Skutočné štafetové mlieko, medzi mliečnou diétou a tuhou stravou, mlieko 2. veku preberá z dojčenia alebo raného mlieka, hneď ako dieťa prijme plné jedlo denne a bez mlieka. Spĺňa teda výživové potreby detí vo veku od 6 mesiacov do 12 mesiacov, ale nemal by byť ponúkaný skôr ako 4 mesiace.

Ak kŕmite svoje dieťa z fľaše, špecifické mlieka sú vyvinuté a distribuované v lekárňach a supermarketoch s cieľom dosiahnuť prechod medzi výlučne mliečnou diétou (dojčenie alebo mlieko v ranom štádiu) a diverzifikovanou stravou: toto je mlieko. druhý vek, nazývaný tiež „následná príprava“. Posledne menované majú nárok na výraz „následné mlieko“ iba vtedy, ak je výrobok úplne založený na bielkovine kravského mlieka (PLV).

Európska smernica-prevzatá dekrétom z 11. januára 1994-ukladá vzhľadom na zloženie nadväzujúcich prípravkov tieto odporúčania:

• Bielkoviny: príjem musí byť medzi 2,25 a 4,5 g / 100 kcal bez ohľadu na povahu bielkovín
• Lipidy: príjem by mal byť medzi 3,3 a 6,5 ​​g / 100 kcal. Sezamový a bavlníkový olej a tuky obsahujúce viac ako 8% izomérov transmastných kyselín sú prísne zakázané. Hladina kyseliny linolovej musí byť najmenej 0,3 g / 100 kcal, tj 6-krát vyššia ako v polotučnom kravskom mlieku. Rastlinný tuk môže predstavovať až 100% celkového príjmu tukov.
• Sacharidy: príjem by mal byť medzi 7 a 14 g / 100 kcal. Hladina laktózy musí byť najmenej 1,8 g / 100 kcal, s výnimkou prípadu, keď sú proteíny zastúpené viac ako 50% izolátmi sóje.

Následné mlieka tiež obsahujú veľa vitamínov a minerálov, ktoré sú nevyhnutné pre obdobie dôležitého rastu batoliat. Staršie mlieko tiež poskytuje 20 -krát viac železa ako kravské mlieko, aby uspokojilo potreby dieťaťa, ktorého zásoby železa - vyrobené pred narodením - sú vyčerpané.

Na rozdiel od mlieka prvého veku, Samotné mlieko 2. veku nemôže tvoriť základ výživy dieťaťa a nahradiť materské mlieko. Použitie tohto mlieka sa musí nevyhnutne vykonávať súbežne s diverzifikáciou potravín. Ministerský dekrét z 11. januára 1994 navyše naznačuje, že na rozdiel od mlieka prvého veku, nemôžu byť použité ako náhrada materského mlieka počas prvých štyroch mesiacov života.

Cieľom je v skutočnosti splniť výživové potreby dieťaťa, ktorého strava sa mení, a najmä zabezpečiť správny príjem bielkovín.

Počas diétnej diverzifikácie skutočne množstvo mlieka v počiatočnom štádiu klesá-vzhľadom na objem prijatých pevných potravín (ovocie, zelenina, škrob)-zatiaľ čo bielkoviny, ako napríklad mäso, ryby alebo vajcia, ešte nie sú zavedené. Rizikom preto je, že detská strava neposkytuje dostatok bielkovín. Kukurica ponuka kravského mlieka by nebola riešením pretože jeho obsah bielkovín je príliš vysoký a obsah kyseliny linolovej príliš nízky pre potreby dieťaťa.

Následné prípravy sú preto prechodné riešenie, medzi diétou výlučne na báze mlieka, pozostávajúcou z materského mlieka alebo mlieka v ranom štádiu-a dokonale diverzifikovanou a rozmanitou stravou.

Bez ohľadu na to, či sa predáva v lekárňach alebo supermarketoch, všetky dojčenské mlieka druhého veku podliehajú rovnakým predpisom, podliehajú rovnakým prísnym kontrolám a prísne spĺňajú rovnaké normy. Neexistuje teda mlieko, ktoré by bolo bezpečnejšie alebo lepšie ako iné.

