Obsah
- Trochu histórie
- Biologické vlastnosti hogweed Sosnovsky
- Zaujímavý fakt
- Nebezpečné vlastnosti hogweed Sosnovsky
- Zaujímavý fakt
- Výhody hogweed Sosnovsky
- Spôsoby, ako sa vysporiadať s kravským paštrnákom Sosnovského
- Čo je potrebné urobiť na obmedzenie kravského paštrnáka
- Kontrolné opatrenia, ktoré nefungujú
- záver
Ľudia hovoria: Ak chcete nahnevať suseda, dajte mu do záhrady hrsť semien boľševníka Sosnovského. Čo je to za rastlinu a prečo sa jej záhradkári tak boja?
Hogweed – po latinsky – Herácléum patrí do čeľade dážďovníkov a má 52 druhov. Väčšina z nich rastie na východnej pologuli, v jej miernych oblastiach. Na území našej krajiny je 40 druhov rastlín tohto rodu. Donedávna bol za najbežnejší považovaný boľševník sibírsky. Za posledných 30 rokov sa postupne stal vodcom boľševník Sosnowského.
Trochu histórie
Existuje niekoľko verzií histórie vzhľadu tejto rastliny. Niektorí veria, že Sosnowského kravský paštrnák je výsledkom genetického výskumu tajného inštitútu. Ak však vezmeme do úvahy postoj vlády ZSSR na konci 30. a 40. rokov, najmä Stalina, ku genetike, táto verzia sa zdá problematická.
Odpoveď na otázku môže napovedať latinský názov rastliny – Herácléum sosnovskyi Manden. Posledné slovo je skratkou mena biológa, ktorý ho identifikoval a opísal. Patrí Ide Panovne Mandenovej, sovietskej a gruzínskej systematickej botaničke. Má niekoľko ďalších druhov obrovských boľševníkov, ktoré identifikovala a opísala pri štúdiu flóry na Kaukaze v 40-tych rokoch XX storočia. Hogweed Sosnovsky bol pomenovaný po Dmitrijovi Ivanovičovi Sosnovskom, ktorý urobil veľa pre štúdium flóry Kaukazu. Rastlina boľševník Sosnovského existovala v prírode dlho, ale mala dosť obmedzené prostredie. Jeho distribúcia je „zásluhou“ človeka, ktorý uviedol tohto obra do kultúry, čo viedlo k antropogénnej environmentálnej katastrofe.
Po prvýkrát sa experimenty so zavedením tejto rastliny do kultúry začali v roku 1946, 4 roky po smrti akademika Vavilova, ktorý sa zaslúžil o tieto štúdie. Zaoberá sa experimentmi v Polar-Alpine Botanical Garden, ktorá sa nachádza v regióne Murmansk. Takýto neobvyklý výber regiónu možno vysvetliť skutočnosťou, že v prírode väčšina druhov boľševníka rastie v subalpínskom pásme.
Sosnovského kravský paštrnák bol určený na kŕmenie zvierat. Obrovská biologická hmota rastliny – až 2500 centov na hektár – dávala jasné vyhliadky na jej využitie ako kŕmnej plodiny. Nádeje však neboli opodstatnené. Mlieko od kráv z takejto potravy zhorklo. Keďže sa paštrnák z kravy Sosnovského ukázal ako antiseptikum, nebolo možné fermentovať mlieko na spracovanie. Kvôli silnej estrogénovej aktivite tejto rastliny začali mať kravy problémy s reprodukciou. Teľatá sa nevyliahli. V dôsledku toho prestali kŕmiť dobytok touto plodinou, ale mechanizmus usadzovania rastlín už bol spustený.
Biologické vlastnosti hogweed Sosnovsky
Opis tejto rastliny by mal začať jej gigantickou veľkosťou.
- Výška môže dosiahnuť 3 m.
- Hrúbka stonky - do 8 cm.
- Kohútik siaha hlboko do zeme až do 2 m.
- Pôsobivé listy končiace malými klasmi, dosahujúce šírku 1,2 ma dĺžku 1,5 m.
