V tomto článku sa zamyslíme nad tým, aké jedlo nášmu telu prináša teplo a ktoré naopak chlad. Tieto informácie sú užitočné najmä pri výbere stravy vhodnej pre rôzne ročné obdobia. Zmrzlina Zmrzlina je bohatá na obsah tuku, ktorý telo skutočne zahreje. Potraviny obsahujúce prevažne tuky, bielkoviny a uhľohydráty majú tendenciu zahrievať telo počas procesu trávenia. V prípade zmrzliny nám teplotný rozdiel dáva spočiatku pocit chladu a sviežosti, no akonáhle to telo začne tráviť, pocítite nával tepla. Telo produkuje energiu na spracovanie tohto produktu. Je známe, že tuky sa pomaly pohybujú tráviacim systémom a vyžadujú si viac energie na vstrebanie. Hnedá ryža Komplexné sacharidy, ako je ryža a iné celozrnné obilniny, nie sú pre telo najľahšie stráviteľné a preto naše telo pri tom zahrievajú. Akékoľvek komplexné sacharidy, spracované potraviny, vrátane ryže a obilnín, dodávajú telu viac tepla. Med Med má podľa ajurvédy hrejivé vlastnosti a pomáha vypudzovať hlieny, ktoré vznikajú v dôsledku prechladnutia a chrípky. Nezabúdajte však, že med by sa mal konzumovať oddelene od čohokoľvek, a ešte viac nie s horúcim nápojom, inak sa jeho prirodzené vlastnosti zničia. Škorica Toto sladké korenie má hrejivý účinok a používa sa v mnohých zimných receptoch. kurkuma Kurkuma je považovaná za perlu korenia. Má silný protizápalový účinok, ktorý bojuje proti všetkým druhom chorôb. Pridajte kurkumu do polievok alebo karí každý deň. Mrkva Ajurvéda odporúča zmiešať mrkvu so zázvorom a pripraviť si vývar na výživnú polievku. Zelenina a zelenina Väčšina surového ovocia a zeleniny je z 80 – 95 % zložená z vody a všetko, čo obsahuje veľa vody, je ľahko stráviteľné a rýchlo prejde tráviacim systémom, takže sa budete cítiť chladne. Medzi ďalšie chladivé potraviny patria: zrelé mango, kokosové orechy, uhorka, melón, kel, zeler, jablká, fazuľa mungo, petržlen, figy, ľanové semienka, tekvicové semienka, namočené arašidy, surové slnečnicové semienka.
2022-11-11