Obsah
Zloženie
Whisky - 45 ml
Citrónová šťava - 30 ml
Cukrový sirup - 15 ml
Ako pripraviť koktail
Všetky ingrediencie nalejte do šejkra s kockami ľadu.
Dobre zatriasť.
Nalejte cez sitko do vychladeného koktailového pohára.
* Použite tento jednoduchý recept na kokteil Whisky Sour na vytvorenie vlastnej jedinečnej zmesi doma. K tomu stačí vymeniť základný alkohol za ten, ktorý je dostupný.
Whisky sour video recept
História kokteilu Whisky Sour
Whisky Sour koktail, alebo kyslá whisky, bol vynájdený v XNUMX storočí. Pôvodný recept používal iba bourbon, akýkoľvek iný druh whisky bol považovaný za nevhodný. Tradične sa zdobí plátkom pomaranča alebo koktailovou čerešňou.
Najstaršia zachovaná zmienka o koktaile pochádza z roku 1870, kedy sa recept na nápoj objavil v novinách amerického štátu Wisconsin v sekcii Recepty čitateľov.
Existuje aj verzia, podľa ktorej bol recept uverejnený v knihe Jerryho Thomasa „The Bartender's Handbook“ v roku 1862, neexistujú však pre to žiadne listinné dôkazy.
V roku 1962 sa v peruánskych novinách objavil článok, podľa ktorého bol koktail vynájdený v Peru v roku 1862.
Názov koktailu sa dá celkom ľahko vysvetliť. V pôvodnej receptúre aj v modernej verzii je kokteil zmesou whisky a citrónovej šťavy, jemne osladenej sirupom.
Sirup nestačí kyslú chuť úplne prehlušiť, iba zjemní. Odtiaľ pochádza aj názov nápoja – kyslá whisky.
Whisky kyslé koktailové variácie
bostonský kyslý – do pôvodného receptu sa pridáva vaječný bielok.
New York Sour – do pôvodného receptu pridajte červené víno.
Whisky sour video recept
História kokteilu Whisky Sour
Whisky Sour koktail, alebo kyslá whisky, bol vynájdený v XNUMX storočí. Pôvodný recept používal iba bourbon, akýkoľvek iný druh whisky bol považovaný za nevhodný. Tradične sa zdobí plátkom pomaranča alebo koktailovou čerešňou.
Najstaršia zachovaná zmienka o koktaile pochádza z roku 1870, kedy sa recept na nápoj objavil v novinách amerického štátu Wisconsin v sekcii Recepty čitateľov.
Existuje aj verzia, podľa ktorej bol recept uverejnený v knihe Jerryho Thomasa „The Bartender's Handbook“ v roku 1862, neexistujú však pre to žiadne listinné dôkazy.
V roku 1962 sa v peruánskych novinách objavil článok, podľa ktorého bol koktail vynájdený v Peru v roku 1862.
Názov koktailu sa dá celkom ľahko vysvetliť. V pôvodnej receptúre aj v modernej verzii je kokteil zmesou whisky a citrónovej šťavy, jemne osladenej sirupom.
Sirup nestačí kyslú chuť úplne prehlušiť, iba zjemní. Odtiaľ pochádza aj názov nápoja – kyslá whisky.
Whisky kyslé koktailové variácie
bostonský kyslý – do pôvodného receptu sa pridáva vaječný bielok.
New York Sour – do pôvodného receptu pridajte červené víno.