Kanaánsky pes je vo Francúzsku pomerne dôverným plemenom, pričom na webovej stránke Société Centrale Canine je uvedených iba 6 chovateľov. Toto plemeno patrí do skupiny takzvaných primitívnych psov, ktorých postava a správanie sa najviac približuje divokým psom. Je stále obľúbenejším a má zvláštnosti, vďaka ktorým sú kanaánske psy výnimočnými a milými spoločníkmi.

Kanaánsky pes pochádza z Izraela, ktorého je oficiálnym plemenom. Niektoré biblické znázornenia psov pochádzajúcich z 1. storočia nášho letopočtu ukazujú jednotlivcov, ktorí sa podobajú dnešným kanaánskym psom. Takzvaní primitívni psi majú byť teda veľmi blízko prvým divým psom. Verí sa, že táto blízkosť k pôvodu psích druhov je spôsobená pretrvávaním až do dnešných dní divokých svoriek kanaánskych psov. Toto spolužitie domácich a divokých jedincov tak umožňuje väčšiu genetickú diverzitu v porovnaní s väčšinou súčasných plemien a prirodzenejší výber. Divoké šteňatá sú niekedy výsledkom kríženia, ktoré obohacuje genetické dedičstvo plemena. Ich prežitie navyše závisí od ich sily. Vyberú sa teda telesné a behaviorálne vlastnosti prirodzene prispôsobené divokému prostrediu. Naopak, pre väčšinu moderných plemien sú vybrané iba vlastnosti zvolené klubmi plemien, ktoré často držia psy ďaleko od divokých a sebestačných psov.

Kanaánske psy spravidla žili v blízkosti beduínskych dedín v svorkách niekoľkých jedincov. Dajú sa ľahko domestikovať a potom sa používali ako strážne psy a pastieri. V 20. storočí sa izraelská armáda začala používať ako pracovný pes, najmä ako strážny pes alebo stopár. Kanaánske psy boli prvé zvieratá vycvičené na detekciu mín.

V 60. rokoch boli vyvezené prvé jedince. Od tej doby si toto plemeno získalo na obľube a mnoho krajín má dnes oficiálne chovateľské kluby (USA, Nemecko, Francúzsko, Spojené kráľovstvo, Fínsko atď.).

Kanaánske psy sú stredne veľké psy s veľkosťou 50 až 60 cm v kohútiku podľa hmotnosti francúzskeho štandardu 18 až 25 kg. Samce sú spravidla vyššie, s väčšou hlavou ako samice. Srsť je pomerne krátka s tesným, tvrdým, rovným vrchným kabátom a bohatou, tesnou podsadou. Ich farba vo všeobecnosti pripomína farbu ich rodnej púšte: zlatú, červenú alebo krémovú. Nachádzame aj biele, čierne alebo pestré jedince. Niektoré môžu mať symetrickú masku. Uši sú vzpriamené a skôr krátke a široké. Sú to živé psy a často sa pohybujú ľahkým poklusom. Ich končatiny sú silné a svalnaté.

Kanaánske psy, ako všetky primitívne psy, sú skôr impulzívne psy a rýchlo reagujú. Sú podozrievaví k cudzím ľuďom, ľuďom aj zvieratám, bez toho, aby sa báli. Sú to však teritoriálne psy, ktoré môžu byť agresívne voči iným psom.

Kanaánske psy, veľmi verné svojim majiteľom, sú veľmi dobrými spoločníckymi psami. Skutočne efektívne strážia svoj domov a zároveň sú milí a nežní k celej rodine. Navyše, hoci sú svojim majiteľom blízki, sú tiež nezávislí a schopní vydržať istú samotu.

Vzhľadom na ich reaktivitu a nedôveru k cudzím ľuďom sa dôrazne odporúča zavolať profesionálov na vzdelávanie šteniat. Primitívne psy skutočne vyžadujú kvalitné vzdelanie bez náhlosti. Títo psi sa dobre nevyrovnávajú s obmedzeniami a prospievajú, keď si so svojimi majiteľmi vybudovali vzťah dôvery. Sú to tiež psy, ktoré vokalizujú viac ako ostatné svojich kongenérov, či už ide o vyjadrenie spokojnosti, vzrušenia alebo naopak frustrácie.

Podľa izraelského klubu plemien kanaánske psy vykazujú veľmi málo chorôb špecifických pre plemeno. Absencia veľmi výraznej selekcie u veľmi malého počtu jedincov neviedla, rovnako ako u iných plemien, k selekcii vrodených anomálií alebo génov predisponujúcich k určitým afekciám. Dysplázia bedrového kĺbu sa napríklad v tomto plemene takmer nevyskytuje. Tieto výsledky sa však týkajú izraelskej populácie a je pravdepodobné, že výsledky pre francúzsku populáciu sú vzhľadom na miestne genetické dedičstvo a veľmi odlišné životné podmienky trochu odlišné.

Na záver možno povedať, že kanaánsky pes je primitívny pes so zvláštnym správaním. Odporúča sa preto informovať a povolať odborníkov na vzdelávanie psa. Napriek tomu sú jeho vlastnosti početné, obzvlášť s veľkou lojalitou a opatrovníkom a bez agresivity v domácnosti.