Obsah
Cícer je strukovina bohatá na vlákninu, vitamíny a minerály potrebné pre človeka s vysokým obsahom bielkovín. Užívaním prípravkov s podobným zložením možno vyriešiť mnohé zdravotné problémy a kompenzovať nedostatok živín v tele každého z nás.
Rastlinná vláknina z cíceru pomáha zlepšovať trávenie a odstraňovať príznaky syndrómu dráždivého čreva. Konzumácia cíceru zvyšuje vitalitu, posilňuje vlasy, zlepšuje stav pokožky a zmierňuje celulitídu.
Obsah kalórií vareného cíceru je približne 270 kalórií a žiadny cholesterol, 14 gramov vlákniny, 16 gramov rastlinných bielkovín a 40 gramov sacharidov. Cícer je veľmi výživný a poskytuje vám potrebné esenciálne aminokyseliny.
Chuť cíceru je príjemná a jemná, k dispozícii po celý rok, a preto ju možno zahrnúť do svojej každodennej stravy.
Čo pomôžu zdravotné problémy pri riešení cíceru?
1. Normalizuje krvný tlak
Pravidelná konzumácia cíceru znižuje krvný tlak a vitamíny C a B6 regulujú hladinu cholesterolu, čím zabraňujú usadzovaniu na stenách krvných ciev. Nakoniec dôjde k zlepšeniu fungovania cievneho systému.
2. Normalizuje hladinu cukru v krvi
Ľudia, ktorí majú cukrovku, sú tiež užitočným cícerom. Ako zdroj vlákniny normalizuje koncentráciu glukózy v krvi. Odporúča sa na 25 - 38 gramov vlákniny denne, aby sa predišlo problémom s kolísaním cukru v tele.
3. Posilňuje kosti
Cícer obsahuje železo, fosfor, horčík, zinok, mangán, vitamín K, ktoré sú dôležité pre udržanie pevnosti kostí. Táto rovnováha umožňuje vyhnúť sa strate vápnika a fosforu v kostiach a udržať ich na normálnom stave. Tieto prvky tiež prispievajú k produkcii kolagénu a pomáhajú predchádzať krehkým kostiam.
4. Je prevencia rakoviny
Cícer vo veľkom množstve obsahuje selén, ktorý sa používa na výrobu špecifických pečeňových enzýmov, podporuje detoxikáciu a prevenciu zápalových procesov. Šanca na rast nádorov sa výrazne znižuje. Cícer ako zdroj antioxidantov tiež pomáha odpudzovať voľné radikály zvonku, čím chráni telo pred rakovinou.
5. Zlepšuje výživu buniek
Vďaka cholínu môže cícer ustanoviť sen o zlepšení svalového tkaniva a mozgovej činnosti. Cholín pozitívne ovplyvňuje štruktúru bunkových membrán a zaisťuje prenos nervových impulzov, podporuje rozpúšťanie a vstrebávanie tukov.
Viac informácií o zdravotných výhodách a škodlivých účinkoch cíceru sa dočítate v našom veľkom článku: