sa používajú slová „dokonalá hostiteľka“, si mnoho ľudí predstaví unavenú ženu v zástere, ktorá sa šantí pri sporáku s vriacimi hrncami a medzi tým sa hecuje s deťmi. Moderná hostiteľka však s týmto obrázkom nemá nič spoločné. Ako sa to zmenilo za posledné desaťročia? Čím žije a dýcha? Dokonalá hostiteľka - kto to je? Webová stránka „Zdravé jedlo v mojom okolí“ a značka olivového oleja IDEAL uskutočnili štúdiu na túto tému po spustení zodpovedajúceho testu, ktorého výsledky sú prečítané v našom materiáli.
Žena v domácnosti v podnikaní
Je ťažké si to predstaviť, ale len pred 30 - 40 rokmi bola nezamestnaná žena v domácnosti s dobre situovaným manželom považovaná takmer za dar osudu. Medzi manželkine povinnosti najčastejšie patrilo udržiavať dom v úplnom poriadku a čistote, zvládať prípravu výdatných večerí pre návrat pracovitého manžela a výchovu detí. Jedným slovom, stoicky niesla všetky starosti a ťažkosti každodenného života na svojich krehkých pleciach, zatiaľ čo jej manžel sa ani len nesnažil vniknúť do celej tejto každodennej rutiny, ale vzal si rolu živiteľa rodiny. Dnes sa situácia dramaticky zmenila. Podľa prieskumov verejnej mienky je 56% mužov u nás pripravených zdieľať domáce práce rovnakým dielom a nevidí v tom nič hanebné. Navyše takmer všetci trvajú na tom, aby sa životná partnerka mohla venovať svojej vlastnej kariére. A musím povedať, že moderná hosteska celkom úspešne kombinuje úlohy strážcu krbu a pracujúcej ženy.
Príležitosti bez hraníc
Ďalším stereotypom, ktorý vyplýva z prvého, je, že žena v domácnosti je tak ponorená do starostlivosti o dom, že nemá žiadne osobné záujmy ani zvláštne požiadavky. Niet sa čomu čudovať, veď vždy sedí v štyroch stenách a príliš sa nezaujíma o život vo veľkom svete. Úplne sa venovala usporiadaniu domácej pohody, výchove detí a nechala mužov riešiť globálne problémy. Dnes vzácna žena bude s takouto jednotvárnou úlohou súhlasiť. Aj keď je nútená zostať doma, nestráca kontakt s vonkajším svetom. Vďaka internetu a moderným pomôckam je vždy v obraze s aktuálnymi udalosťami a dokáže podporovať konverzáciu na akúkoľvek tému. Celosvetová sieť vám umožňuje navštevovať online školiace kurzy a semináre rôznych typov. Moderné technológie umožňujú pracovať priamo doma a zvyšujú rodinný rozpočet. Aktívne ženy v domácnosti s radosťou zakladajú blogy o kráse, pečú koláče na mieru, vytvárajú exkluzívne dizajnérske šperky a radia v rôznych otázkach. Online burzy práce s rôznymi špecializáciami vám umožňujú nájsť užitočné aplikácie odborných zručností. Registráciou týchto zdrojov a preukázaním usilovnosti môžete získať stálych zákazníkov a stabilný príjem. A s ich pomocou je ľahké zmeniť vaše obľúbené hobby na zdroj príjmu.
Hra dvoch polí
V mysliach spoločnosti často často prevláda názor, že narodenie detí automaticky prenáša ženu do stavu ženy v domácnosti. Preto musí obetovať svoje sny o vybudovaní brilantnej kariéry v mene výchovy detí. Minimálny program zahŕňa odchod na trojročnú materskú dovolenku a trvalý pobyt na domácom bojovom stanovišti. Moderné ženy v domácnosti radšej hľadajú výnosné kompromisy, ktoré zohľadňujú záujmy celej rodiny a ich vlastné ašpirácie.
Už sme zistili, že má vždy príležitosti na komunikáciu, sebarozvoj a dokonca aj zábavu. Ako ukazuje prax posledných rokov, čoraz viac žien (najmä v mestách) je ochotných uchýliť sa k službám najatých opatrovateliek. A po pár rokoch pokojne vedú deti do škôlky.
Starostliví otcovia čoraz častejšie prichádzajú na pomoc, pripravení strážiť svoje milované drobky, aby svojmu manželovi trochu uľahčili život. A napriek tomu sa nie každá čerstvá mamička hneď po pôrode odváži tvrdo pracovať. Zatiaľ je to výsadou tvrdých podnikateľiek, ktoré sa materstva nechystajú. Zatiaľ čo drvivá väčšina žien minimálne v prvých dvoch rokoch života dieťaťa uprednostňuje pobyt v jeho blízkosti.
