Древний индийский чай с куркумой, известный как золотое молоко, используететсевем 4000 Это полезный и вкусный напиток, которым можно наслаждаться всей семьей. Он идеально подходит для зимы, tak ako как обладает согревающим эффектом.
Kurkuma, obľúbená v indickej kuchyni a nielen korenie, má množstvo liečivých vlastností:
- Protizápalové
- antioxidačné
- Pomôcky pri trávení
- Zvyšuje imunitu
- Zmierňuje bolesti kĺbov
- Upokojuje pokožku
Zloženie:
- Стакан молока (можно использовать любое – коровье, если вы его пьетле, рисоваььсоеневое, поневое, пенудисоменудис
- ½ – 1 чайная ложка пасты куркумы
Voliteľne môžete pridať:
- 1 lyžička prírodného sladidla (med, javorový sirup, stévia)
- 1 lyžička dobrého oleja (mandľový, kokosový, ghee)
- Щепотку имбиря, корицы или мускатного ореха
Zahrejte mlieko a kurkumovú pastu na strednom ohni v hrnci na požadovanú teplotu. Tesne pred pitím pridajte sladidlá, olej a korenie.
V menšom hrnci zmiešame kurkumu, čierne korenie a pridáme vodu.
Dajte na sporák, priveďte do varu, znížte teplotu a za stáleho miešania varte 5 minút. Uvarené cestoviny môžeme skladovať v chladničke.
ak do zlatého mlieka pridáte trochu čierneho korenia, potom sa kurkuma lepšie vstrebe do tela. Faktom je, že na rozdiel od iných korenín sa kurkuma zle vstrebáva v tráviacich orgánoch. Len malé množstvo čierneho korenia však zvyšuje biologickú dostupnosť kurkumy až o 2000 %.
Золотое молоко желательно принимать на ночь. Оно способствует глубокому восстанавливающему сну. Курс лечения составляет 40 дней. Таких курсов желательно проводить два в год.