- Kvety – obrovské dáždniky s priemerom až 40 cm, nesúce spolu až 80 kvetov. Tu sú vyobrazené v celej svojej kráse.
- Rastlina je jednodomá, takže nepotrebuje opeľovača. Aj jediná kópia môže spustiť celú kolóniu obrov. Kvety sú opeľované hmyzom.
Počet semien v tráve Hercules jej umožňuje úspešne dobyť všetky nové územia, rekordéri ich majú až 35. A taká vlastnosť, ako je monokarpicita, to znamená schopnosť rásť, kým rastlina nekvitne a dáva semená, veľmi sťažuje boj proti boľševníku. Proces rastu do kvitnutia môže trvať až 000 rokov aj pri každoročnom kosení. Klíčivosť semien je vysoká a dosahuje až 12 %. Ich maximálna životaschopnosť je 89 rokov. Sú ľahké a prenášané vetrom na veľké vzdialenosti.
- Táto rastlina kvitne v júli až auguste a semená dozrievajú v auguste až septembri.
- Stonka má pubescenciu.
- Rôzne druhy hogweed sa môžu krížiť a vytvárať hybridy.
Ale nielen gigantická veľkosť umožňuje tejto rastline dominovať a vytláčať svojich susedov.
Zaujímavý fakt
Najčastejšie rastie boľševník Sosnovského na miestach s narušeným trávnatým porastom – v blízkosti bývalých maštalí a na miestach, kde sa nahromadil nezrelý hnoj, kde často chodí hospodárske zvieratá. Tento fakt má jednoduché vysvetlenie. Boľševník Sosnowského sa totiž živí sinicami a inými anaeróbnymi baktériami, ktoré sa v nadmernom množstve vyskytujú na miestach s nízkym obsahom kyslíka, teda tam, kde sa hromadí hnoj.
Pozoruje sa proces podobný lavínovi: čím lepšie sa táto rastlina živí a rastie, tým menej kyslíka je vedľa nej, tým aktívnejšie sa množia cyanobaktérie. Aby sa rastlina zbavila konkurentov, naučila sa uvoľňovať do pôdy špeciálne látky, ktoré majú škodlivý účinok na bunky, ktoré majú jadro. Tieto látky im bránia v delení, čím ich účinne ničia. Sinice a iné anaeróby nemajú jadro a všetko dostane iba boľševník. Táto vlastnosť spôsobuje, že nie je zabitý, ale zároveň trochu obmedzuje biotop.
Nebezpečné vlastnosti hogweed Sosnovsky
Prečo je kravský paštrnák Sosnovského nebezpečný? Esenciálne oleje obsiahnuté v jeho zložení, ktorých hlavnou aktívnou zložkou sú furokumaríny, ktoré majú fotosenzibilizačný účinok a spôsobujú fotodermatózu na koži. Alkaloidy a triterpénové saponíny obsiahnuté v tomto obrovi sú tiež považované za jedovaté pre ľudí. V dôsledku toho je boľševník Sosnovského jedovatá rastlina, všetky jej časti sú nebezpečné, najmä v generatívnej fáze vývoja: počas kvitnutia a dozrievania semien.
Nikdy sa nepribližujte k kravskému paštrnáku Sosnovského a ešte viac sa ho nedotýkajte.
Fotografia ukazuje dôsledky kontaktu s touto nebezpečnou rastlinou.
Účinok éterických olejov na pokožku je taký, že ju úplne zbavuje ochrany pred ultrafialovým žiarením. Preto sa na koži po kontakte a dokonca aj len v blízkosti rastliny vyskytujú popáleniny, ktoré niekedy dosahujú 3 stupne.
Sú veľmi bolestivé, ťažko sa liečia a dlho sa nehoja. Najčastejšie sa takéto popáleniny musia liečiť v nemocnici. Obnova môže trvať dlhšie ako jeden mesiac. Popáleniny zanechávajú bolestivé jazvy.
Popáleniny, ktoré postihujú vonkajšie membrány očí, môžu viesť k slepote, pretože postihujú aj rohovku.
