Ak si všimnete neschopnosť sústrediť sa a ľahko vyriešiť zložité úlohy, ktoré ste dostali, mali by ste venovať pozornosť svojej strave. Starostlivosť o seba je udržiavaný vzhľad a vyvážená práca celého tela vrátane mozgu. Vylúčte zo stravy tieto potraviny, ktoré spomaľujú vašu mozgovú činnosť a neumožňujú vám pracovať na plný výkon.
Soľ
Kritika používania soli nie je neopodstatnená. Samozrejme, že škodlivosť je prehnaná, ale keď veľké množstvo soli v strave narušilo prenos nervových vzruchov, výrazne to zhoršuje funkciu mozgu. Nahraďte soľ bylinkami a korením a pokrmy budú pôsobiť sviežo a ich aplikáciou sa zlepší vnímanie informácií.
cukor
Sacharidy zlepšujú prácu mozgu, ale sladkosti majú krátkodobý účinok. Oveľa lepšie je jesť kašu, chlieb, ktorý vyživuje mozog pomaly, bez toho, aby spôsoboval skoky v hladine cukru v krvi, vyvolával roztržitosť a nepozornosť.
Živočíšne tuky
Tučné mäso obsahuje veľké množstvo cholesterolu s nízkou hustotou, ktorý sa zvykne ukladať na stenách ciev a vedie k vzniku aterosklerózy. Výsledkom je porušenie krvného obehu v mozgu. Uprednostniť by ste mali rastlinné zdravé tuky, ktoré vám naopak pomôžu udržať si čistú myseľ.
Alkohol
Aj malé množstvá alkoholického nápoja vyvolávajú kŕče mozgových ciev a brzdia duševné procesy. Letargia, strata koordinácie, pomalá reč – to sú následky konzumácie alkoholu. K tomu dochádza v dôsledku zmien neurotransmiterov, ktoré sú zodpovedné za prenos nervových impulzov z neurónov do svalov.
Výrobky s dlhou životnosťou
Všetky polotovary a výrobky s dlhou trvanlivosťou s obsahom mnohých chemikálií, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú celé telo, mozog nevynímajúc. Už od útleho veku vedie užívanie týchto produktov k nezvratným následkom – zníženiu a narušeniu mozgovej aktivity. Z detského jedálneho lístka ich treba úplne vylúčiť a dospelí ich užívajú len ojedinele.