Obsah
Vo svete okolo nás existujú zlúčeniny, ktoré môžu nášmu telu dodať zdravie a dlhovekosť. Jednou z týchto prospešných látok je beta-sitosterol. O ňom bude reč v tomto článku.
Potraviny bohaté na beta-sitosterol:
Všeobecná charakteristika beta-sitosterolu
Beta-sitosterol je jedným z najhojnejších rastlinných lipidov alebo fytosterolov. Je to voskovitý biely prášok s charakteristickým zápachom. Beta-sitosterol je nerozpustný vo vode, ale je dokonale rozpustný v alkohole a je účinným evakuátorom usadenín cholesterolu.
Denná potreba beta-sitosterolu u človeka
Pri chorobách spojených s nedostatkom beta-sitosterolu sa musí konzumovať v množstve 9 gramov. za deň vydelením tejto sumy počtom jedál. Po dosiahnutí účinku môžete prejsť na mierny príjem beta-sitosterolu v množstve 3 gramy denne.
Potreba beta-sitosterolu rastie s:
- cerebrálna ateroskleróza;
- choroby spojené s uvoľňovaním voľného cholesterolu do krvi;
- klimakterické poruchy;
- hypertrofia prostaty u mužov;
- karcinóm prostaty;
- zmeny vyskytujúce sa v mliečnych žľazách.
Potreba beta-sitosterolu je znížená:
- so zvýšenou agresivitou;
- znížené libido;
- porušenie sily;
- plynatosť;
- poruchy gastrointestinálneho traktu.
Absorpcia beta-sitosterolu v tele
Hlavnou kontraindikáciou použitia tejto látky je jej individuálna intolerancia. Mali by ste byť tiež opatrní pri konzumácii potravín bohatých na beta-sitosterol pri chorobe nazývanej sitosterolémia. Pre všetkých ostatných nespôsobuje absorpcia beta-sitosterolu žiadne problémy.
Užitočné vlastnosti beta-sitosterolu a jeho účinok na telo
Beta-sitosterol možno oprávnene považovať za všeliek na všetky druhy chorôb. Zabraňuje usadzovaniu cholesterolu na stenách krvných ciev, dokonale ho odvádza z tela.
Podporuje prevenciu aterosklerózy, čistí cievy. Okrem toho zvyšuje počet alfa-lipoproteínov a zlepšuje celkovú pohodu. Pomáha tiež znižovať frekvenciu záchvatov angíny.
Beta-sitosterol zvyšuje množstvo testosterónu v krvi (deje sa to z dôvodu porušenia premeny testosterónu na dihydrotestosterón).
Rovnaký beta-sitosterol je súčasne schopný aktivovať syntézu takých ženských pohlavných hormónov, ako sú estradiol a folikulín.
Na prevenciu hypertrofie prostaty a rakoviny prsníka sa používajú lieky na báze beta-sitosterolu. Beta-sitosterol stimuluje metabolizmus a má na telo protizápalové účinky.
Príznaky nedostatku beta-sitosterolu:
Pri obmedzenom používaní beta-sitosterolu alebo pri jeho úplnej absencii v strave môžu v tele začať negatívne procesy, ako je hypertrofia prostaty a rakovina prsníka.
Možné sú navyše aj tieto scenáre:
- ukladanie voľného cholesterolu;
- zablokovanie krvných ciev;
- poruchy kardiovaskulárneho systému;
- exacerbácia aterosklerózy;
- zhoršenie celkového zdravia;
- porušenie gastrointestinálneho traktu.
Interakcia beta-sitosterolu s podstatnými prvkami:
Pretože beta-sitosterol je rastlinný lipid, je ideálnym rozpúšťadlom pre voľný cholesterol. Okrem toho beta-sitosterol dobre interaguje s ženskými a mužskými pohlavnými hormónmi, ako sú testosterón, estradiol, folikulín.
Faktory ovplyvňujúce obsah beta-sitosterolu v tele
- pravidelná konzumácia potravín bohatých na beta-sitosterol;
- absencia chorôb spojených so zhoršenou absorpciou beta-sitosterolu;
- pravidelné športové aktivity, v dôsledku ktorých sa normalizujú procesy asimilácie tohto rastlinného lipidu.