Lactarius aquizonatus (Lactarius aquizonatus)
- Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdiel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtrieda: Incertae sedis (neistej polohy)
- Poradie: Russulales (Russulovye)
- Čeľaď: Russulaceae (Russula)
- Rod: Lactarius (Mliečny)
- Typ: Lactarius aquizonatus (Lactarius aquizonatus)
Popis:
Klobúk do priemeru 20 cm, biely so žltkastým odtieňom, mierne slizký, chlpaté okraje, omotaný nadol. Na povrchu čiapky sú slabo viditeľné koncentrické svetlé, vodnaté zóny. S vekom sa klobúk stáva lievikovitým.
Buničina je elastická, hustá, biela, pri rozbití nemení farbu, so špecifickou, veľmi príjemnou hubovou vôňou. Mliečna šťava je biela, veľmi žieravá a na vzduchu okamžite zožltne. Dosky sú široké, riedke, priliehajúce k stonke, biele alebo krémové, krémovo sfarbený spórový prášok.
Dĺžka nohy vodnatej huby je asi 6 cm, hrúbka je asi 3 cm, u dospelých húb rovnomerná, silná, dutá, celý povrch nohy je pokrytý plytkými žltkastými priehlbinami.
Dvojhra:
Má určité podobnosti s bielou vetvičkou (lactarius pubescens), ale je oveľa väčšia. Vyzerá tiež ako biela alebo suchá mliečna huba (russula delica), ktorá nemá bielu mliečnu šťavu, husle (lactarius vellereus), ktoré sú zvyčajne väčšie, s plsteným čiapočkovým povrchom a bielou mliečnou šťavou, a pravá mliečna huba ( lactarius resimus), ktorý, zdá sa, nerastie na území Leningradskej oblasti... Najdôležitejším zjavným poznávacím znakom je zažltnutý strapec na spodnej časti klobúka zlepený. Nemá žiadne jedovaté náprotivky, keďže všetky tieto huby sú podmienene jedlé a v západnej Európe sa považujú za muchotrávky.
Poznámka:
Požívateľnosť: