Dážďovník biely (macrolepiota excoriata)

Systematika:
  • Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdiel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtrieda: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Poradie: Agaricales (Agaric alebo Lamellar)
  • Čeľaď: Agaricaceae (šampiňóny)
  • Rod: Macrolepiota
  • Typ: Macrolepiota excoriata (dáždnik biely)
  • Lúčny dáždnik
  • Poľný dáždnik

Klobúk má priemer 6 až 12 cm, je hrubo mäsitý, najprv vajcovitý, podlhovastý, otvárajúci sa až do plochého ležania, s veľkým hnedým hrbolčekom v strede. Povrch je belavý alebo krémový, matný, stred je hnedý a hladký, zvyšok povrchu je pokrytý tenkými šupinami zostávajúcimi z prasknutia kože. Okraj s bielymi vločkovitými vláknami.

Dužina klobúka je biela, s príjemnou vôňou a mierne kyslou chuťou, na reze sa nemení. V nohe - pozdĺžne vláknité.

Noha 6-12 cm vysoká, 0,6-1,2 cm hrubá, valcovitá, dutá, s miernym hľuzovitým zhrubnutím na báze, niekedy zakrivená. Povrch stonky je pod prstencom hladký, biely, žltkastý alebo hnedastý, pri dotyku mierne hnedne.

Doštičky sú časté, s rovnými okrajmi, voľné, s tenkým chrupavkovitým golierom, ľahko sa oddelia od čiapky, sú tu platničky. Ich farba je biela, u starých húb od krémovej po hnedastú.

Zvyšky prehozu: prsteň je biely, široký, hladký, pohyblivý; Volvo chýba.

Spórový prášok je biely.

Jedlá huba príjemnej chuti a vône. Rastie v lesoch, na lúkach a stepiach od mája do novembra, zvlášť veľkých rozmerov dosahuje na humóznych stepných pôdach. Pre bohatú plodnosť na lúkach a stepiach sa jej niekedy hovorí huba.lúčny dáždnik.

Podobné druhy

Jedlé:

Huba slnečnicová (Macrolepiota procera) je oveľa väčšia.

Dážďovník Konrádov (Macrolepiota konradii) s belavou alebo hnedou šupkou, ktorá úplne nezakrýva klobúk a praská do hviezdicového vzoru.

Dážďovník tenký (Macrolepiota mastoidea) a dážďovník mastoidný (Macrolepiota mastoidea) s tenšou miazgou klobúka, hríbik na klobúku je špicatejší.

Jedovatý:

Lepiota jedovatá (Lepiota helveola) je prudko jedovatá huba, zvyčajne oveľa menšia (do 6 cm). Vyznačuje sa tiež sivoružovou šupkou klobúka a ružovkastou dužinou.

Neskúsení hubári si môžu tento dáždnik pomýliť so smrteľne jedovatou muchotrávkou smradľavou, ktorá sa vyskytuje iba v lesoch, má voľné volvo na päte nohy (môže byť v pôde) a biely hladký klobúk, často pokrytý blanitými vločkami .

Nechaj odpoveď