Aké korenie pridať do kompótu?

Kompót je osviežujúci nealkoholický nápoj tradične podávaný na stole v lete; u nás sa udomácňuje už desiatky generácií. Existujú tradičné recepty (napríklad uzvar), ale väčšina kompótov sa vyrába zo všetkých bobúľ a ovocia, ktoré sú práve k dispozícii: stačí ísť a vybrať to z vetvy. Niekedy sa množstvo ingrediencií vymyká z rozsahu-a dostanete multi-chutný kompót. A niekedy je kompót varený iba z 1 prísady a potom, aby sa zvýraznila a zdôraznila jeho chuť, používajú sa koreniny. Je dôležité, aby ste to s korením nepreháňali, aby ste neprerušili chuť samotných plodov - najmä ak ich pridáte niekoľko naraz. Hodia sa k akémukoľvek kompótu: kôre a šťave z citrónu, pomaranča a akéhokoľvek citrusového ovocia. Karafiát, mäta, citrónový balzam dodá bylinnú poznámku. Škorica dodá vôňu a aníz príjemnú horkosť. Ak je kompót vyrobený z kyslého ovocia, použite vanilkový cukor. Po uvarení je veľmi dôležité scediť všetky koreniny, aby nedávali farbu.

/ /

Otázky ku kuchárke

Recepty a odpovede čítaním nie dlhšie ako minútu

Všeobecné pravidlá pre varenie kompótu

Ak kompót kvasil

Ak je v kompóte pleseň ..?

Čo ak je kompót príliš sladký?

Ako rýchlo ochladiť kompót?

Prečo je kompót zo sušeného ovocia horký?

Prečo je na kompóte zo sušeného ovocia výkvet / film?

Prečo je kompót biely?

Prečo je kompót slaný?

Prečo do kompótu pridávať kyselinu citrónovú?

V akom veku sa dá kompót?

Aké ovocie sa kombinuje v kompóte?

V akom hrnci sa dá variť kompót?

Kompót, ako v škôlke

Ako zmraziť kompót?

Ako variť kompót pre kojencov?

Aký dlhý cukor je v 3 litroch kompótu?

Ako pripraviť kompót?

Ako vyrobiť kompótové želé?

Ako sa konzumuje kompót?

Ako variť želé zo škrobu a kompótu?

Aké dlhé ovocie je v kompóte? A bobule?

Koľko jabĺk mám dať do kompótu?

Koľko litrov kompótu sa pripraviť na zimu?