1. Jablčný pektín
Jablkový pektín sa mení na druh gélu, ktorý pri kontakte s vodou zväčšuje svoj objem: preto má vynikajúcu schopnosť naplniť žalúdok a vytvára pocit plnosti. A napriek tomu obsahuje iba 42 kalórií na 100 gramov. Pektín spomaľuje rýchlosť, ktorou sa cukor dostáva do krvného obehu, a zlepšuje vylučovanie rôznych látok z tela vrátane tukov.
Ako ju používať?
Pred každým jedlom vezmite 4 g pektínového prášku s veľkým pohárom vody. Presne s veľkým pohárom: v opačnom prípade ho pektín, namiesto zlepšenia trávenia, naopak zastaví. Pektín nájdete vo forme kapsúl aj v tekutej forme - v takom prípade ho pridajte do čaju a znova ho zapite veľkým množstvom vody.
2. Koňak
Je to Konjac. Nie je to najpopulárnejší produkt v našom obchode, ale stojí za to ho hľadať (napríklad v zahraničných internetových obchodoch, ktoré dodávajú v Rusku, najmä iherb.com). Je vyrobený z juhoázijskej rastliny amorphophallus cognac a nájdete ho vo forme práškových alebo shirataki rezancov. Rovnako ako pektín, aj konnyaku, ktorý obsahuje veľa rozpustnej vlákniny, dokáže skvele oklamať hlad tým, že zaplní žalúdok.
Ako ju používať?
Optimálnou formou je prášok, ktorý sa musí riediť vodou v množstve 750 mg - 1 g na pohár. A trvať štvrť hodiny pred jedlom.
3. Guarová múka
Tiež sa nazýva arabská guma. Budete tiež musieť za ním behať, ale vynahradí vám to úsilie: kalórií je takmer nulové, vlákniny viac ako dosť, hlad je upokojený, hladina glukózy je pod kontrolou aj pri konzumácii jedál s vysokým glykemickým indexom.
Ako ju používať?
4 g rozpustite vo veľkom pohári vody, vypite ho štvrťhodinu pred jedlom a na hodinu si zaistite dostatok tekutín.