úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 23 kcal |
| Proteíny | 2.1 g |
| Tuky | 0.5 g |
| Sacharidy | 3.7 gr |
| voda | 92.2 g |
| Vlákno | 2.8 gr |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 337 μg | 34% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.07 mg | 5% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.16 mg | 9% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 27 mg | 39% |
| vitamín E | tokoferol | 2.5 mg | 25% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 1.1 mg | 6% |
| Vitamín B4 | cholín | 12.8 mg | 3% |
| Vitamín B5 | Kyselina pantoténová | 0.57 mg | 11% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 0.15 mg | 8% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 62 mcg | 16% |
| Vitamín K | fyllochinon | 310 μg | 258% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 521 mg | 21% |
| Vápnik | 67 mg | 7% |
| Magnézium | 26 mg | 7% |
| Fosfor | 48 mg | 5% |
| Sodík | 46 mg | 4% |
| Železo | 1.8 mg | 13% |
| zinok | 0.5 mg | 4% |
| Selén | 0.9 μg | 2% |
| meď | 225 mcg | 23% |
| Mangán | 0.43 mg | 22% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.