Často sa ma pýtajú, prečo som sa stal vegetariánom (vegetarián je niekto, kto neje živočíšnu stravu a nenosí oblečenie vyrobené zo zvieracích koží). Pred vysvetlením dôvodov však chcem poznamenať, že neodsudzujem ľudí, ktorí jedia mäso. Človek si z rôznych dôvodov volí ten či onen spôsob života a mne neprináleží rozoberať túto voľbu. A okrem toho žiť znamená nevyhnutne trpieť a spôsobovať utrpenie. Ale napriek tomu som sa stal vegetariánom: 1) Milujem zvieratá a som presvedčený, že vegetariánska strava znižuje ich utrpenie. 2) Zvieratá sú citlivé tvory s vlastnou vôľou a túžbami, preto je nanajvýš nespravodlivé ich zneužívať len preto, že to dokážeme. 3) Medicína nazhromaždila dostatok faktov, ktoré ukazujú, že strava sústredená na živočíšne produkty má negatívny vplyv na ľudské zdravie. Ako bolo opakovane dokázané, prispieva k výskytu rakovinových nádorov, kardiovaskulárnych chorôb, obezity, impotencie, cukrovky atď. 4) Vegetariánska strava je cenovo výhodnejšia ako strava živočíšna. Mám tým na mysli skutočnosť, že viac ľudí sa dá nakŕmiť jednoduchým obilím, ako tým, že tým istým obilím budú kŕmiť hospodárske zvieratá a potom ich po zabití kŕmiť mäsom. Vo svete, kde stále veľa ľudí umiera od hladu, je trestné používať obilie na kŕmenie dobytka a nie udržiavať hladných nažive. 5) Výkrm dobytka na farmách spôsobuje značné škody na životnom prostredí. Odpad z fariem teda často končí v odpadových vodách, otravuje pitnú vodu a znečisťuje okolité vodné útvary – jazerá, rieky, potoky a dokonca moria. 6) Vegetariánska strava je príťažlivejšia: porovnajte tanier fazule ochutenej ovocím a zeleninou s tanierom bravčových drobov, kuracích krídelok alebo hovädzej sviečkovice. Preto som vegetariánka. Ak sa zrazu rozhodnete stať sa ním, urobte to prosím opatrne. Väčšinu našej stravy tvorí mäso a mäsové výrobky, takže keď ich prestaneme konzumovať, naše telo sa začne cítiť nepríjemne – potrebuje kompletnú náhradu chýbajúcich zložiek. A napriek tomu, že vegetariánska strava je miliónkrát zdravšia ako tá mäsožravá, prechod z jednej na druhú treba robiť postupne so špeciálnymi opatreniami. Našťastie všetky obchody so zdravou výživou a kníhkupectvá majú dostatok literatúry na túto tému, tak nebuďte leniví a prečítajte si ju ako prvú. Z albumu 'PLAY' 1999 – Ste zarytý vegetarián, dalo by sa dokonca povedať, že ste militantný vegetarián. Kedy ste prišli na myšlienku o nebezpečenstve mäsa? Netuším, či je mäso škodlivé alebo nie, vegetariánom som sa stal z úplne iného dôvodu: som znechutený zabíjaním akýchkoľvek živých tvorov. Návštevníci Madonalds alebo mäsového oddelenia supermarketu si nedokážu spojiť hamburger alebo krásne zabalený kus mäsa so živou kravou, ktorá bola nemilosrdne zabitá, ale raz som také spojenie videl. A dostal strach. A potom som začal zbierať fakty a zistil som toto: každý rok je na planéte Zem bezcieľne zničených viac ako 50 miliárd zvierat. Ako zdroj potravy je krava alebo prasa úplne zbytočné – kapusta, zemiaky, mrkva a cestoviny vám dodajú pocit sýtosti o nič menej ako rezeň. Nechceme sa však vzdať svojich zlozvykov, len nechceme porušiť zaužívaný beh života. V roku 1998 som nahral album, ktorý som nazval „Animal Rights“ („Práva zvierat.“ – Trans.), – Som presvedčený, že právo kravy alebo sliepky na život je rovnako posvätné ako moje alebo vaše. Stal som sa členom niekoľkých organizácií za práva zvierat naraz, financujem tieto organizácie, koncertujem za ich fondy – máte pravdu: som militantný vegetarián. M & W
2022-11-11