Alergény, disruptory, znečisťujúce látky: Chránim svoj kmeň pred toxínmi

Vyberáme bezpečné kuchynské náčinie

Uprednostňujeme nerezové panvice a hrnce ktoré vedú teplo veľmi dobre bez rizika, pretože interakcie s potravinami takmer neexistujú. Áno keramickému riadu, pod jedinou podmienkou, že je francúzskeho pôvodu, NF Environnement a zaručene neobsahuje kadmium a olovo.

sklenený riad sú vždy bezpečnou stávkou na varenie alebo ohrievanie jedla. Nech žije Pyrex a cín. Na druhej strane je lepšie vyhnúť sa všetkým nádobám vyrobeným zo 100% hliníka, pretože táto zložka môže pôsobením tepla migrovať do jedla. Rovnako tak buďte opatrní s nepriľnavým riadom, pretože niektoré druhy povrchovej úpravy môžu obsahovať PTFE (polytetrafluóretylén), ktorý môže pri poškriabaní dna panvice migrovať do jedla. „Okrem toho môže PTFE pri zahriatí na 250 °C uvoľňovať toxické plyny, čo je teplota, ktorú ľahko dosiahnete, keď na niekoľko minút položíte panvicu na vysokú teplotu,“ dodáva Dr. Laurent Chevallier, odborník na výživu.

Jeme len najmenej znečistené ryby

Obmedziť vystavenie ortuti a znečisťujúcim látkam, ako sú PCB, využitím výhod výživy rýb, najmä ich obsahu esenciálnych mastných kyselín (DHA a EPA), ktoré sú prospešné pre vývoj mozgu, nervového systému a sietnica, volíme čerstvé alebo mrazené a meníme lovné miesta. Divoké alebo chované... to je jedno, ale pre chovaných preferujeme označenie AB.

Správna frekvencia: raz alebo dvakrát týždenne tučné ryby (makrela, losos atď.) a biele ryby (merlúza, treska atď.). Pozor, Národná agentúra pre bezpečnosť potravín, životného prostredia a zdravia pri práci (ANSES) odporúča deťom mladším ako 30 mesiacov (a tehotným ženám) vylúčiť druhy, ktoré môžu byť vysoko kontaminované. (mečiar) a ostatné obmedziť na 60 g týždenne (tuniak, čert atď.). A predovšetkým uprednostňujeme malé ryby: sardinky, makrely... ktoré sú na konci potravinového reťazca, a preto majú menej uložených škodlivín a iných ťažkých kovov!

Uprednostňujeme plechové dózy...v skle

Čo sa týka konzerv, vyberáme tie v sklenených nádobách. Kovovým plechovkám sa vyhýbame, pretože hoci bol bisfenol A zakázaný vo všetkých nádobách na potraviny, kovové plechovky obsahujú ďalšie pochybné látky, ako sú laky, epoxidové živice, bisfenol S atď. „Momentálne chýbajú štúdie o vplyve týchto zlúčenín na zdravie a toxikologické normy možno nie sú dostatočne aktuálne“, vysvetľuje Dr Chevallier.

Pozor na plasty a niektoré silikóny

Na uskladnenie potravín sa môžeme rozhodnúť pre plastové nádoby s číslami 1, 2, 4 alebo 5 na zadnej strane. Pri nádobách s číslami 3, 6 alebo 7 nie vždy poznáme ich pôvod. kde buďte opatrní pri horúcich jedlách. Tieto plasty môžu obsahovať hormonálne disruptory a ftaláty. Väčšina stretch fólií by sa nemala používať s horúcim jedlom, pretože obsahujú aj ftaláty. Silikónové formy by mali byť zo 100% platinového silikónu, tepelne stabilnejšie. A tu opäť dávame prednosť sklu!