Vysoko lietajúci kuchár
Iná mylná predstava z minulosti nás presviedča, že dokonalá hostiteľka je chodiaca kulinárska encyklopédia, ktorá si naspamäť pamätá stovky receptov na všetky príležitosti. A vždy bude mať na sklade korunkové misky, ktoré sa s obavami dedia z generácie na generáciu. Moderné gazdinky si samozrejme starostlivo ukladajú aj rodinné recepty. Svoje kulinárske znalosti zároveň radi čerpajú z tematických stránok, sociálnych sietí, videoblogov a televíznych relácií. Do každého smartfónu a tabletu si môžete nainštalovať užitočné aplikácie, ktoré vám povedia o jemnostiach varenia, pomôžu vám zostaviť rodinné menu na týždeň a poradia pri výbere produktov. Vďaka týmto technickým inováciám si nemôžete zaplniť hlavu zbytočnými informáciami. Najpokročilejšie a najaktívnejšie ženy v domácnosti s radosťou navštevujú špeciálne majstrovské kurzy, ktoré zlepšujú svoj kulinársky talent.
Celá kuchárska armáda
Snáď najpríjemnejšie a najpraktickejšie zmeny, ktoré sa vyskytli v živote žien v domácnosti v posledných desaťročiach, sú spojené s príchodom „inteligentných“ domácich spotrebičov. Koniec koncov, naše staré mamy a matky museli pri príprave jedla dlho používať nôž, valček a často iba vlastnými rukami. Samozrejme, že mali k dispozícii kuchynských pomocníkov. Ale musíte súhlasiť, mechanické mlynčeky na mäso, cenovo dostupné liatinové vafle alebo formy na modelovanie halušiek nejdú do žiadneho porovnania s modernými pomôckami.
Dnes všetky podradné práce vykonávajú mixéry, mixéry a kuchynské roboty. Jedlá starostlivo pripravuje pomalý sporák a čerstvý voňavý chlieb na stole poskytuje pekárnička. Kávovar a odšťavovač pripravia vaše obľúbené čerstvé nápoje, zatiaľ čo vy ste zaneprázdnení raňajkami. Mikrovlnná rúra rýchlo zohreje akékoľvek jedlo. Aj bežné rúry, sporáky, práčky a chladničky sú vybavené mnohými možnosťami, ktoré vám uľahčia život a ušetria drahocenný čas na rodinné radosti. A samozrejme nezabudnite na umývačky riadu.
Ale stále je veľa drobností, vďaka ktorým sa budete cítiť ako skutočný kuchár. Rozprašovač na rastlinný olej, originálne formy na omeletu, valčeky s nastaviteľnou veľkosťou, odmerné nádoby na vyprážanie palaciniek, zariadenia na krásne krájanie zeleniny a ovocia ... Všetky tieto pomôcky robia kulinársky každodenný život jasnejším, radostnejším a zaujímavejším.
Potravinový kôš hojnosti
Keďže sa bavíme o kulinárskych záležitostiach, nemožno nespomenúť, ako veľmi sa za posledné roky zmenil rodinný jedálniček. V nedávnej minulosti si gazdinky niekedy doslova museli zaobstarať základné životné potreby. Ale dnes sú plné regály supermarketov a regály preplnené množstvom produktov na trhoch celkom známym obrazom. A potravinársky priemysel urobil krok vpred a zvýšil trvanlivosť mnohých produktov.
Veľkorysý gastronomický výber sa však neobmedzuje len na toto. Ak nemáte čas a chuť variť, vždy môžete ísť s celou rodinou do najbližšej kaviarne alebo jedálne. Na pomoc prichádza aj všemocný internet. Koniec koncov, s jeho pomocou je ľahké získať absolútne akékoľvek produkty kedykoľvek počas dňa. A ešte lepšie si objednajte výdatný obed s donáškou domov alebo dokonca kompletné menu hotových jedál na celý týždeň.
Prívrženci zdravej výživy dnes žijú slobodnejšie ako kedykoľvek predtým. Na ich potešenie existujú desiatky online služieb, ktoré doručujú celé sady hotových jedál na mesiac až k ich dverám. Navyše, každé také jedlo je prísne vyvážené z hľadiska výživových prvkov a všetky kalórie sú starostlivo vypočítané. V tejto sérii môžete spomenúť špecializované obchody s biopotravinami, o ktorých kvalite a výhodách niet pochýb. No a čo si vybrať z tejto nevyčerpateľnej hojnosti, je na múdrej šetrnej gazdinke.
Takže aj voľným okom môžete vidieť, že portrét modernej ideálnej hostesky prešiel vážnou metamorfózou. Dnes je to energická, sebavedomá žena, ktorá šikovne podporuje rodinný krb a úspešne dosahuje kariérne výšky. Zároveň vedie aktívny životný štýl, nachádza si čas na sebarozvoj a zaujímavú zábavu.