Guma

Keď príde reč na gumu, človek si mimovoľne vybaví kmene čerešní a marhúľ, cez ktoré prúdi stromová šťava ako jantárové kvapky. Žuvačka je pre nás jednou z dôležitých zložiek stravy.

Výrobky s maximálnym obsahom gumy:

Všeobecné vlastnosti gumy

Ako bolo uvedené vyššie, guma je súčasťou stromovej šťavy. V skutočnosti je to polymér známy všetkým „vláknam“. Vláknina ako hrubšia látka však tvorí šupku zeleniny alebo ovocia. Guma, ako polymér, je prítomná v buničine.

Ak uvedieme definíciu podmienečne, guma je rovnaké vlákno, ale má miernejší účinok. Žuvačka obsahuje veľké množstvo galaktózy a kyseliny glukurónovej, ktoré sú vynikajúcim všeobecným tonikom a dopĺňajú nedostatok vitamínov.

 

Rovnako ako vláknina, guma pomáha očistiť telo toxínov a toxínov. Normalizácia tráviaceho traktu, zlepšenie vstrebávania živín črevnými stenami, zníženie hladiny cholesterolu v krvi, ako aj potlačenie nadmernej chuti do jedla - to všetko sú priaznivé účinky ďasien.

Výrobky obsahujúce gumu sa do krvného obehu vstrebávajú veľmi pomaly a postupne. Vďaka tomu podporuje chudnutie (prirodzene za predpokladu, že nebudete nadmerne využívať výlety do McDonald's).

Denná ľudská potreba gumy

Táto otázka je stále predmetom diskusií medzi biológmi a odborníkmi na výživu. Každý organizmus je iný.

Po prvé, sadzby závisia od veku. Deti 1-3 roky-asi 19 gramov denne, 4-8 rokov-25 gramov.

Ďalej sa rozlišuje podľa pohlavia. U mužov je potreba ďasien väčšia (kvôli veľkým objemom tela). Takže 9-13 rokov-25/31 gramov (dievčatá/chlapci), 14-50 rokov-26/38 gramov, 51-70 rokov-21/30 gramov denne.

Niektorí vedci sa však prikláňajú k názoru, že rýchlosť žuvačky za deň by sa mala vypočítať na základe fyzických parametrov (výška, hmotnosť). Je logické, že ak je človek viac ako priemernými štatistickými ukazovateľmi, potreba gumy bude väčšia.

Vedci sa domnievajú, že dennú potrebu gumy možno uspokojiť so 100 gramami chleba. Tento uhol pohľadu je však veľmi subjektívny, pretože strava musí byť rozmanitá a guma musí byť získavaná z rôznych zdrojov.

Ak chcete previesť ukazovatele dennej sadzby gumy na konkrétne množstvo produktov, stačí sa pozrieť na jeho množstvo v 100 gramoch produktu, ktorý vás zaujíma. Napríklad 100 gramov ovsených vločiek obsahuje 8-10 gramov gumy a čučoriedky asi 4 gramy.

Potreba gumy sa zvyšuje:

  • S vekom (s nárastom telesnej hmotnosti);
  • počas tehotenstva (pretože telo pracuje „pre dvoch“ alebo dokonca viac).

    Dávajte pozor, koľkokrát sa množstvo skonzumovaného jedla zvýšilo - množstvo spotrebovanej gumy by sa malo zvýšiť o rovnaké množstvo!;

  • so zlým metabolizmom;
  • s rýchlym nárastom hmotnosti.

Potreba gumy klesá:

  • s vekom (po 50 rokoch);
  • s poklesom počtu spotrebovaných kalórií;
  • pri použití gumy nad stanovenú sadzbu;
  • s nadmernou tvorbou plynov;
  • počas exacerbácie zápalových procesov gastrointestinálneho traktu;
  • s dysbiózou.

Asimilácia ďasien

Pravdepodobne budete prekvapení, keď zistíte, že guma (samotná látka) sa v tele prakticky neabsorbuje. Pri interakcii s vodou vytvára v črevách rôsolovitú konzistenciu, ktorá spomaľuje trávenie.

Výsledkom je, že hlad sa nevyvíja tak rýchlo a hladina cukru zostane dlho na normálnej úrovni. Pravidelná konzumácia potravín obsahujúcich gumu tiež pomáha znižovať hladinu cholesterolu a odstraňuje toxické látky z tela.

Preto sa dennú dávku gumy neodporúča konzumovať na jedno „sedenie“ - musí sa distribuovať po celý deň.

Užitočné vlastnosti gumy a jej účinok na telo

Guma je nepostrádateľnou pomôckou pre náš gastrointestinálny trakt, vďaka ktorej sú živiny lepšie absorbované telom. Guma pomáha predchádzať problémom, ako sú:

  • Srdcové choroby;
  • choroby gastrointestinálneho traktu;
  • diabetes;
  • obezita;
  • zápcha.

Interakcia s inými prvkami

Žuvačka dobre reaguje s vodou, pričom vytvára želé podobnú hmotu. Keď sa spotrebuje veľké množstvo gumy, môže dôjsť k narušeniu absorpcie vápnika, horčíka a draslíka.

Príznaky nedostatku ďasien v tele:

  • zápcha;
  • vzácna stolica;
  • hemoroidy;
  • častá otrava;
  • problémová pokožka;
  • konštantná únava;
  • slabá imunita.

Známky prebytočného ďasna v tele:

  • plynatosť;
  • poruchy;
  • koľkých;
  • avitaminóza;
  • nedostatok vápnika (preto problémy so zubami, vlasmi, nechtami ...).

Faktory ovplyvňujúce obsah ďasien v tele

Guma sa v našom tele nevyrába, ale prichádza k nám iba s jedlom. Ak si teda neželáte mať problémy spojené s jeho nedostatkom, určite by ste mali do svojho jedálnička zaradiť potraviny bohaté na túto látku.

Guma a krása

Dostatočný príjem gumy je kľúčom k vašej kráse a schopnosti vyzerať mlado a sviežo v každom veku! Vyvážená strava, ktorá obsahuje túto látku, je jedným z tajomstiev krásnej pokožky, lesklých vlasov a tenkého pásu mnohých hviezd.

Vďaka čistiacim vlastnostiam ďasien sa zlepšuje stav pokožky a vlasov a regulujú sa metabolické procesy. Postava je štíhlejší a dláto. Žuvačka je úžasný spôsob, ako prekvapiť ostatných svojou rozkvitnutou krásou!

Ďalšie populárne živiny:

Nechaj odpoveď