Obsah
Ako nájsť linku po skončení ročných prázdnin?
Prehnali ste to cez prázdniny? Necíťte sa previnilo, je normálne využiť tieto sviatočné chvíle. Dôležité je nenechať kilá usadiť sa. Zabudnite teraz na prísne a frustrujúce diéty. Od raňajok až po večeru vám vysvetlíme, ako schudnúť bez toho, aby ste sa pripravili o seba.
Vyvážený životný štýl alebo nič!
Toto obdobie dobrých predsavzatí prispieva k obnoveniu vyváženého životného štýlu, čo sa týka jedla aj fyzického cvičenia. Takže, držme sa toho! A ak je pre vás šport peklom, chôdza je tým najlepším riešením. Aspoň 30 minút každý deň a vlastným tempom. Pre športovcov je ideálne obnoviť aktivitu dvakrát týždenne. Čo vám neprekáža a to, naopak, urobiť si navyše denne 30 minútovú prechádzku... Ste maškrtník? Jete, keď už nie ste hladní? Analýzou svojho stravovacieho správania si ukážete na svoje malé chyby. Myšlienka: znovu získať pocit sýtosti. Malý tip: jedzte pomalšie, neponáhľajte sa a robte si krátke prestávky. V žiadnom prípade sa neodporúča držať prísnu a obmedzujúcu diétu (čo sa nazýva kognitívne obmedzenie), pretože hovorí o trvalej deprivácii, hovorí o frustrácii a hovorí o zjavnom praskaní. Dôležité je jesť všetko, ale vyhýbať sa malým excesom (cukry a tuky).
Raňajky: áno, ak chcete!
Dobrá správa pre všetkých, ktorí vynechávajú raňajky a neustále počúvajú „to nie je dobré, ráno sa rozhodne musíš najesť“. : už sa nevnucuj! Podľa Dr. Serfaty-Lacrosnière skutočne, keď nútime ľudí jesť ráno, keď na to nie sú zvyknutí, vo všeobecnosti priberajú. Na druhej strane, ak milujete túto dennú dobu, zvážte pitie nápoja, akým je napríklad zelený čaj, ktorý znižuje kortizol, stresový hormón, ktorý podporuje ukladanie brušného tuku. K tomu pridajte potraviny s nízkym glykemickým indexom, ktoré vydržia až do poludnia. Uprednostňujte preto chlieb s cereáliami, raž, otruby (veľmi dobré pri problémoch s prevozom) a celozrnný chlieb, biele pečivo, bagetu a cereálie (okrem ovsených vločiek a cereálií „All-Bran“, odporúčame). K tomu môžete pridať bielkoviny: obyčajný jogurt s polotučným mliekom alebo plátok šunky či morčacieho mäsa alebo nízkotučný nátierkový syr. Máme právo aj na 10 gramov masla. Nakoniec, ak ste stále hladní, dochuťte čerstvým ovocím. S týmto šokovým programom by ste pred obedom nemali hladovať. V každom prípade sa dobre hydratujte: aspoň 2 poháre vody ráno alebo misku čaju, pretože dávka 1 a pol litra denne, to nie je pravda!
Vrchný obed = bielkoviny + škrob + zelenina
Predjedlo, hlavné jedlo, dezert je príliš veľa. Rozhodnite sa teda pre tanier s tromi základnými komponentmi. Proteín v prvom rade pre zasýtenie a udržanie svalovej hmoty. Je len na vás, či si vyberiete medzi mäsom (hydina bez kože, filet mignon, flank steak...), rybami (už žiadne obaľované ryby a všetko čo je vyprážané), morskými plodmi (prosím s citrónom a bez majonézy!) alebo vajíčkami. Ak ste vegetarián, šošovica alebo sójové koláče vám pomôžu. Zelenina by tiež mala byť súčasťou vašich raňajok, pre vlákninu, vitamíny a nízky príjem kalórií. Vyhnite sa len varenej mrkve, avokádu a čiernym olivám. Na záver nezabudnite na jedlá obsahujúce škrob: 3 až 4 polievkové lyžice napríklad ryže alebo varených cestovín namiesto zemiakov s vysokým glykemickým indexom. Zarovnaná polievková lyžica oleja na celé jedlo nie je zakázaná. Nakoniec, ak máte stále hlad, dojedzte obyčajným jogurtom a/alebo ovocím. Poobede sa neváhajte občerstviť. Je to naozaj len voliteľné a malo by sa obmedziť na obyčajný jogurt, ovocie alebo nafukovaný ryžový koláč. Pre fanúšikov košíčkov uprednostňujte suché sušienky za predpokladu, že viete, ako prestať! Ak ste viac slaní, pripravte si zmes surovej zeleniny a bielkovín: paradajku, uhorku, vajíčko na tvrdo (alebo plátok šunky či moriaka) alebo prečo nie misku polievky (menej ako 40 kalórií na 100 gramov, ak máte to). kúpiť hotové).
Príjemná večera bez príliš veľkého množstva kalórií
V prípade, že ste sa nerozhodli pre polievku, môžete začať jedlo cuketovou alebo tekvicovou polievkou (skôr ako zemiakmi alebo mrkvou). Pokračujte s chudými bielkovinami: biele ryby ako liek, ak ste fanúšikom alebo mastné ryby dvakrát týždenne. A ak ryba nie je vašou šálkou čaju, biele mäso je v poriadku. Ako príloha zelenina a šalát maximálne s lyžicou oleja, ale bez škrobových jedál. Na záver: trochu čerstvého kozieho syra, bieleho jogurtu alebo ovocia (nie viac ako 2 denne). A ak máte radi bylinkové čaje, nenechajte sa ukrátiť...