Mäso: odmietnuť alebo obmedziť spotrebu?
Ak ste vo veľkom oslavovali Maslenicu a zneužívali ste ťažké produkty, ktoré sa v ruskej kuchyni podávajú na palacinky, o to viac by ste mali vstúpiť do pôstu postupne a opatrne. Začať môžete obmedzením konzumácie mäsových výrobkov.
Obmedziť neznamená úplne vylúčiť. Pre človeka žijúceho v našom pruhu je prudký prechod z bielkovinového jedla na zeleninový plný problémov: okrem syndrómu dráždivého čreva a dyspeptických porúch z toho nedostáva nič.
Enzýmy sa vyrábajú výhradne pre konkrétny druh potravín. Keď sa do tela začne dostávať nová potrava, nie je dostatok enzýmov na jej rozklad alebo jednoducho nie sú k dispozícii. Rastlinné bielkoviny sú so všetkými svojimi výhodami príliš odlišné od živočíšnych a nikdy ich nenahradia. Verte, že cirkev nemá za úlohu dostať do konca pôstu skromné stádo so skorbutom a chronickým nedostatkom vitamínov, takže by ste nemali úplne opustiť mäsové výrobky, ak boli predtým neoddeliteľnou súčasťou stravy. Je lepšie minimalizovať ich spotrebu.
Čo vylúčiť zo stravy?
Počas pôstu je potrebné úplne opustiť rýchle občerstvenie, sladké sýtené nápoje, údené a slané jedlá a samozrejme alkohol.
Detoxikačný pôst na tele
V zime sa často cez deň cítime ospalí, mierna slabosť. Letargia a únava sú mierne príznaky intoxikácie. Môžete sa ich zbaviť pomocou takzvanej detoxikácie (detoxikačnej diéty). Pôst ako diéta pomáha očistiť telo od produktov rozkladu potravín, ktoré sú pre nás v období jar-leto nezvyčajné a pôsobia na organizmus toxicky.
Čo je prospešné jesť počas pôstu?
- Kaša na vode, ochutená rastlinným olejom, je vynikajúcou raňajkou na začiatok pôstu.
- Druhé raňajky (desiata) môžu obsahovať zeleninu, hrsť orechov, sušené ovocie. Odporúčam tiež teplý alebo horúci nápoj obsahujúci koreň zázvoru s citrónom a mätou.
- Na obed sú dobré rôzne polievky s prídavkom strukovín alebo húb. Odporúčam vám polievku trochu nevariť, ak obsahuje zeleninu, a pomocou mixéra z nej urobiť polievku na pyré (takže bude mať veľa vlákniny). Pyré je veľmi logicky vložené do záhybov žalúdočnej sliznice a dlhší čas dáva pocit sýtosti. Na druhom - rôzne hodgepodge, zeleninové rezne alebo jednoducho zelené a zeleninové šaláty, ktoré čistia črevá.
- Na občerstvenie - popoludňajšie občerstvenie je vhodné želé, kompóty a sušené ovocie.
- Na večeru sú ideálne strukoviny, zelenina, ovocie, morské plody, ryby okrem.
Tipy autora v príspevku
- Nevzdávajte sa obilnín. Zdravotné výhody konzumácie celozrnných výrobkov sú dnes vedecky dokázané, pretože obsahujú viac vlákniny, vitamínov, minerálov a ďalších biologicky aktívnych látok. Okrem toho je počas pôstu vonku stále chladno a dlhý reťazec komplexných sacharidov bude pôsobiť teplo a sýtosť.
- Nezabudnite na vodu: 30 g vody na 1 kg vašej hmotnosti – to je presne to, čo potrebujete počas dňa vypiť. To je dôležitá podmienka na očistenie tela od toxínov. Hlavná vec je začať piť toto množstvo vody postupne a nahradiť ňou kompóty, šťavy a fermentované mliečne výrobky.
- Mysli na to: Počas pôstu je ľahké sa prejedať. Na denné jedlo je potrebná iba jedna polievková lyžica olivového oleja a nič viac!
Je dôležité pamätať!
Na pôst sa nemožno pozerať iba z hľadiska výživy. Toto je duchovná udalosť a zlepšenie blahobytu, ktoré veriaci cítia, sami vysvetľujú v prvom rade blahodarným účinkom duchovných zmien.