Korenie pochádza z Indie a používa sa už tisíce rokov. Najnovšie štúdie potvrdzujú, že aktívne zložky kurkumy – kurkumín a éterické oleje – majú široké spektrum účinku: antivírusové, protizápalové, protiplesňové, protinádorové. Po prvé, pomáha znižovať hladinu celkového cholesterolu, najmä „zlého“ cholesterolu v krvi. Po druhé, kurkumín zabraňuje oxidácii „zlého“ cholesterolu. To je veľmi dôležité, pretože oxidovaný cholesterol zabíja telo. Usadzuje sa na stenách krvných ciev a vytvára plaky. Znižovaním oxidovaného cholesterolu kurkuma znižuje riziko mŕtvice a infarktu. Podľa viacerých štúdií kurkuma znižuje bolesti pri zápaloch pri artritíde, svalové napätie, bolesti kĺbov, zubný kaz, hojí rany a modriny. Kurkuma tiež pomáha bojovať proti voľným radikálom v krvi. Prevencia rakoviny, spomalenie rýchlosti jej šírenia, zastavenie prekanceróznych premien. V súčasnosti vedci pokračujú vo výskume účinkov kurkumy na určité typy rakoviny. Muskoviscidóza sa považuje za genetické ochorenie, pri ktorom sú pľúca postihnuté hustým hlienom, ktorý nielen sťažuje dýchanie, ale narúša aj trávenie, ako aj zastavuje vstrebávanie vitamínov. Kurkumín na bunkovej úrovni zabraňuje hromadeniu hlienu. Kurkumín prechádza hematoencefalickou bariérou, zabraňuje, spomaľuje a zastavuje progresiu chorôb nervového systému. Podľa výskumov pôsobí kurkumín v organizme na rôznych úrovniach, pokiaľ ide o neurodegeneratívne ochorenia. Existuje veľa možností na pridanie kurkumy do vašej každodennej stravy, vrátane
2022-11-11