Obsah
- Klasický index telesnej hmotnosti
- Ukazovatele závislosti indexu telesnej hmotnosti od problémov so stravou
- Možné chyby v meraniach indexu telesnej hmotnosti
- Ďalšie zdravotné rizikové faktory (vysoký cholesterol) predpovedané hodnotami indexu telesnej hmotnosti
- Faktory ohrozenia zdravia, ktoré nesúvisia s indexom telesnej hmotnosti
- Predbežné hodnotenie potreby chudnutia podľa indexu telesnej hmotnosti
Článok pojednáva o:
- Klasický index telesnej hmotnosti
- Ukazovatele závislosti indexu telesnej hmotnosti od problémov so stravou
- Možné chyby v meraniach indexu telesnej hmotnosti
- Ďalšie zdravotné rizikové faktory (vysoký cholesterol) predpovedané hodnotami indexu telesnej hmotnosti
- Faktory ohrozenia zdravia, ktoré nesúvisia s indexom telesnej hmotnosti
- Predbežné hodnotenie potreby chudnutia podľa indexu telesnej hmotnosti
Klasický index telesnej hmotnosti
Index telesnej hmotnosti - najbežnejší ukazovateľ pomeru výšky a hmotnosti človeka. Prvýkrát tento ukazovateľ navrhol v polovici 19. storočia Adolphe Quetelet (Belgicko) na podloženie klasifikácie typov tiel nezávislých od rasy človeka. Teraz sa pre tento ukazovateľ vytvoril úzky vzťah s mnohými zdraviu škodlivými chorobami (vrátane rakoviny, mŕtvice, infarktu, vysoký cholesterol alebo iné poruchy metabolizmu lipidov atď.).
Schéma výpočtu klasického indexu telesnej hmotnosti: hmotnosť človeka v kilogramoch sa vydelí druhou mocninou jeho výšky v metroch - táto schéma neposkytuje presný odhad pre športovcov a starších ľudí. Jednotka merania - kg / m2.
Na základe zaokrúhlenej hodnoty sa dospelo k záveru, že existujú problémy s výživou.
Ukazovatele závislosti indexu telesnej hmotnosti od problémov so stravou
V súčasnosti sa všeobecne uznáva, že nasledujúce rozdelenie problémov s výživou je založené na vypočítaných hodnotách indexu telesnej hmotnosti. Berie sa do úvahy klasický index telesnej hmotnosti.
Hodnota BMI | Problémy s výživou |
na 15 | Ťažký hromadný deficit (možná anorexia) |
od 15 do 18,5 | Telesná hmotnosť je nedostatočná |
od 18,5 do 25 (27) | Normálna telesná hmotnosť |
od 25 (27) do 30 rokov | Telesná hmotnosť nad normálnu hodnotu |
od 30 do 35 | Obezita prvého stupňa |
od 35 do 40 | Obezita druhého stupňa |
viac 40 | Obezita tretieho stupňa |
Hodnoty v zátvorkách sú odlišné od tých, ktoré sú v súčasnosti všeobecne akceptované, a vychádzajú z najnovšieho výskumu výživy. Konvenčný pohľad: vonkajšie hodnoty BMI 18,5 - 25 kg / mXNUMX2 relatívny počet nebezpečných chorôb v porovnaní so susednými hodnotami prudko rastie. Ale zvýšenie indexu telesnej hmotnosti na hodnoty 25 - 27 kg / m2 vedie k zvýšeniu strednej dĺžky života v porovnaní s ľuďmi, ktorých hmotnosť je normálna (podľa výpočtovej schémy klasický index telesnej hmotnosti). Inými slovami, horná hranica indexu normálnej telesnej hmotnosti (u mužov) sa zvyšuje o 8 percent v porovnaní so všeobecne akceptovanou hodnotou.
Možné chyby v meraniach indexu telesnej hmotnosti
Aj keď je index telesnej hmotnosti spoľahlivým indikátorom predispozície na množstvo chorôb (jasný znak choroby v dietetike), nie vždy poskytuje tento ukazovateľ správne výsledky.
Existujú najmenej dve skupiny ľudí, pre ktoré index telesnej hmotnosti neposkytuje vždy správne výsledky (na meranie bazálneho metabolizmu sú potrebné ďalšie metódy hodnotenia).
