V tento deň, pred rokom, som prestal jesť mäso. Zjednodušene povedané: žiadne hovädzie, bravčové, kuracie ani nič, čo ich obsahuje. Morské plody som nikdy nemal rád, takže neprichádzalo do úvahy, že by som sa ich vzdal. Dnes mám vegánske výročie!
Vzduchové balóny! Serpentine! Musím svetu povedať, že jem šalát (a pizzu) a šošovicu (a zmrzlinu)!
Na počesť výročia sme večer vyskúšali novú reštauráciu. Dobre, bola to len výhovorka ísť von, ale vegetariánske čili sa mi nejako podarilo prežiť. Potom som bol schopný urobiť aj 20 klikov. Žartujem. Nasadla som do vyhriateho auta a išla domov.
Roky som jedol veľa vegánskych jedál (ako tofu alebo vegetariánske hamburgery), ale vždy som s nimi jedol aj mäso. A pred rokom som to vzdal úplne. Najprv ma Fran nazvala vegetariánkou. "Nie, len nejem mäso." Ak zostanem rok, budem sa nazývať vegetariánom.“
Zvyčajne nerád hovorím ľuďom, že som vegetarián. Počul som všelijaké vtipy. Ako spoznať vegetariána? Neboj sa, oni ti to povedia." (Ak ste uvažovali o uverejnení tohto vtipu v komentároch, predbehol som vás. Už ste jedli?)
Dostávam veľa otázok. „Chceš mäso? Si stále unavený? Kde berieš bielkoviny? Dovoľujete deťom jesť mäso?" (Prsty sú pripravené vytočiť číslo orgánu starostlivosti o deti) Áno, jedia mäso. Lilia sa v lete pokúšala chytiť čajku a tvrdila, že je to pre nás na večeru, takže zatiaľ je určite mäsožrút.
Niekedy počujem: „Nemám nič proti vegetariánom, pokiaľ nezačnú moralizovať.“ Áno, chápem, že nikto nie je rád poučený, ale priznajme si: niekedy aj obyčajná veta „naozaj nejem mäso“ ľudí urazí. To, že nemáš rád fazuľové hamburgery, ma nebolí, tak sa zblázni, ak vieš, že nejem rebrá. Žime v mieri! Môžem sa podeliť o hranolky.