Napriek rozšíreniu jedálnička 3-4-ročných detí je používanie niektorých potravín zakázané z dôvodu sofistikovanej prenosnosti ich tela alebo vysokej alergénnosti. Ak malo vaše dieťa 5 (a niektorí predlžujú zákaz na 7) rokov, nedovoľte, aby takéto produkty vyskúšalo.
- Huby
Huby sú zdrojom bielkovín, ale napriek ich zjavným výhodám pediatri odmietajú huby deťom do 7 rokov, dokonca ani vypestovaným šampiňónom a hlive ustricovej umelo. Huby obsahujú chitín, ktorý narúša tráviaci systém. A lesné huby môžu byť nebezpečné kvôli vysokej toxicite.
- Červený kaviár
Červený kaviár je tiež veľmi užitočný ako zdroj bielkovín a vitamínu D. V konzervách však môže spôsobiť vážne alergické reakcie, pričom sa ešte úplne nevytvoril organizmus dieťaťa. Okrem toho nie je možné skontrolovať kvalitu kaviáru, ktorý ste kúpili v obchode.
- Údená ryba
Spôsoby fajčenia rýb sú zahalené. Všetci chápeme, že fajčenie používa rôzne konzervačné látky a škodlivé látky, ktoré dodávajú rybám peknú farbu a chuť. Tekutý dym, ktorý je impregnovaný rybami, obsahuje pyrogallol a kyselinu gallovú - známy karcinogén. Ich vplyv na DNA stále nie je dostatočne objasnený.
- Sladké sýtené nápoje
Aj keď by cukor v strave dieťaťa mal byť prítomný, mal by byť prísne dávkovaný. Pitie sladkých nápojov nie je možné v jednom pohári sódy. Suma presahuje dennú sadzbu. Okrem toho niektoré nápoje obsahujú sladidlá, ktoré by bez úmyslu nemali konzumovať nikto, najmä deti.
- cukrovinky
Ak pripravujete domáce dezerty, je to dobrý dôvod, prečo dopriať svojmu dieťaťu užitočné sladkosti. Kulinárske majstrovské diela v obchodoch obsahujú Jeruzalemce, konzervačné látky, palmový olej, ktorý sa nerozpúšťa v žalúdku, PRENÁŠA tuky, farbivá a obrovské množstvo cukru. Tieto sladkosti sú zakázané nielen pre malé deti, ale aj pre študentov.
- salámy
Hotové mäsové výrobky obsahujú minimum mäsa, no škodlivých konzervantov a farbív v nich neúrekom. Nie každý dospelý sa dokáže vyrovnať s takouto záťažou a nezrelým systémom gastrointestinálneho traktu dieťaťa a ešte viac.