Žiaľ, medzi pôsobením éterických pár boľševníka na pokožku a objavením sa kožných reakcií uplynie nejaký čas, asi štvrť hodiny, kontakt s nebezpečnou rastlinou pokračuje a stupeň poškodenia sa zvyšuje, takže následky popálenín sú veľmi vážne, dokonca smrteľné.
Popáleniny z nej nie sú také silné, ale nie menej bolestivé.
Ako minimalizovať následky kontaktu s boľševníkom Sosnovského je uvedené vo videu:
Táto rastlina je obzvlášť nebezpečná pre alergikov. Kontakt s ňou môže u alergikov spôsobiť takzvaný Quinckeho edém, keď hrtan, ktorý je opuchnutý zvnútra, človeku jednoducho nedovolí dýchať.
Zaujímavý fakt
O boľševníku sa dá povedať veľa negatívnych vecí, no má aj liečivé vlastnosti. Táto rastlina pôsobí ako
- upokojujúce;
- liek proti bolesti;
- antiseptické a protizápalové;
- antikonvulzívum;
- spazmolytikum;
- antipruritikum.
Spektrum terapeutického účinku tejto rastliny je pomerne široké. Na jej základe boli vytvorené účinné lieky na liečbu mnohých chorôb.
Inštitút biológie Republiky Komi získal patent na použitie prípravku z boľševníka Sosnovského na potlačenie salmonely a Sukhanov AI navrhuje liečiť psoriázu tinktúrou z tejto rastliny, získal aj patent na túto metódu.
Hogweed Sosnowski pri podrobnom štúdiu odhalil aj ďalšie užitočné vlastnosti.
Výhody hogweed Sosnovsky
- Po štúdiu jednoročných rastlín vedci AI Sigaev a PV Musikhin zistili, že ich zloženie a fyzikálne vlastnosti sú blízke trstine. Vedcom sa podarilo získať vláknitý polotovar s obsahom celulózy. Je schopný čiastočne nahradiť drevné suroviny pri výrobe obalovej lepenky.
- Boli uskutočnené úspešné štúdie na získanie bioetanolu zo suroviny boľševníka, ktorý je biopalivom.
- S použitím boľševníka Sosnowského ako kŕmnej plodiny tiež nie je všetko jasné. Boľševník Sosnovského obsahuje veľa bielkovín, čo umožňuje jeho použitie ako kŕmnej plodiny, avšak s určitými obmedzeniami. Siláž z tejto rastliny v zmesi s inými plodinami s vysokým obsahom bielkovín sa môže podávať zvieratám, ktoré nie sú určené na produkciu potomstva a mlieka: teľatá, býky, kravy na výkrm. Vzhľadom na to, že furokumaríny sú prítomné aj v siláži z boľševníka, jeho množstvo musí byť prísne regulované. V malých dávkach tieto látky zvyšujú úžitkovosť zvierat, vo veľkých sú jed.
Zaujímavosti: existujú veľmi exotické spôsoby využitia boľševníka napríklad ako hudobného nástroja alebo materiálu na ochranu kmeňov mladých stromčekov pred myšami.
Na fotografii je luster vyrobený z boľševníka Sosnowského.
Spôsoby, ako sa vysporiadať s kravským paštrnákom Sosnovského
Škody z toho sú však oveľa viac ako dobré. Rastúce šírenie tejto jedovatej rastliny znepokojuje ľudí v rôznych krajinách. O problematike boja proti nej sa rozhoduje na vládnej úrovni, v mnohých krajinách už existujú štátne programy zamerané na odstránenie tejto environmentálnej katastrofy. Počet rastlín boľševníka neustále rastie, zachytávajú stále viac nových území a potláčajú divoké a kultúrne rastliny rastúce v blízkosti.
Dá sa s ním bojovať? Skúsenosti rôznych krajín ukazujú, že je to možné a celkom úspešne. Existujú účinné spôsoby, ako sa vysporiadať s touto obrovskou trávou, ktoré pomôžu zbaviť územie našej krajiny boľševníka a ponechajú mu pôvodné prostredie.
