Čierne korenie pozná každý, ale počuli sme už o Ashanti? Táto nádherná rastlina, pôvodom zo západnej Afriky, dorastá do výšky 2 stôp s červenými bobuľami, ktoré po usušení majú tmavohnedú farbu, horkú chuť a ostrú, zvláštnu vôňu. V súčasnosti sa pestuje v mnohých krajinách. Ašanti paprička priaznivo pôsobí najmä na ľudské zdravie. Okrem toho on. Táto paprika je vďaka tomu bohatá na vitamín C. Ako silný antioxidant, korenie Ashanti spomaľuje proces starnutia, odstraňuje voľné radikály z tela. Ashanti korenie je dobré antibakteriálne a antivírusové činidlo. Obsahuje beta-karyofylén, ktorý pôsobí protizápalovo. Olej z ašantiho korenia sa používa pri výrobe mydla. Korene papriky sú užitočné pri bronchitíde a prechladnutí a v minulosti sa používali na liečbu pohlavne prenosných chorôb. V Afrike a iných krajinách sa korenie Ashanti pridáva do sladkých zemiakov, zemiakov, polievok, duseného mäsa, tekvíc.
2022-11-11