- Profesionálni športovci - Pomer svalov a tukového tkaniva je narušený cieleným tréningom.
- Starší ľudia (čím starší je vek, tým väčšia je chyba merania) - od 40 rokov veku klesá svalová hmota v priemere o 5 - 7% každých 10 rokov v porovnaní s maximom 25 - 30 rokov (v súlade s tým sa tukové tkanivo zvyšuje ).
Ďalšie zdravotné rizikové faktory (vysoký cholesterol) predpovedané hodnotami indexu telesnej hmotnosti
Okrem prítomnosti určitého stupňa obezity ohrozujú zdravie aj nasledujúce faktory (vrátane hodnôt 25 - 27 kg / m2 klasický index telesnej hmotnosti).
- Vysoký krvný tlak (hypertenzia).
- Zvýšený LDL (lipoproteín s nízkou hustotou) cholesterolu - základ pre blokovanie tepien aterosklerotickými plakmi - „zlý cholesterol“.
- Znížte hladinu HDL cholesterolu (Lipoproteín s vysokou hustotou - lipoproteín s vysokou hustotou - „dobrý cholesterol“).
- Zvýšenie triglyceridov (neutrálnych tukov) - samo o sebe nie je spojené so srdcovými chorobami. Ale ich sily na vysokej úrovni vysoký LDL cholesterol a zníženie HDL cholesterolu… A vysoké hladiny triglyceridov sú priamym dôsledkom nedostatočnej fyzickej aktivity (alebo nadváhy).
- Vysoká hladina cukru v krvi (spôsobuje zvýšenie triglyceridov a v dôsledku toho zníženie HDL cholesterolu a zvýšenie LDL cholesterolu).
- Nízka úroveň fyzickej aktivity (prvá a druhá profesionálna skupina z hľadiska fyzickej aktivity) - spôsobuje rýchly nárast triglyceridov a potom zníženie cholesterolu HDL a zvýšený LDL cholesterol.
- Vysoká hladina cukru v krvi (spôsobuje zvýšenie triglyceridov).
- Fajčenie (vo všeobecnosti fajčenie spôsobuje zúženie cievneho prierezu, čo zhoršuje účinky vysokého LDL cholesterolu a zníženie HDL cholesterolu). Je potrebné poznamenať, že do 5 až 10 minút (v závislosti od druhu cigariet) po údenej cigarete sa cievy v porovnaní s priemernou úrovňou roztiahnu a ďalej zúžia.
Faktory uvedené nižšie priamo nesúvisia s indexom telesnej hmotnosti, ale pôsobia nepriamo (napríklad typ tela je geneticky daný a prakticky sa nedá upraviť).
- Vo vašej rodine sa vyskytli prípady srdcových chorôb.
- U žien je obvod pása viac ako 89 cm.
- U mužov je obvod pása viac ako 102 cm.
Predbežné hodnotenie potreby chudnutia podľa indexu telesnej hmotnosti
Potreba chudnutia je nepochybná pre ľudí s indexom telesnej hmotnosti vypočítaným v kalkulačke na výber stravy pre chudnutie:
- najmenej 30 kg / m2.
- z rozsahu 27-30 kg / m2 v prítomnosti dvoch alebo viacerých rizikových faktorov (uvedených vyššie), priamo alebo nepriamo spojených s indexom telesnej hmotnosti.
Aj malé zníženie hmotnosti (až do 10% vašej súčasnej hmotnosti) výrazne zníži riziko chorôb spojených s nadváhou (množstvo druhov rakoviny, infarkty, mozgové príhody, vysoký LDL cholesterol, poruchy metabolizmu lipidov, cukrovka, zníženie HDL cholesterolu, hypertenzia a mnoho ďalších).
Vzťahujúce sa na rozsah hodnôt indexu telesnej hmotnosti 25-27 kg / m2 Bez podrobnejšieho posúdenia vášho zdravia je nemožné dať jednoznačnú odpoveď, aj keď máte dva alebo viac rizikových faktorov. Je nutná konzultácia s lekárom. Môže byť pre vás výhodnejšie zostať na svojej súčasnej váhe (chudnutie vás bude bolieť), aj keď dôjde k zvýšeniu hodnôt pri výpočte klasického BMI (najmä vo svetle posledných výskumov). Iba jednoznačne možno konštatovať, že je žiaduce zabrániť priberaniu.