Čo je potrebné urobiť na obmedzenie kravského paštrnáka
- Proti boľševníku Sosnovského možno použiť herbicíd. Najbežnejší je Roundup. Jeho koncentrácia by nemala byť nižšia ako 360 g/l. Rastliny budú musieť byť spracované viac ako raz za sezónu. Hlavnou podmienkou je množstvo navlhčených listov aspoň 70%. Je možné použiť akýkoľvek spôsob spracovania: rozprašovač, štetec. Najväčší účinok sa pozoruje pri ošetrení rastliny vo fáze opätovného rastu listov. Spracovanie rastlín sa vykonáva v chemickom ochrannom obleku.
- Poľnohospodárske postupy. Kosenie trávy Herkules má efekt len pod podmienkou následnej orby, opakovaného diskovania a osídlenia miesta viacročnými trávami alebo výsadbou zemiakov. Kravský paštrnák nie je možné kosiť kosou alebo vyžínačom, pretože malé časti rastliny sa môžu dostať do nechránených oblastí tela.
- Použitie geotextílie je možné, ak je zhora pokrytá zeminou s vrstvou aspoň 5 cm a posiata trávnikovými trávami. Geotextílie sa kladú na drvené rastliny.
- Použitie čierneho filmu. Čierna fólia sa položí na šikmý povrch zeme a dobre sa pritlačí. V ďalšej sezóne musí byť miesto zasiate trávou alebo plodinou, ktorá si vyžaduje časté kyprenie.
Kontrolné opatrenia, ktoré nefungujú
- Normálne skosenie.
- Rezanie a vytrhávanie rizómov.
- Aplikácia čiernej netkanej textílie.
Boľševník Sosnovskij má u nás často vyskytujúceho sa príbuzného, ktorý nielenže nie je jedovatá rastlina, ale už dlho sa používa na potravinárske účely – boľševník sibírsky alebo strapec. Tieto dva typy sa mierne líšia. Boľševník sibírsky je menší ako jeho náprotivok, nedorastá vyššie ako 1,8 m. Existujú aj ďalšie rozdiely: listy zväzkov sú viac členité, stonka sa rozvetvuje na vrchu a je ochlpená silnejšie ako u boľševníka Sosnovského.
Rozdiely sú aj v súkvetiach a ich kvetoch. Kvety majú žltkastozelené okvetné lístky a lúče komplexného dáždnikového kvetenstva sú dospievajúce. Hogweed sibírsky vyžaruje mierny zápach, ktorý je mu vlastný.
Rozdiel je aj v biotopoch týchto rastlín: boľševník Sosnovského miluje vlhké pôdy, ale premokrenie sa mu stáva osudným a jeho sibírsky náprotivok dobre rastie na záplavových lúkach, pri brehoch potokov a riek – kde sú pôdy vlhké. Môžete ho stretnúť v riedkych lesoch.
Tento druh sa už dlho používa na potravu. Svedčia o tom aj početné miestne názvy: boľševník, divý šťaveľ, boršč. Jedia sa mladé výhonky a listy, ktorých odvar vonia po hubách. Listy sa dajú do šalátu a ich stopky sa marinujú. Z rastliny sa získava kaviár, ktorý chutí ako baklažán.
Zelenú hmotu sibírskeho boľševníka ľahko konzumuje dobytok.
záver
V prírode existuje zákon o rovnováhe druhov. Jeho porušenie v dôsledku nedomysleného ľudského konania vo vzťahu k svetu zvierat alebo rastlín vedie k ekologickým katastrofám. Je na to veľa príkladov. Stalo sa to aj so Sosnowského kravským paštrnákom. A ak bola kedysi bezmyšlienkovite zavlečená do kultúry, teraz sa ju bezmyšlienkovite snažia aj zničiť. Možno sa ľudstvo po podrobnom preštudovaní boľševníka Sosnovského prebudí a začne znovu plodiť to, čo dnes tak násilne ničí.