Niektoré stravovacie návyky môžu byť skutočnou hrozbou pre naše zdravie. Nedostatok hygieny a ľahkovážny prístup k jedlu spôsobuje, že počet mikróbov v nich rastie a bez akýchkoľvek prekážok vstupuje do nášho tela.
Padlé jedlo
Z nejakého dôvodu sa mnohým zdá, že ak rýchlo vyberiete jedlo z povrchu, kde dopadlo, nebude sa „špiniť“. Ale pre naše oči sú mikróby neviditeľné a na zlomený sendvič alebo sušienku im stačí zlomok sekundy. Samozrejme, doma sú mikróby na vašom koberci pri pravidelnom čistení oveľa menšie ako na pouličnom chodníku. Nemali by ste to však riskovať, najmä u detí, ktoré jedlo vždy trochu vyfúknu, odhrnú neviditeľný prach a vrátia ho späť.
Spoločný gravy čln
Ako zvyčajne prebieha proces konzumácie občerstvenia s omáčkou? Dunked, dal si sústo, dunked znova - až kým nedôjde ingrediencia. A teraz si predstavte, koľko mikróbov z vašich slín skončilo v omáčke a niekto od vedľa sa pokúša namočiť jedlo do rovnakého taniera. Ak chcete exponenciálne minimalizovať rast baktérií, použite kastról na mieru.
Voda s citrónom
Kúpili ste citrón z trhu, čo najviac ho umyli a čistými rukami natlačili šťavu do čaju alebo vody. Podľa vedcov stále nebude fungovať, aby ste z svojich rúk zmyli všetky mikróby, bez ohľadu na to, ako starostlivo sú spracované. Mikróby teda vstupujú do tekutiny spolu so šťavou. Lyžičkou pripravte citrónové nápoje - citrusové plody jednoducho roztlačte do pohára a šťavu sceďte.
Spoločné občerstvenie
Niekedy je kúpa veľkej tašky s hranolkami alebo pohára popcornu oveľa lacnejšia. Ale keď si pochutnáte na spoločnom občerstvení v kine, riskujete, že si s partnermi vymeníte obrovské množstvo baktérií. To isté platí pre spoločnú fľašu vody pre všetkých členov rodiny. Bez ohľadu na to, ako blízko sú vám vaši príbuzní, konzumujte jedlo a nápoje z jednotlivých balení a fliaš.
Čím dlhšie skúmate položky ponuky, tým viac mikróbov sa vám dostane do rúk od predchádzajúcich návštevníkov. Jedálny lístok v kaviarňach a reštauráciách sa cez deň ničím nerieši. A spolu s vynikajúcim jedlom riskujete, že si do tela presadíte časť mikróbov pomocou obrúska alebo hryzka.