Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V nasledujúcej tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) v 100 gramov jedlej porcie.
| Živný | číslo | Pravidlo ** | % normálu v 100 g | % normálu v 100 kcal | 100% normy |
| kalórie | 15 kcal | 1684 kcal | 0.9% | 6% | 11227 g |
| Proteíny | 0.72 g | 76 g | 0.9% | 6% | 10556 g |
| Tuky | 0.17 g | 56 g | 0.3% | 2% | 32941 g |
| Sacharidy | 1.77 g | 219 g | 0.8% | 5.3% | 12373 g |
| Vláknina | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 50% | 1333 g |
| voda | 95.06 g | 2273 g | 4.2% | 28% | 2391 g |
| Šedá | 0.77 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín A, RAE | 13 μg | 900 mcg | 1.4% | 9.3% | 6923 g |
| alfa karotén | 116 μg | ~ | |||
| beta karotén | 0.091 mg | 5 mg | 1.8% | 12% | 5495 g |
| beta kryptoxantín | 18 μg | ~ | |||
| Luteín + zeaxantín | 338 mcg | ~ | |||
| Vitamín B1, tiamín | 0.015 mg | 1.5 mg | 1% | 6.7% | 10000 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 7.3% | 9000 g |
| Vitamín B5, pantoténový | 0.106 mg | 5 mg | 2.1% | 14% | 4717 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 10% | 6667 g |
| Vitamín B9, folát | 26 μg | 400 mcg | 6.5% | 43.3% | 1538 g |
| Vitamín C, askorbový | 2.2 mg | 90 mg | 2.4% | 16% | 4091 g |
| Vitamín E, alfa tokoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.7% | 75000 g |
| Vitamín K, fylochinón | 29 μg | 120 mcg | 24.2% | 161.3% | 414 g |
| Vitamín PP, č | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 6.7% | 10000 g |
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 92 mg | 2500 mg | 3.7% | 24.7% | 2717 g |
| Vápnik, Ca | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 19.3% | 3448 g |
| Horčík, mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 22% | 3077 g |
| Sodík, Na | 192 mg | 1300 mg | 14.8% | 98.7% | 677 g |
| Síra, S | 7.2 mg | 1000 mg | 0.7% | 4.7% | 13889 g |
| Fosfor, P | 18 mg | 800 mg | 2.3% | 15.3% | 4444 g |
| Minerály | |||||
| Železo, Fe | 1.02 mg | 18 mg | 5.7% | 38% | 1765 |
| Mangán, Mn | 0.205 mg | 2 mg | 10.3% | 68.7% | 976 g |
| Meď, Cu | 37 μg | 1000 mcg | 3.7% | 24.7% | 2703 g |
| Zinok, Zn | 0.36 mg | 12 mg | 3% | 20% | 3333 g |
| Stráviteľné sacharidy | |||||
| Mono a disacharidy (cukry) | 1.25 g | max 100 g | |||
| Esenciálne aminokyseliny | |||||
| Arginín * | 0.032 g | ~ | |||
| Valín | 0.04 g | ~ | |||
| Histidín * | 0.015 g | ~ | |||
| Izoleucín | 0.029 g | ~ | |||
| Leucín | 0.049 g | ~ | |||
| Lyzín | 0.039 g | ~ | |||
| metionín | 0.009 g | ~ | |||
| treonín | 0.035 g | ~ | |||
| Tryptofán | 0.008 g | ~ | |||
| fenylalanín | 0.029 g | ~ | |||
| Aminokyselina | |||||
| alanín | 0.037 g | ~ | |||
| Kyselina asparágová | 0.111 g | ~ | |||
| Glycín | 0.028 g | ~ | |||
| Kyselina glutámová | 0.082 g | ~ | |||
| Proline | 0.029 g | ~ | |||
| serine | 0.043 g | ~ | |||
| Tyrozín | 0.019 g | ~ | |||
| cysteín | 0.008 g | ~ | |||
| Nasýtené mastné kyseliny | |||||
| Nasadenie mastných kyselín | 0.04 g | max 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.033 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.005 g | ~ | |||
| Mononenasýtené mastné kyseliny | 0.007 g | min. 16.8 g | |||
| 18: 1 olejový (omega-9) | 0.007 g | ~ | |||
| Polynenasýtené mastné kyseliny | 0.09 g | od 11.2-20.6 g | 0.8% | 5.3% | |
| 18: 2 linolová | 0.035 g | ~ | |||
| 18: 3 linolénová | 0.055 g | ~ | |||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.055 g | od 0.9 do 3.7 g | 6.1% | 40.7% | |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0.035 g | od 4.7 do 16.8 g | 0.7% | 4.7% |
Energetická hodnota je 15 kcal.
- 0,5 šálky = 120 gramov (18 kcal)
- plechovka (303 x 406) = 439 g (65.9 kcal)
Fazuľa, zelená, konzervovaná bohaté na také vitamíny a minerály, ako je vitamín K - 24,2%
- Vitamín K reguluje zrážanie krvi. Nedostatok vitamínu K vedie k zvýšeniu času zrážania krvi, nízkej hladine protrombínu v krvi.
Kompletný adresár najužitočnejších produktov, ktoré môžete vidieť v aplikácii.
Tagy: kalorická hodnota 15 kcal, chemické zloženie, nutričné hodnoty, vitamíny, minerály ako užitočné Fazuľa, zelená, v konzervách, kalórie, živiny, prospešné vlastnosti zelenej fazule, zelená, v konzervách