Preferujeme oblečenie z druhej ruky, prípadne bio bavlnu

Radšej využívame rodinu, priateľov, susedov, Emmaüs, zásielky ako kupovať nové! Často je tiež vhodné vyhnúť sa tmavému oblečeniu, ktorého farbivá môžu obsahovať ťažké kovy. To je dobré, ale… "Chemikálie sa môžu skrývať aj v škvrnitom ružovom body!" “, vysvetľuje Émilie Delbays. Aby ste sa uistili, že žiadne zvyšky látky neprídu do kontaktu s pokožkou, Rozhodli sme sa preto pre organickú bavlnu a certifikované označenie Oëko-tex, spoľahlivý štítok na textilnej strane, ktorý obmedzuje riziká a nachádza sa v supermarketoch. Zabezpečujeme však aj to, aby tlačiarenské farby boli rastlinné... Najlepšie: oblečenie z druhej ruky, pretože niektoré látky boli odstránené už pri praní!

Hračky: stop znečisťujúcim látkam!

Aby sme deti potešili v úplnom bezpečí, kupujeme plastové hračky bez PVC alebo ftalátov, v surovom masívnom dreve (buk, javor...), nelakované, bez farby alebo s ekologickými organickými lakmi a netoxickými farbami odolnými voči slinám, bábiky, plyšové hračky a paplóny z bavlny alebo organickej látky. Dávajte pozor na: referenčné štítky ako EU Ecolabel, NF environment, GS, Spiel Gut, Gots. A zabúdame na drevotrieskové hračky (ktoré často obsahujú formaldehyd, klasifikovaný ako karcinogénny podľa stupňa expozície) a vlákna s dlhými vlasmi (ktoré môžu obsahovať viac chemikálií, najmä protipožiarnych). Ako pred 3 rokmi, voňavé hračky, pretože 90 % ich vône pochádza z prchavých chemických pižmov, ktoré môžu spôsobiť alergie.

Vykupujeme použitý nábytok, prípadne surové masívne drevo

Myšlienka: vyhnúť sa vyparovaniu látok, ako sú dráždivé prchavé organické zlúčeniny, najmä produkované drevotrieskovým a preglejkovým nábytkom. Takže áno nábytku z druhej ruky, ktorý to už nevydáva! Uprednostniť môžete aj surové masívne drevo (bez laku). Ale nový, tiež vydáva VOC, ale v menšom množstve. Najlepší : systematicky vetrajte miestnosť, do ktorej ste práve dostali nábytok. A počkajte chvíľu, kým tam dieťa zaspí!

Vyberte si zdravý matrac

V posteli trávime takmer osem hodín denne a bábätko takmer dvojnásobok! Takže to robíme nevyhnutným nákupom.

Ak nie je podozrenie na alergiu na roztoče alebo latex, uprednostňujeme matrace z organickej bavlny alebo 100% prírodného latexu s environmentálnou značkou. V opačnom prípade hľadáme certifikovaný model NF Environnement, prípadne lacnejší penový matrac, označenie Certipur. Je to určite dobrovoľný záväzok výrobcu, ale je to lepšie ako nič.

Dobrá nástenná maľba a robíme to vopred

Ekologické farby sú dobré, ale vydávajú VOC, najmä počas prvých niekoľkých týždňov, a ich šírenie sa počas prvých šiestich mesiacov zmiernilo. Tiež vedieť: „Je veľmi ťažké potlačiť účinky nežiaducej látky, keď sa aplikuje“, varuje Émilie Delbays. Preto je od začiatku vybraný uspokojivý produkt. Takže ak bola stena natretá, pred nanesením novej farby ju odizolujeme.

Krb áno, ale ... so skutočným palivovým drevom alebo pieckou na drevo

Máme tendenciu chcieť spáliť všetko, čo máme po ruke: debny, palety, škatule, noviny... Zlý nápad, pretože tieto materiály sú upravované a často tlačené atramentom, preto jedovaté! Čiže buď venujeme rozpočet na palivové drevo, alebo sa vybavíme krbovou vložkou. Ešte lepšie, kachle na drevo alebo pelety s prídavným spaľovaním.

