Reďkovka je prírodná chladivá zelenina, jej štipľavá aróma je v orientálnej medicíne vysoko cenená pre schopnosť eliminovať prebytočné teplo v tele, najmä v teplom období.
- Upokojte boľavé hrdlo. Pre svoju ostrú chuť a ostrosť odstraňuje prebytočný hlien v tele, pomáha v boji proti prechladnutiu. Čistí aj dutiny.
- Zlepšiť trávenie. Reďkovky sú prirodzeným čističom ľudského tráviaceho systému, pomáhajú odstraňovať stagnujúcu potravu z čriev, ako aj toxíny nahromadené časom v tele.
- Zabráňte vírusovým infekciám. Vďaka vysokému obsahu vitamínu C a prirodzeným čistiacim vlastnostiam môže pravidelná konzumácia reďkoviek zabrániť vzniku vírusových infekcií.
- Odstráňte toxíny. V orientálnej a ajurvédskej medicíne sú reďkovky považované za látky s antitoxínmi a karcinogénnymi vlastnosťami voľných radikálov.
- Nízky obsah kalórií, ale vysoký obsah živín. S 20 kalóriami na šálku reďkoviek je táto zelenina skvelým zdrojom živín a vlákniny.
- Predchádzať rakovine. Ako člen krížovej zeleniny (ako kapusta a brokolica) obsahujú reďkovky fytonutrienty, vlákninu, vitamíny a minerály, ktoré zabraňujú rakovine.