Na druhej strane sa možno budete musieť orientovať na značky s rôznymi nárokmi v závislosti od vášho osobného presvedčenia. Pokiaľ ide o dojčenské mlieko označené ekologicky, je dôležité poznamenať, že tento druh mlieka spĺňa rovnaké požiadavky na zloženie a bezpečnosť ako neekologické dojčenské mlieko. Na druhej strane sú vyrobené z mlieka od kráv chovaných v súlade s obmedzeniami uloženými v ekologickom poľnohospodárstve. Ak sa chcete uistiť, že si vyberiete kvalitný produkt, zvážte kontrolu povahy pridávaných olejov.

Pre zdravotníckych pracovníkov je organická látka relatívne nedôležitým kritériom, pretože kontroly, ktorými sa riadi výroba klasického dojčenského mlieka-neekologického, sú také prísne a také prísne, že zaisťujú optimálne zdravotné zabezpečenie. Organické mlieko alebo nie pre vaše dieťa: rozhodnutie je na vás.

Ak dojčíte svoje dieťa a chcete ho postupne kŕmiť z fľaše, mlieko druhého stupňa si vyberiete iba vtedy, ak má vaše dieťa počas dňa plné jedlo bez dojčenia. Prepnutie z prsníka na fľašu sa však musí vykonať tak postupne, ako je to len možné, aby ste ochránili hruď pred prekrvením a zápalom prsníka a dieťa, ktoré nemá rád narušenie svojich návykov.

Cieľom je preto postupne nahradiť menej dôležité kŕmenie dňa fľaškami mlieka druhého veku. Informačný kanál budete odstraňovať napríklad každé dva až tri dni.

Ideálne je uprednostniť menej dôležité kŕmenia - také, ktoré zodpovedajú času najslabšej laktácie. Môžete začať odstránením popoludňajších kanálov. Potom, keď sú vaše prsia menej napnuté - po 2 až 3 dňoch alebo dokonca 5 až 6 dňoch v závislosti od ženy - môžete nahradiť iné dojčenie fľašou.

Ak však chcete pokračovať v dojčení, vezmite na vedomie, že čím menej príkrmov, tým menej produkcie mlieka sa stimuluje. Uistite sa preto, že budete držať 2 až 3 krmivá denne. Aby ste dodržali rytmus dieťaťa a udržali si laktáciu, je tiež dôležité dodržiavať rituály dobre pri dojčení ráno a večer, v tých časoch, keď je najdôležitejšia tvorba mlieka. To vám tiež umožní vyhnúť sa riziku preťaženia. Ak sa vaše dieťa potrebuje v noci stále prebúdzať a pýta si kŕmenie, pokiaľ je to možné, nepripravujte ho o to.

Mlieko druhého veku je vhodné pre deti od okamihu, keď si počas dňa doprajú plnohodnotné jedlo bez dojčenia alebo kŕmenia z fľaše, kým nie je ich strava dokonale diverzifikovaná. Odborníci na detskú výživu preto odporúčajú prechod z mlieka druhého veku na mlieko rastové okolo veku 10/12 mesiacov a pokračovať v tejto dodávke mlieka, kým dieťa nebude mať 3 roky.

Pokiaľ ide o rastové mlieko, ktoré presahuje zaujímavý obsah mastných kyselín, vápnika a vitamínu D, skutočný argument, ktorý je nespochybniteľný, sa týka fortifikácie železa. Pretože ak sa pediatri nie vždy zhodnú na záujme rastového mlieka, názory na tento bod sú takmer jednomyseľné: nemôžeme zaistiť železné potreby malého dieťaťa nad rámec jedného. rok, ak zastaví dojčenskú výživu. V praxi by to znamenalo ekvivalent 100 gramov mäsa denne, ale dieťa vo veku 3, dokonca 5 rokov, nie je schopné takéto množstvo prehltnúť. Kravské mlieko, naopak, nie uspokojiť výživové potreby detí mladších ako 3 roky pretože okrem množstva bielkovín, ktoré nie sú prispôsobené, je 25 -krát menej bohaté na železo ako rastové mlieko.

Rastlinné nápoje (mandle, sója, ovos, špalda, lieskové orechy atď.), Pretože sú obohatené o vápnik, nie sú vhodnejšie pre malé deti a dokonca predstavujú riziko vážnych nedostatkov.