A predovšetkým, žiadne otvorené drevo alebo sviečky v prípade astmy doma!

Rozhodneme sa pre šokové trio víly domu

Žiadne bielidlá, voňavé dezinfekčné prostriedky, dezodoranty... škodlivé pre kvalitu ovzdušia. A úprimne, skutočne potrebujeme doma biocídny dezinfekčný prostriedok? Nie, potrebujeme, aby bol čistý, ale nie dezinfikovaný, s výnimkou konkrétnych období epidémií (gastro, chrípka). Biocídom sa vyhýbajte, keď dieťa lozí po štyroch a dáva si všetko do úst, pretože môže byť narušená jeho imunita. Máme pre vás alternatívne šokové trio pre niklovo zelenú domácnosť: biely ocot (na zriedenie), čierne mydlo a sóda bikarbóna, efektívne od rúry až po okná obývačky! Nehovoriac o vode a pare, utierkach z mikrovlákna. Navyše šetríme peniaze.

Poznámka: nikdy nemiešajte dva čistiace prostriedky!

A čo „dromedárne“ rastliny, ktoré znečisťujú životné prostredie?

Prečo nie, ale dávajte si pozor, aby ste si nedali čisté svedomie a zdvihli ostrahu. Preukázali svoju schopnosť čistiť za určitých špecifických podmienok (laboratóriá NASA!), s kontrolovaným množstvom vzduchu. Doma máme k takýmto podmienkam ďaleko! Ale aj tak to nemôže bolieť!

Heslo kontroly znečistenia ovzdušia v interiéri je: a-er! znížiť množstvo uvoľňovaných znečisťujúcich látok.

Konzumujeme biopotraviny

Mliečne výrobky, vajcia, ovocie obzvlášť náchylné na kontamináciu pesticídmi a väčšina zeleniny: ideme na bio. « To znižuje riziko vystavenia pesticídom o približne 80 %ako aj riziko vystavenia nanočasticiam, GMO, rezíduám antibiotík…”, vysvetľuje doktor Chevallier. Ďalej môžeme ísť konzumáciou obilnín (chlieb, ryža a pod.), AB mäsa a rýb. Bio alebo nie, ovocie a zeleninu dobre opláchneme a organické kroky ošúpeme. Vyhýbame sa hotovým jedlám, sušienkam... vrátane organických, pretože obsahujú prísady, aj keď je povolený zoznam znížený na 48 (oproti 350 v konvenčných výrobkoch)!

Sprchový záves, ktorý nie je vyrobený z PVC

Hovorí sa: „Diabol je v detailoch“! Áno, pekný sprchový záves z PVC s námorným vzorom je možno plný VOC, vrátane známych formaldehydov, ale predovšetkým ftalátov, aditív... Nemal by byť cmúľaný alebo sa s ním nehrabať pri kúpaní! Aj tu môžeme jednoducho konať výberom závesu z iného materiálu. Existujú všetky druhy textílií, niektoré z nich majú označenie Oëko-Tex. Radikálnejšie, nainštalujte raz a navždy sklenenú tabuľu (ktorú samozrejme vyčistíte bielym octom).

Banco pre bio kozmetiku!

A pre celú rodinu vyberajte bio kozmetiku je to ľahké, teraz! Od oleo-vápencovej masti (v hyper, v lekárni alebo si to urobte sami) na zadoček bábätka, cez zelené hlinené vedierko našich nedorastencov, cez aloe vera (bio), ktoré kupujeme v pobočke až po trh pre každého, aby ho denne hydratoval od od hlavy po päty... Nehovoriac o umývateľných utierkach z bambusového vlákna, hyperabsorbent. Odpadu a podozrivým zložkám sa dá ľahko vyhnúť.

Najlepšie je stále spotrebovať menej, prípadne recyklovať to, čo už v ušľachtilých materiáloch existuje. Je to koncept, ktorý treba rozvíjať... Naše deti nám povedia Ďakujeme!