Krčíte sa zakaždým, keď vám ponúknu paradajkovú polievku? Paradajky sú plné živín a antioxidantov, ktoré pomáhajú proti niektorým chorobám a tiež podporujú celkové zdravie.
Zlepšenie zraku: Vitamín A nachádzajúci sa v paradajkách pomáha zlepšovať zrak, ako aj predchádzať šeroslepote a makulárnej degenerácii.
Pomáha bojovať proti rakovine: Podľa výskumu majú paradajky vysoký obsah antioxidantu lykopén, ktorý je účinný pri znižovaní rizika rakoviny, najmä rakoviny pľúc, žalúdka a prostaty.
Podporuje zdravie krvi: Štúdia naznačuje, že paradajka môže poskytnúť až 40 % dennej hodnoty vitamínu C a tiež obsahuje vitamín A, draslík a železo, ktoré sú nevyhnutné na udržanie zdravia krvi. Vitamín K, ktorý je zodpovedný za prúdenie a zrážanie krvi, nájdeme aj v paradajkách.
Znížte riziko srdcových ochorení: Lykopén chráni pred kardiovaskulárnymi ochoreniami. Pravidelná konzumácia paradajok pomáha znižovať hladinu cholesterolu a triglyceridov v krvi, čím znižuje ukladanie tukov v cievach.
Pomáha zlepšovať trávenie: Denná konzumácia paradajok podporuje zdravie tráviaceho traktu, pretože pomáhajú pri zápche aj hnačke. Paradajky pomáhajú aj pri vylievaní žlče a účinne odstraňujú toxíny z tela.